-Рубрики

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

Торт "Крем-брюле" - совершенно потрясающий,тающий на языке...Сказка, а не торт! Однажды пригот...

Без заголовка - (0)

Хворост хрустящий (простой рецепт) Хворост хрустящий (простой рецепт) Подробно описан...

Без заголовка - (0)

расчудесные маринованные помидоры черри - 2 рецепта Когда то мы и не знали об этих маленьких,...

Без заголовка - (0)

Ещё одна интересная онлайн тема Вдогонку уходящему лету вот здесь http://club.osinka.ru/topic-10...

Без заголовка - (0)

Пинетки спицами. Мастер- класс.   Симпатичные пинетки спицами (мастер класс...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в devochka1983

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.11.2011
Записей: 875
Комментариев: 41
Написано: 914


Без заголовка

Вторник, 03 Апреля 2012 г. 10:17 + в цитатник
Цитата сообщения Dama_Madama Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом

 






Я уже пробовала как-то заливной пирог, но начинка там была не простая. А здесь и просто, и быстро, и вкусно!
 
слова автора, фото мои
Понадобится:
 
  • кефир (йогурт, сметана) 400 г
  • масло сливочное 160 г
  • сахар 2 ст. л.
  • соль 0,5 ч. л.
  • яйцо 2 шт.
  • мука 280 г
  • разрыхлитель 1,5 ч. л.
  • начинка:
  • зелёный лук
  • яйцо 2 шт.
  • соль
  • перец
Приготовление:

Зелёный лук промыть и нарезать.

 Лука должно быть много, у меня была полная сковорода, слегка прогреть его с маслом, чтобы он смягчился и осел. Посолить, поперчить, добавить нарезанные кубиками крутые яйца.


Масло растопить, добавить сахар и соль,

 влить кефир


и взбитые яйца,



 муку смешать с разрыхлителем,


добавить к жидкой смеси,
смешать до однородного состояния.

Форму смазать маслом, вылить чуть больше половины теста.


Выкладываем начинку,


сверху заливаем оставшимся тестом.


Выпекать при 200* 35 мин. Остудить до тёплого состояния, накрыв пирог полотенцем.


Можно выложить пирог из формы, можно прям в форме резать...


Приятного аппетита!


http://kulinariya123.blogspot.com/2012/04/bystryj-...oj-pirog-s-zeljonym-lukom.html

Рубрики:  кулинария/выпечка

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку