---

• 2-3 пакетов крекеров (желательно прямоугольной формы)
• 1 литр молока
• 2 упаковки ванильного заварного крема с сахаром (иногда я даю кокосовую стружку  и сливки)
• 2 столовые ложки крахмала
• 3 / 4 чашки сахара
• 1 яичный желток
• 250 г сливочного масла
• Примерно 150 г кокосовой стружкой (по усмотрению) + 50 г в гранулах

Отлить в чашку немного молока, остальное кипятить с сахаром. Добавить в молоко пудинг и крахмал. Готовый пудинг охладить.

Смешать масло с яичным желтком, добавить ложку пудинга. Добавить тертый кокосовый орех и перемешать.

Выложить в форму для  выпечки (размер 33 х 23 см):

• Слой крекеры
• крем
• Слой крекеры
• крем
• Слой крекеры
• крем
• долива (50 г коричневого чипов, смешать с измельченным крекеры 3)

---

http://mojewypieki.blox.pl/2007/01/Rafaello-przepis-dobrejkobiety.html?utm_source=powiadomienia&utm_medium=AutopromoPow&utm_content=Blox_Newsletter&utm_campaign=Blox_pow