/jemchyjinka.ru/wp-content/uploads/2019/11/Screenshot_1-31.png" target="_blank">https://jemchyjinka.ru/wp-content/uploads/2019/11/Screenshot_1-31.png 667w" style="box-sizing: border-box; border-style: none; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" width="500" />

Рецепт домашнего сыра, сегодня нежная моцарелла!

Попробовали и теперь очень часто повторяем, во-первых невероятно вкусно!

Готовится легко и третье, себестоимость такого сыра 250 рублей за 1 кг.

Получается круто, после этого сыр в магазине не берем!

Рецепт:

молоко (домашнее, фермерское, непастеризованное) 5 литр.
сок 1 лимона
сычужный фермент 10 капель
соль 1,5 (в сыр) + 2 ст.лож (в ледяную воду)

ПОДРОБНЕЕ СМОТРИТЕ ВИДЕО: