Ингредиенты

Рецепт - как приготовить

1

Тесто: Шпинат разморозить и отжать в руках от избытка жидкости.В  миску разбить  яйца, добавить сахар и смешать в миксере на высоких оборотах,чтобы полностью   растворить. Масло добавляем медленно, не прерывая смешивания.Потом  добавить оба вида муки просеянные  с  порошком для выпечки  тщательно смешать.В

конце добавить шпинат.Готовое тесто  перенести  в форму диаметром 25 см, выложенную бумагой для выпечки.Печь при 180'C около 1 часа, или до так называемый «сухой спички". Охлаждаем

.Крем: Взбить хорошо сливки . Добавить загуститель  и сахарную пудру. Срезать верхнюю часть теста и раскрошить.На корж посыпать крошки и слегка прижать  рукой, .Сверху посыпать зернами граната.

http://www.polska-gotuje.pl/przepis/lesny-mech-6