Цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
Пышный омлет с творогом в духовке!
Предлагаю попробовать очень вкусный омлет с творогом. Мы его будем не жарить на плите, а запекать в духовке. Вкуснятина получается, ммммм! Попробуйте!
Потребуется:
Яйцо куриное — 3 шт
Творог — 100 г
Заправка (Maggi для рассольника) — 1,5 ст. л.
Масло растительное (для смазки формы)
Как приготовить:
Отделяем белки от желтков. Белки хорошо взбиваем.
Творог протираем через сито, смешиваем с желтками и заправкой Maggi для рассольника.
Творог и белки аккуратно перемешиваем. Выкладываем омлетную массу в смазанную маслом жаропрочную посуду, закрываем крышкой и ставим в духовку при температуре примерно 100-120 градусов на 20 минут.
Караул! У омлета съехала крыша!
Дайте омлету постоять минут 10. Снимите крышку.
Теперь можно приступать к поеданию нашего вкуснющего омлета.
Присоединяйтесь!
Автор: Бабушка Забота
