Хрустящие цуккини в духовке

Хрустящие снаружи, сочные внутри и очень ароматные брусочки. Ароматная хлебная крошка – это она придает хрустящесть и замечательный вкус цуккини. Хочу заметить, что свеже приготовленная крошка прилипает к цуккини гораздо хуже, чем подсушенная. Подсушенная крошка (или панировочные сухари) ложится ровнее и ровнее же поджаривается. Но вкуса свежая крошка добавляет больше. Уложив овощные брусочки, я посыпала их остатками крошки, а потом, после запеканиия, собрала поджаренную крошку в контейнер и использовала для салата (просто посыпала листовой салат) и для пасты. А хрустящие цуккини из духовки послужили великолепным гарниром. Хотя они вполне тянут и на самостоятельное блюдо.

Таким же способом можно приготовить кружочки из цуккини или кабачков.

Ингредиенты

• 2-3 небольших цуккини
• ¼ чашки зелени петрушки
• 2 зубчика чеснока
• 1 небольшая белая булочка или 2-3 куска белого хлеба

ИЛИ

• 1 – 1 ½ чашки панировочных сухарей, смешанных с травами и специями по вкусу
• ½ чашки оливкового масла
• Соль
• Черный молотый перец (по желанию)

 

20 минут для красоты и здоровья - просто и эффективно

Для того, чтобы поддерживать мышцы в форме, достаточно уделять гимнастике около 20 минут каждый день.

1. Прижмитесь спиной к стене, ноги на ширине плеч. Скользите вниз до положения "сидя на стуле". Медленно поднимайтесь напрягая мышцы бедер.
2. Лежа на спине, положите ступни на стул. Опираясь на пятки и напрягая мышцы ягодиц, приподнимайте и опускайте таз.
3. Лежа на спине, согните ноги в коленях, пятки прижмите друг к другу. Вытяните ноги вверх и затем снова притяните к себе.

Читать далее...

Как увеличить маленький огород. Полезные хитрости.


Что делать, если огород очень маленький, а посадить хочется всего хотя бы понемногу? Выход есть. Владельцам 3-х соток можно сильно не расстраиваться, места хватит и на яркую клумбу, и на огород.

Немного фантазии и ловких рук, дорогие дачники, и ваш огород легко увеличивается на пару соток.
Уплотняем посадки
Сооружаем перголу для вьющихся растений
Используем совместные посадки высоких растений с вьющимися
Сооружаем многоярусные грядки
Используем негодные бочки и кастрюли в качестве грядок
Клумба из пряных трав и красивых овощных культур

Банановый десерт с кефиром

Ингредиенты:
- 300 г обезжиренного кефира
- 40 г меда
- 2 спелых и мягких банана

Приготовление:
Очищаем банан от кожуры, выкладываем его в кастрюлю. Нужно раздавить банан аккуратно вилкой, чтобы его было легко измельчить миксером или блендером. В блендере смешиваем раздавленный банан, мед и выливаем кефир туда. Десерт не требует добавления сахара и является очень полезным продуктом, особенно на завтрак. Чтобы было удобно его резать на кусочки, выливаем полученную массу в формочку и ставим на холод. Забываем на 4 часа про наше блюдо и все, банановый десерт с кефиром готов!
Очень вкусно и легко! Десерт, который не даст Вам набрать лишние килограммы. Приятного всем аппетита!

Ажурный узор спицами №12

Узор спицами – схема:

варенье из крыжовника "Рубиновое" с корицей - прям драгоценность, а не варенье!



Пришла пора, у многих на даче созрел крыжовник. Наевшись крыжовника досыта, стал вопрос, что делать с оставшимся. Выход прост, приготовить варенье из крыжовника, который сохранил свой естественный вкус и энергию золотых солнечных дней. Его рубиновый цвет и сладкий сочный вкус способны спасти от зимней хандры; действительно, это варенье – лучшее лакомство зимой!





Очень вкусное и очень красивое варенье!
Каждая ягода как драгоценный камушек - прозрачная.

cытный и нежный салат из куриной печени "Ужин за полчаса"

Oчень оригинальный салат из куриной печени от Николая Баскова. Его рецепт салата из печени курицы просто сразил меня наповал!
Готовится быстро, блюдо вкусное, и вообще, салат с куриной печенью – лучшая закуска: сытно, но не тяжело для желудка, да и лишние калории на боках не откладываются.
Вдобавок ко всему, салат с куриной печенью вполне может выступить соло, став полноценным ужином – если, конечно, вы не зверски проголодались.

Недавно Басков похудел на 10 кг, так что салат нежирный, без капли майонеза

Лечение артритов и суставных болей при помощи имбиря

У жителей Азиатских стран, таких как Индия, Китай, Корея, очень редко встречаются заболевания суставов, такие как артриты, остеоартрозы и др., потому что они употребляют в пищу много имбиря.
Чтобы избавиться от артрита, необходимо ежедневно употреблять в пищу 60 г натёртого корня имбиря.
Проведённые исследования доказывают, что в 70-75% случаев удаётся победить боль в суставах. Это связано с наличием в составе имбиря биологически активных веществ, помогающих снять причину боли – воспаление суставов.
Лечить боли, воспаления суставов и отёки ревматического характера рекомендуется комплексно: имбирным чаем и наложением компрессов или обёртываний.  Читать далее

Торт "Mонастырская изба" медом - непростительно в "вишневый" сезон не испечь такой торт

Ох и красивый же торт получается!
Делать, правда, довольно долго.
Но вид и вкус - высший уровень.
Почему этот торт называется Монастырская изба - не спрашивайте, вряд ли кто-то не соврет. Мы его любили за вишневый вкус, за легкую текстуру и не приторный вкус. Сейчас хочется по-новому взглянуть на этот рецепт...настала пора вишен, и мне очень захотелось приготовить какой-нибудь тортик с вишней!

Сладенькое тесто и кислые вишни делают его очень нежным и приятным, а главное - он необыкновенно вкусный!

Торт "Mонастырская изба" медом - непростительно в "вишневый" сезон не испечь такой торт

Ох и красивый же торт получается!
Делать, правда, довольно долго.
Но вид и вкус - высший уровень.
Почему этот торт называется Монастырская изба - не спрашивайте, вряд ли кто-то не соврет. Мы его любили за вишневый вкус, за легкую текстуру и не приторный вкус. Сейчас хочется по-новому взглянуть на этот рецепт...настала пора вишен, и мне очень захотелось приготовить какой-нибудь тортик с вишней!

Сладенькое тесто и кислые вишни делают его очень нежным и приятным, а главное - он необыкновенно вкусный!

Малина - Сердечная Ягода!


Полезна ли малина? Безусловно полезна. Раньше заготовки из малины на зиму имелись практически в каждом доме. В случае простуды больного поили горячим чаем с малиной, протертой с сахаром, а сегодня мы все чаще стараемся победить болезнь таблетками, забывая о старых и проверенных методах.

Малина – ароматная, сладкая ягода, обладающая целебными свойствами, хороша в любом виде. Горстка малины, добавленная в варенье из менее ароматных ягод, способна облагородить их вкус. Витаминами напитаны не только ягоды, но и листья, а также молодые побеги. Не пропустите короткий ягодный сезон, заготовьте малину впрок в разных видах – пусть эта неприхотливая красавица радует вас в течении всего года.


Чем полезна малина?

маски для густоты волос: сделай волосы объемными и живыми

Здоровые и ухоженные волосы украсят тебя на много больше, чем самый безупречный макияж и сногсшибательное платье. Каждая девушка мечтает о ниспадающих на плечи блестящих волосах!

Сделать волосы более здоровыми и объемными тебе помогут домашние маски. Делай хотя бы одну маску в неделю и ты заметишь, как улучшится качество твоих волос.

Бессмертник-пряность декоративного характера

Бессмертник является многолетним травянистым растением, которое в наших условиях выращивается как однолетник.

Кусты бессмертника раскидистые, имеющие прямой стебель, а в высоту могут достигать 60-80 см.

Самой популярной по использованию среди бессмертников считается крупноцветная форма, считающаяся самостоятельным видом. Его корзинки цветов могут достигать в диаметре 6-8 см, и одеты они в многочисленные листочки, которые создают впечатление «махровости» соцветий.

Выращивание бессмертника происходит методом посева семян на рассаду, причем посев семян надо проводить в марте.

Примерно через неделю начинают появляться первые всходы, а еще через 14 дней можно начинать пикировать всходы в тепличный грунт или в специально припасенные ящички или горшочки.

Читать далее...

Альтернативные удобрения

Садоводы всех стран регулярно подкармливают своих комнатных «любимчиков» как гранулированными, так и жидкими удобрениями. Цветы, получив очередной «витаминный коктейль», растут быстрее. Но, к сожалению, состав почвы в горшках с вашими любимцами от этого не изменится.

Многие садоводы заинтересовались так называемыми альтернативными удобрениями – кухонными отходами. Они способны улучшить состояние и структуру почвы, и уж точно не содержат никаких неприятных сюрпризов в виде насекомых-вредителей.

Спитой чай и кофейная гуща.

Чайная заварка (в том числе заварка чая травяного, мятного, например) и кофе действительно делают почву в горшках более легкой. Преимущество использования: «нейтрализуют» щелочную почву.

Читать далее...

«Про Счастье» - притча

Старый мудрый кот лежал на травке и грелся на солнышке. Тут мимо него пронесся маленький шустрый котенок. Он кувырком прокатился мимо кота, потом резво подскочил и снова начал бегать кругами.

Читать далее...

ОчВкусный салат

Люблю салат цезарь с курицей по такому рецепту:
 Белый хлеб очищенный и нарезанный кубиками,
 пучок салата ромэн,
 1 яйцо,
1 куриная грудка,
 2 столовые ложки горчицы,
2 зубчика чеснока,
соль, перец – по вкусу,
1 чайная ложка соуса Ворчестер (можно заменить анчоусами в масле),
1 чайная ложка яблочного уксуса,
50 г тертого сыра пармезан,
сок половинки лимона,
оливковое масло,
сливочное масло

Читать далее...

Совет как сделать ванну белоснежной

Потребуются: кальцинированная сода, питьевая сода, отбеливатель, уксус 1. Смешайте по 2 ст.л. кальцинированной и питьевой соды и натрите влажную ванну этой смесью. 2. Через 5-10 минут возьмите 50 г уксуса и 50 г отбеливателя. Не смывая первый чистящий слой, нанесите поверх него другой. 3. Через полчаса ополосните резервуар большим количеством воды. После такой процедуры ваша ванна будет просто белоснежной. Заметьте – химии использовалось практически минимум. А это тоже немаловажно. Ведь не хочется лишний раз дышать вредными парами, не правда ли?

Кекс "Снежинка"

Ингредиенты:

1 банка сгущенки,
1 яйцо,
6 ст.л. крахмала,
0,5 ч.л. соды,
цедра лимона

Приготовление:
Все взбивается и выливается в форму "кирпич". Выпекать при температуре 180-200С до готовности (минут 20), проверить лучинкой. Мой кексик поднялся в центре горбом и взорвался как вулкан! Потом все это запеклось, но горка осталась. Разрез в самой высокой части. Приятного всем аппетита!

Суперские рулетики из кабачков с куриным мясом

 

Читать далее...

Проект садового гриля "Камень к камню". Размеры и подробные схемы

 

Читать далее...