)))) |
|
Неужели я совсем уже? |
Давеча передаю знакомому файл через аську. Скорость хуже некуда. И тут происходит между нами следующий диалог:
Я: Что-то скорость поганая. Качаешь что-то?
ОН: Ага.
Я: Что?
ОН: "Барби и три мушкетера"
Я: Порно :)
ОН: Совсем уже! Мультик ребенку на вечер.
Посмеялись от души. А потом я задумалась. Как так? ведь я реально, честно, решила, что это порнуха. Вот так только по названию. других вариантов мой мозг даже не рассматривал.
Может он прав. Может я совсем уже?
|
Блины |
Блины – одно из самых древнейших изделий, появившихся еще до IX века, в языческие времена. Слово «блин», искаженное «млин», происходит от глагола молоть, означает изделие из намеленного, т.е. мучное. Русские блины отличаются совершенно особой консистенцией, рыхлые, ноздреватые, пышные, и при этом как бы полупрозрачные – кружевные. Такие блины, как губка впитывают в себя масло и от этого становятся нежными, лоснящимися и еще более мягкими.

|
Cсылки на ФИЛЬМЫ BBC |
|
Рецепты для пароварки. |
Рецепты для пароварки.
Что такое пароварка для современного человека, который по мере возможности старается заботиться о своем здоровье и здоровье своей семьи? Это в первую очередь - помощница, которая приготовит пищу не только вкусно, но и полезно, в этом можно не сомневаться. Если вы представляете себе сморщенные вареные овощи или бесцветный кусок мяса - забудьте. на сегодняшний день существует множество рецептов вкусных и питательных блюд, от одного вида на которые сразу просыпается аппетит и улучшается настроение.
Приготовление на пару - один из самых полезных и простых способов пригoтовления свежих ингредиентов. Этот способ используют в течение многих веков в азиатской кухне: рыба, мясо или овощи помещаются над кастрюлей с кипящей водой или бульоном. От кастрюли поднимаются горячие пары, которые готовят продукты в собственном соку.
Приготовление еды на пару не требует никакого жира или масла, так как поднимающаяся влага не даст продуктам прилипнуть к стенкам или высохнуть. Это один из самых здоровых способов приготовления пищи. Также из-за того, что продукты не имеют прямого контакта с жидкостью, во время тепловой обработки в них остаются много полезных веществ.
|
Жюльен в картофеле. |
Итак, с хорошо промытых клубней ( шкурку желательно не
очищать, но там, где есть подозрительные места - просто
их удалить с помощью ножа) срезаем верхушку, если
клубень положить набок. Это позволит будущей кокотнице
стать больше и просторнее.

Затем аккуратно десертной или чайной ложкой выскребем,
так сказать, мякоть, чтобы бортики и донышко "кокотницы"
было не толще 5-7 мм. Что делать с мякотью дальше -
решайте сами, в данном блюде она не пригодится.

Готовые "кокотницы" положим в холодную воду, чтобы
картофель не потемнел.

Тем временем , поставив на разогрев духовку (180-200
градусов) приготовим грибной жульен - одним из
распространенных способов. То есть, распустим в
сковороде 50-70 граммов сливочного масла и положим в
него 400 граммов относительно мелко нарезанных
шампиньонов (или других грибов).

Помешивая, дождемся, когда грибы выделят сок и осядут,
потушим их две-три минуты при умеренной температуре и
добавим мелко накрошенную среднюю луковищу.

Потушим еще минут пять-семь, помешивая, и добавим
примерно половину столовой ложки муки - для загущения
жульена. Вновь все тщательно перемешаем.

Убедившись, что мука разошлась равномерно, вольем 250 мл
сливок или столько же сметаны, если кому по вкусу
пикантная кислинка жульена.

Очень слегка посолим (буквально щепоткой) поперчим
свежемолотым черным перцем и потушим полученную смесь до
загустения сливок или сметаны. Это еще 3-4 минуты.
Отставим сковороду в сторону. На смазанную сливочным или
топленым маслом жаростойкую посуду (или противень)
уложим "кокотницы" из картофеля, вытряхнув из них воду,
в каждую кокотницу добавим по несколько крупинок соли,
свежемолотого черного перца и крохотному кусочку
сливочного масла. Затем ложкой уложим в "кокотницы"
тушенные в сливках или в сметане грибы - последовательно
и равномерно распределяя их по "кокотницам".

Начиненные кокотницы поставим в разогретую до 180-200
градусов духовку - примерно на средний, между верхом и
низом, уровень.

Минут через 15 после начала запекания вынем "кокотницы"
и присыпем жульен натертым сыром, чтобы образовалась
своеобразная "крышка" над начинкой, которая не даст этой
начинке подсохнуть и, собственно, сделает жульен
жульеном. "Кокотницы" вновь отправим в духовку.

При упомянутой выше температуре жульен будет запекаться
еще минут 15-20. Ориентир полной готовности - хорошая
румяная корочка как сверху, так и вокруг картофеля.
Перед подачей на стол каждую картофелину неплохо пролить
чайной ложкой растопленного сливочного масла, а удобнее
есть такой жульен, перевернув "кокотницу" с жульеном
донышком вверх.

|
Инвентаризация. *кухня* |
Сразу же хочу оговориться! Меньше всего в жизни я хотела бы увидеть свое лицо на обложке журнала "Хозяюшка", искренне надеюсь, что этого никогда не случится.
Ну а теперь, собственно, пост.

Все началось в субботу, когда почтальон вручила мне увесистую коробку - посылку от брата. Что внутри я уже знала - слоукукер - вещь в хозяйстве, конечно же полезная. Однако размер коробки поселил во мне некую надежду на кучу славных сюрпризов и призов. Представте себе мое разочарование, когда внутри оказался ТОЛЬКО обещанный слоукукер (дико извиняюсь, понятия не имею как он по-русски называется, буду благодарна, если кто-то просветит). А коробка была большой п.ч.брат у меня великодушный и состоятельный, посему и на подарок не поскупился.
Вот такую хреновину аж на 2 кастрюли я извлекла из коробки.
Это была последняя капля! Нет, вещь, действительно, хорошая. Но и кухня же у меня не резиновая!!!
|
С Новым Годом!!! |
Поздравляю всех с Новым Годом!
Пусть этот год принесет исполнение одного самого заветного желания....
Правильно, одного... Ведь двух заветных быть не может!
Будьте счастливы!!!

Одного мужчину спрашивают:
- Почему ты носишь обувь на два размера меньшую?
Тот отвечает:
- Нарочно. Жена у меня некрасивая. К тому же злая. Готовит плохо! Сын - двоечник! Теща - ведьма!... Единственная радость у меня в жизни - когда я вечером ... снимаю обувь!
Давайте выпьем за то, чтобы в новом году у нас были и другие радости!
|
Без заголовка |
|
Где праздник? |
Открытки отправлены... как всегда с опозданием, как всегда прийдут к Старому Новому Году... Как всегда только в один конец...
Меню составлено. Еще не одобрено, правда... но не суть. Завтра налеплю тонну пельмений и будет мне счастье...
Елки нет. Даже веника из веточек нет... Прийдется импровизировать...
Подарки куплены.
Декорации все еще покоятся где-то в дебрях ящика.
А вот чувства праздника нет! Нет предвкушения, нет надежд, даже забо особо нет... Парадокс заключается в том, что у меня прекрасное настроение, душа буквально поет и требует праздника... А Новый Год она капризно отвергает! Ну вот подавай праздник, только не этот...
Где? Где праздник?
ЗЫ Дом что ли украсить?
|
Не было печали... |
Не было печали... Был снег, а потом дождь, а теперь река разлилась. Не сильно, но...

Но в подвале появилось несколько луж...

Неприятно, нечего сказать (((
Вообще-то у нас есть помпа, но дело в том, что вода прибывает из земли и просачивается через трещины в бетонном полу, посему помпа просто не знает об этих лужицах. А они есть!
К тому же сегодня снова дождь обещают, так что есть риск образования новых мокрых пятен.
Помпа пару раз включалась, но как-то несерьезно. Однако факт на лицо - вода прибывает.
В этом есть позитив - у меня появился легитивный повод не прибирать подвал! А не прибираю я его со времен ВЕЛИКОГО НАВОДНЕНИЯ 2007.
С тех пор я грожусь прибраться в подвале и начать его восстановление...
Но, видимо, не в этом году! ))))
|
Сума сойти! |
Последние два дня что-то невероятное творится со мной!
Ну по порядку...
сейчас на вас обрушится форменное безумие
Вот такие вот дела.
Так в чем проблема? - спросите вы...
А вот в чем: посмотрите сколько восторженных эпитетов я употребила только в этом посте! А я ведь такая уже второй день к ряду!!!! Я восторженная, счастливая, веселая, жизнерадостная... Я готова разрываться хлопушками и разлетаться пестрым конфети! Я хочу взвиваться в высь пестрыми огнями фейерверков!!!
Это я-то? Я - неисправимый циник и закоренелый мезонтроп?!! Ой не к добру все это... не к добру...
|
Снежинки, мля ))))) |
Последний экзамен сдан. Времени теперь куча и мое креативно-декораторское начало заявило о себе в полный голос. Решила я воспользоваться рекоммендациями из недавно процитированного поста и навести у себя на окне красотищу.
Теперь подробнее.

Началось все с того, что, как выяснилось в ходе процесса, я совершенно разучилась вырезать снежинки из бумаги!
Ну ничего, как говорится: глаза боятся, а руки делают. Со смехом и горем пополам наделала я может и не самых потрясающих, но славных снежинок. Сижу, орудую ножницами, смеюсь до слез и представляю как это сейчас со стороны смотрится: сидит тетка в пустом доме, фигачит снежинки бумажные и хохочет в голос, от этого становилось еще смешнее. )))
В резельтате: полчаса работы, гора мусора, с десяток снежинок, на одни маникюрные ножницы в доме меньше, и настроение на подъеме.
Ну что ж, теперь надо было переходить к следующему этапу - налепить снежинки на окно, развести зубную пасту и навести красотищщу.
Если с "налепить снежинки" и "развести пасту" трудностей у меня не возникло (да ну!)))) То вот с разбрызгиванием этой самой пасты возникла серьезная проблема. Уже на первой снежинке я стерла палец по локоть! ))) Процесс двигался медленно... оооооочень медленно.

Прокляв в сотый раз свой максимализм, я начала копаться в своей захламленной бошке в поисках конструкторской мысли. Шестеренки медленно зашевелились и родили мне гениальную идею (что-то мне подсказывает, что мозг тупо хотел от меня отделаться по-быстренькому).
Короче, что я делаю: скручиваю распылитель с бутылки со стеклоочистителем и вставляю трубку в тару с зубнопастной массой. Несколько раз нажимаю на рычаг и....
О, видели бы вы как прекрасно и кучно легли капли! То что надо! И, главное, мгновенно покрылась солидная площадь... Но, увы, через мгновение мой восторг сменился матерным воплем разочарования... Я еще не успеля закончить протяжное "бляяяяяяяяяяяяяяяяяядь", а мои великолепные брызги уже каплями добежали до конца окна.
Естественно, все смазалось, растеклось и стало некрасиво (((((
Вздохнув, я сорвала снежинки, промыла распылитель, вкрутила его на место и воспользовалась им по назначению.
Вот такой вот крах новаторкой мысли. ))))

Любопытства ради, перед тем как смыть, сбегала на улицу и посмотрела на то, как это художество выглядит со стороны. Выглядело оно погано. )))))
Но так или иначе.
Во-первых, хочу сказать огромное спасибо Натали, у которой я сдула эту цитату, и оригинальному автору, потому как удовольствия я получила массу! Так весело и душевно я время уже давно не проводила.
Во-вторых, зато я попробывала!
В третьих, хорошо, что я не инженер-конструктор! (вот бы они со мной поебались в каком-нибудь НИИ ))))))))))))))))))))))))))))
|
Рыбный пирог |
|
Атлантик сити. |
Атлантик сити (Atlantic City) считается вторым по величине (после Лас Вегаса) городом-казино. Сразу позволю себе оговориться, на мой взгляд, с Лас Вегасом Атлантик сити имеет очень мало общего не смотря на жизнь в режиме 24/7 и кучу казино. Как ни крути а в Атлантик сити нет той атмосферы вечного праздника и всепоглащающего разврата присущих Лас Вегасу.
Однако ни в коем случае не стоит преуменьшать значимости этого, знаменитого своими казино, торговыми центрами, песчаными пляжами и самым длинным (9,25 км) променадом, города. Кстати, не лишним будет упомянуть, что именно Атлантик сити вдохновил создателя игры "Монополия".
Даже если человек не играет в казино, как мы например, съездить туда стоит непременно. лучше всего делать это летом и ехать туда автобусом. Почему летом? П.ч. тепло и можно пожариться на пляже. Почему автобусом? Все просто - билет от нас стоит $25 в оба конца, притом когда приезжаешь, казино возвращает $20, а как потратить эти деньги уже личное дело каждого; плюс если никто не за рулем, значит можно попить пива или чего покрепче в одном из многочисленных баров или в самом казино (там алкоголь вроде как бесплатный, но оставить доллар девушке, которая его принесла - святое!).
Ну а теперь немного фотографий.
Метки: atlantic city |
Снежинки на зеркалах и окнах к Новому Году. |
Метки: новый год |
Елочка своими руками. |
Ёлочка за 15 минут от Натальи (с)
Читать далее
Метки: новый год |
Украшаем салаты. |
Вот простые и оригинальные способы, как можно украсить любой салат, чтобы ваш стол выглядел нарядно!
|
2012 |

Ну что, дорогие мои, посмотрела я вчера этот фильм.
СОБОЙ_БЫТЬ - дико извиняюсь! Но мы, правда, лучше сходим в кино на что-нибудь другое. )))
Ну а теперь буду делиться впечатлениями.
Сюжет прост - мы умрем не все и вообще не умрем, но жопа будет ого-го.
Умрем мы не все п.ч. строятся где-то эдакие корабли-ковчеги для избранных. К избранным относят глав стран, некоторых ученых и богатеев, способных заплатить по миллиарду евро за человекоместо.Правда в конце фильма, сперва этих самых богатеев почему-то один черт на корабль пускают не всех, но потом над людьми сжаливаются и разрешают ворваться на борт даже тем, кто вообще ничего не платил, но волей судеб оказался рядом.
Касательно жопы. Как в любом другом классическом фильме-катастрофе, земля разверзнется, изойдется вулканами и смоет охирительной волной всех оставшихся (не сгоревших и не провалившихся). Цунами, или что это там будет, переживет только Африканский материк, остальные же (в том числе и Евразия, котороя поболе Африки-то будет) уйдут под воду с концами.
Ну а теперь поделюсь личными наблюдениями:
Вердикт: посмотреть для расширения кругозора стоит, но за деньги... лично я бы не пошла, да и другим не советую.
Метки: фильмы 2012 |
Вот, час убила! |
| Пол: Ж Возраст:** | 1-10 A: 5 B: 9 C: 8 E: 7 F: 4 G: 1 H: 7 I: 9 L: 8 M: 9 N: 1 Q: 7 Q1:8 Q2:9 Q3:4 Q4:7 |
|
ОСНОВНАЯ ИНТЕPПPЕТАЦИЯ: |
|
| ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНТЕРПРЕТАЦИЯ: ИНТЕЛЛЕКТ: ВЫСОКИЙ ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНЫЙ ПОТЕНЦИАЛ. СПОСОБЕН К ТВОРЧЕСКОЙ РАБОТЕ ЭМОЦИИ: НИЗКИЙ УРОВЕНЬ СТРЕССОУСТОЙЧИВОСТИ. ХРОНИЧЕСКИЕ ЭМОЦИОНАЛЬНЫЕ КОНФЛИКТЫ ВОЛЯ: НИЗКАЯ СИЛА ВОЛИ. ДЕЙСТВУЕТ ИМПУЛЬСИВНО, 'ПО-НАСТРОЕНИЮ' МОРАЛЬ: МОРАЛЬНЫЕ НОРМЫ ЛИБО НЕУСВОЕНЫ, ЛИБО СУГУБО ЛИЧНЫЕ ЛИДЕРСТВО: РЕАЛЬНЫЙ ИЛИ ПОТЕНЦИАЛЬНЫЙ ЛИДЕР. СКЛОНЕН К РУКОВОДСТВУ ОБЩЕНИЕ: ДОСТАТОЧНО КОММУНИКАТИВЕН. НО В ОБЩЕНИИ ПРЕДПОЧИТАЕТ СВОЙ КРУГ СТИЛЬ РАБОТЫ И ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ ПРЕДРАСПОЛОЖЕННОСТИ: СКЛОНЕН К РАБОТЕ В СФЕРЕ ИСКУССТВА, ЛИТЕРАТУРЫ. МОТИВАЦИЯ: СВЕРХВЫСОКАЯ МОТИВАЦИЯ. ВОЗМОЖНО, БОЛЕЗНЕННО ЧЕСТОЛЮБИВ |
|
| КЛИНИЧЕСКАЯ ИНТЕРПРЕТАЦИЯ: КЛИНИЧЕСКИЕ ШКАЛЫ В ПРЕДЕЛАХ НОРМЫ |
|
| Гендерные профили опросника Кеттелла 16-PF+ Протестируй себя |
|
С чем-то я не согласна, но в целом, довольно-таки правдоподобно.
Если задумаете проходить, предупреждаю, там 184 вопроса!!!
|