рулет к шашлыку |
Приготовим соус из пяти последних компонентов. Всё тщательно перемешать. Если сделать самим майонез так будет ещё и полезно. Мой вариант домашнего майонеза - http://www.povarenok.ru/recipes/show/40524 |
Потереть на самой мелкой тёрке сыр. Яйца здесь случайно!!! Несколько блюд сразу готовила! |
Укроп мелко порезать, салат порвать или порезать. |
Огурец режем соломкой, морковь порезать тоже на соломку. |
Лист лаваша выложить на пищевую плёнку или бумагу, что бы заворачивать и хранить в холодильнике было удобнее. Первый лист не мажем соусом, а просто выкладываем сыр. |
Укладываем второй лист лаваша, смазываем половиной соуса и посыпаем обильно укропом и салатом. |
Выложить сверху третий лист лаваша, смазать второй половиной соуса. Выложить морковь и огурчик. |
С помошью плёнки очень легко заворачивать рулетик! Хранить в холодильнике. Я готовлю закуску накануне вечером. А с утра на природу!!!!Рулет не потечёт благодаря верхнему слою с сыром! |
Рулета получается много, на большую компанию. Режем на кусочки уже на природе. Или перед подачей на стол гостям. |
Вид на разрезе вызывает аппетит!!! Сочный рулетик с соусом несомненно всем понравится!!! |
Вот такая красота получается!!! Приятного аппетита! |
Рубрики: | готовим |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |