Сладкие роллы (Вкуснооооо!!!!)))

Читать далее...

ОВСЯНО-ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С БАНАНОМ (ВКУСНО И ПОЛЕЗНО!)

РЕЦЕПТ

Привет из Италии - теперь вкусно-съедобный

Выпечка в Италии, конечно, нечто. Да вы и сами об этом знаете-слышали. Мы, например, покупали пасху - кекс и это очень вкусно. Мы даже решили, что они добавляют в тесто что-то, чтобы человек не мог остановиться, пока всю не съест. И, что мне особенно понравилось, форма у пасхи - в виде птички. Понятно, чтобы птичку увидеть, надо включить воображение. Ну ладно, об этом позже, у меня даже фотки есть...

К делу. Это будет пирог, и рецепт я взяла на итальянском сайте. Не знаю получится ли, как у них, но попробовать стоит. Я, правда, ещё не пекла такой... 

                ПИРОГ с ЦУККИНИ

Интересно? Фоток больше не будет, только процесс. Читаем

дальше

Универсальное тесто для пирога с несладкой начинкой. Простой рыбный пирог

Простой рецепт для пирога с практически любой начинкой.

Рецепт

Болгарский пирог с сыром.

---

http://alla-dj.livejournal.com/64591.html

Вареники "Бабулины" - с творогом и зелёным луком

Моя бабушка делала вареники с творогом. Но не как обычно - сладенькие, а солёные с зелёным луком. Очень вкусные, очень нежные и вкус у них, скорее, как у равиолли с сыром.

подробнее...

творожные пирожки

---

http://xobi.com.ua/4271-tvorozhnye-pirozhki.html

Пирожки "Просто объеденье!"- Самый правильный рецепт жареных ПИРОЖКОВ

Сломалась духовка, а так хочется пирогов.

 Начнем с приготовления очень быстрого теста без дрожжей c секретом.

 

Нам понадобится

Ну очень вкусный яблочный пирог...


Очень простой в приготовлении,а вкус просто супер!!! ИТАК:
Читать далее...

Сердечно-печеночный «рулет»


По другому не знаю как назвать, вроде и не рулет, но имеет округлую форму.





В нашей семье не принято есть нынешнюю колбасу, но привычка - пожевать что не нужно готовить, осталась. По этому мы делаем вот такую штуку.


Читать далее...

ГОВЯДИНА С КОЛБАСНЫМ СЫРОМ

ГОВЯДИНА С КОЛБАСНЫМ СЫРОМ

Состав: говядина – 800 гр. сыр колбасный – 300 гр.

Приготовление:
Филе говядины помыть, нарезать тонкими ломтиками и немного отбить. Колбасный сыр нарезать тонкими ломтиками.

В плоскую глиняную посуду, смазную жиром, выложить:

1-ый слой – говядина;

2-ой слой – колбасный сыр;

3-ий слой – говядина;


4-ый слой – колбасный сыр.

Запекать в духовке на умеренном огне в течение 2 часов.

Салат "Любовница"







Рецепт этого салата я нашла в Интернете. Было это в 2003 году, когда я только-только подружилась с этим явлением. С тех пор этот салатик стал нашим семейным, и редкий праздник обходится без него.





У этого салата очень простые ингредиенты: варёная свёкла, сырая морковь, сыр, а приправами к ним служат грецкие орехи, изюм, чернослив, чеснок и, конечно, майонез или сметана. Салат относится к слоёным. А любовнице так и полагается – быть и сладкой, и горькой, и пикантной – словом, всякой. Правда, муж говорит, что салат назван неверно. Золото моркови, серебро сыра и царственный пурпур свёклы – такой должна быть только любимая!





Итак, для первого слоя нам понадобятся сырая тертая морковь (лучше потереть её на мелкой тёрке) и изюм (в каждой женщине должна быть изюминка). Если морковь несладкая, нужно добавить в нее немного сахара. Соединить морковь, изюм и сахар, тщательно перемешать, уложить в салатницу и залить майонезом (я иногда заливаю не майонезом, а сметаной или густыми сливками, что значительно полезнее).

Читать далее...

Очень вкусные мясные колбаски с фаршем «Домашние»




Думаю они ни кого не оставят равнодушными, особенно - мужскую половину!





Итак, начнем (все продукты даны условно) ...берем филе говядины или свинины, как на отбивные - у меня нежнейшее филе говядины. И отбиваем молоточком. Я отбиваю через пищевую пленку. Отбиваем тонко-тонко, ну стараемся конечно же избежать появления дыр!
Читать далее...

Рыбные тефтели

Продукты:
600 гр. филе белой рыбы (напр., судак или щука)
2 ст. ложки пшеничной муки
1 ст. ложка сливок 10%
2 яйца
1 луковица
2 соленых или маринованных огурца
1 пучок зелени укропа и петрушки
2 лавровых листа
2 колечка сушеного лимона
соль, молотый белый перец, горошины черного перца по вкусу

Рецепт приготовления:

Читать далее...

Пирог «Артёмушкина радость»

Пирог быстрый из жидкого теста. Назван так, потому что это любимый пирог моего мужа Артёма . Тесто делается очень легко и быстро, а начинка может быть любая, сладкая, соленая, острая, короче на любой вкус








Итак, для теста нам понадобится:


1,5 стакана кефира


1 яйцо


0,5 чайной ложки соды (я гашу уксусом)



0,5 чайной ложки соли


1 столовая ложка сахара


2 столовой ложки подсолнечного масла


0,5 стакана манной крупы


1 стакан муки





для начинки:


1 банка консервированной рыбы (сайра, сардина, сардинелла....)



80-100 гр риса (это сырого еще)


луковица


приправы: соль, перец молотый, кориандр...... все что душе угодно





Я делаю на 2 рецепта!

Читать далее...

Манник с грецким орехом.

1 стакан кефира

1 стакан манки

1 стакан сахара

2 яйца

соль

сода

масло растительное

по желанию-орехи любые, мак, изюм,ваниль, цедра. мармелад....

Молдавские плацинды с картофелем и тыквой

Рецепт

ТОСКАНСКИЙ СЛИВОВЫЙ ПИРОГ

Очень вкусный сочный пирог!!!!.....

РЕЦЕПТ

Хрустящая рыбка, как семечки!

Хрустящая рыбка разлетелась как семечки, быстро и незаметно.


 

Ингредиенты:

Капуста диетическая "Стройный стан"

Капуста диетическая "Стройный стан"

 Шикарное блюдо из молодой капусты, для тех, кто на диете.    Это очень вкусный гарнир, можно подавать и как самостоятельное блюдо. Сочно и очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Мы просто с салатом ели.
Очень часто готовим это любимое блюдо, пока капуста молодая.



 

Ингредиенты: