Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïðÿíè÷íîãî äîìèêà è ïðÿíèêîâ ãîòîâÿò îñîáåííîå ìåäîâîå òåñòî, àðîìàòèçèðîâàííîå ñïåöèÿìè. Ìîæíî îãðàíè÷èòüñÿ ìîëîòûìè êîðèöåé è èìáèðåì èëè ãîòîâîé ñìåñüþ äëÿ ïðÿíèêîâ. Ìîæíî ñàìîñòîÿòåëüíî ñìåøàòü, êðîìå êîðèöû è èìáèðÿ, äóøèñòûé ïåðåö, êàðäàìîí, àíèñ, ãâîçäèêà, àïåëüñèíîâàÿ öåäðà. Ïðÿíè÷íîå òåñòî õðàíèòñÿ â õîëîäèëüíèêå äî 1 ìåñÿöà. Èç óêàçàííîãî â ðåöåïòå êîëè÷åñòâà ïðîäóêòîâ ïîëó÷àåòñÿ òåñòà íà áîëüøîé äîìèê ñ àíòóðàæåì.
Äëÿ ðåöåïòà âàì ïîòðåáóåòñÿ:
-
ìóêà - 750ã
-
ñàõàð - 1.5 ñòàêàíà
-
ìåä - 5 ñò.ë.
-
ÿéöî - 3 øò.
-
ñëèâî÷íîå ìàñëî - 180ã
-
ñîäà - 1 ÷.ë.
-
ñìåñü ñïåöèè (êîðèöà, èìáèðü, äóøèñòûé ïåðåö, êàðäàìîí, àíèñ, ãâîçäèêà, àïåëüñèíîâàÿ öåäðà) - 1 ñò.ë.
-
êàêàî - 2 ñò.ë. (íåîáÿçàòåëüíî).