Сытный салат с языком с необычным вкусом и оригинальной заправкой.Рецепт этого салата я нашла на сайте http://www.restoran.ru/msk/.Он по праву может занять достойное место на праздничном новогоднем столе.
 

Ингредиенты:

язык отварной 250 г
яйца 4 шт.
чернослив 200 г
твердый сыр 100 г
кисло-сладкое яблоко 1 шт.
майонез
грецкие орехи

Способ приготовления:
Отварной язык остудить, нарезать соломкой и положить в салатницу.
Чернослив без косточек промыть, обсушить и нарезать соломкой
Яйца натереть и выложить к остальным продуктам.
Яблоко очистить от кожуры и также натереть на крупной терке.
В последнюю очередь натереть сыр и выложить в салатницу.
Заправить салат майонезом и перемешать. Дать постоять несколько часов для насыщения продуктов.

Перед подачей посыпать салат измельченными грецкими орехами.