Этот салат очень универсальный. Он легкий за счет овощей, которые в нем находятся. Он питательный за счет колбасы и сыра. Легко и быстро готовится.

Назначение: На ужин / На полдник 
Основной ингредиент: Овощи / Капуста 
Блюдо: Салаты 
География кухни: Русская кухня

Как приготовить "Салат из пекинской капусты с колбасой"

1. Почистить лук и мелко нарезать. На сковороде раскалить растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета. Колбасу нарезать тонкой соломкой и пожарить немного вместе с луком.

 

2. Почистить пекинскую капусту и нарезать ее соломкой. Приготовить блюдо для салата и выложить капусту первым слоем. Полить ее соевым соусом.

 

3. Помидоры вымыть и разрезать на небольшие дольки. Выложить на капусту в виде круга.

 

4. Огурцы вымыть и нарезать соломкой.

 

5. Разложить нарезанные огурцы следующим слоем на помидоры.

 

6. На огурцы выложить пожаренную с луком колбасу.

 

7. Майонез выдавить на салат в виде спирали.

 

8. Сыр натереть на мелкой терке и посыпать весь салат. Украсить веточками зелени. Красивый салат из пекинской капусты с добавками готов. Приятного аппетита.

 

 

 

 

 

http://povar.ru