"Самый простой" торт

Воскресенье, 25 Января 2015 г. 22:41 + в цитатник

Очень влажный и вкусный, а самое главное простой торт.Каждый, кто пробует — просит рецепт.

Ингредиенты

Сахар	2 стакана
Мука	2 стакана
Яйца	2 шт.
Сода	1 ч. л.
Ванилин	1 ч. л. + 1 ч. л.
Ананасы консервированные	450 г
Сливочное масло	0,5 стакана
Сгущенное молоко	3/4 стакана
Кокосовая стружка	1 стакан
Орехи	1 стакан (на ваш вкус)

Делаем бисквит:

1. Слейте консервированные ананасы и мелко нарежьте. Смешайте вместе стакан сахара, муку, яйца, соду, 1 ч. л. ванилина и ананасы в чашке до однородной массы.
2. Возьмите противень размером где-то 30х25 и смажьте маслом. Вылейте в него тесто.
3. Выпекайте торт при температуре 170° С в течение 35-40 минут.

Готовим глазурь:
1. Смешайте сливочное масло, 1 стакан сахара и сгущенное молоко в кастрюле и варите на среднем огне, пока смесь немного не загустеет (это обычно занимает около 5 минут после кипения).

2. Снимите с огня и добавьте и добавьте 1 ч. л. ванилина, кокосовую стружку и орехи.

Покройте торт глазурью. Приятного аппетита!

Источник

Рубрики:

выпечка