Малосольный лосось (Готовлю)

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

Reqin обратиться по имени Суббота, 01 Сентября 2007 г. 17:49 (ссылка)

Давид, я тоже так засаливаю и лосось и семгу, только лимоном не сбрызгиваю. Семга мне больше нравится, она нежнее. Единственно, я не выжидаю два дня. Сутки, не больше.

Ответить С цитатой В цитатник

Иван_Мудаков обратиться по имени Регине Суббота, 01 Сентября 2007 г. 18:12 (ссылка)

Я по разному выжидаю. Когда как. У меня стандартов нет.
Пусть лежит себе...

Ответить С цитатой В цитатник

МарфаВасильнаЯ обратиться по имени Суббота, 01 Сентября 2007 г. 19:11 (ссылка)

DavidTkach, а я сахар добавляю,а кислоту не кладу....

Ответить С цитатой В цитатник

Саввина_Оля обратиться по имени Суббота, 01 Сентября 2007 г. 19:54 (ссылка)

я тоже солю с сахаром, добавляю черный перец горошком и приправы- всякие сушеные травы

Ответить С цитатой В цитатник

Иван_Мудаков обратиться по имени Сахар Воскресенье, 02 Сентября 2007 г. 01:05 (ссылка)

Нет не добавляю.
Рыба сама по себе сладкая.
А смесь сахара с солью даст горчинку. Потом нужно много лимонного сока.
Только соль, можно чуть лимонной кислоты (чтобы "сварить" рыбу). Вкус получается нежный, а потом уже можно приправить...

Ответить С цитатой В цитатник

НАСТОЯЩАЯ_ВОЛШЕБНИЦА обратиться по имени Re: Малосольный лосось (Готовлю) Воскресенье, 02 Сентября 2007 г. 12:41 (ссылка)

ну что ж.......
попробую так, по новому.........))
завтра же куплю......))
===========
а рецепты к Новому Году будут?)))

LI 7.05.22 beta

Ответить С цитатой В цитатник

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Метки

-Рубрики

-Подписка по e-mail

-Поиск по дневнику

-Статистика

Малосольный лосось (Готовлю)