Давид, а форма какого размера?

Чуть повнимательней. Перед списком продуктов, курсивом указано: диаметр 26 см.

Ой, Давид, прости. Я, как всегда, бегу впереди паровоза.
У нас порошок для выпечки продается как разрыхлитель для теста. В основном, от д-р Эткера

Давид, отчитываюсь. Испекла. Без накладок, конечно, не обошлось. Сейчас уже понимаю, какие совершила ошибки. Ни тесто, ни творог, думаю, не надо было мне разравнивать. Из-за этого бисквит поднялся намного выше, чем творог. В результате образовался кратер. Ну ничего страшного, я его заполнила взбитым с сахаром белком и поставила в духовку до "золотистости" белка. Думаю, хуже от этого пирог не будет, может, даже наоборот. сверху присыпала сахарной пудрой. А вот из формы как достать - не знаю(т.е. не знала еще до того, как белками заполнила или надо было подождать до его полного остывания, но некогда). Надо было выпекать в разъемной, но она у меня на даче.
Вообще, рецепт замечательный! На вкус знаю, что понравится. Я любитель творожной выпечки. А здесь еще и с бисквитом, да еще и так оригинально преподнесено. Спасибо большое за рецепт! Завтра сообщу о вкусовых впечатлениях.

Давид, все, еще и фотку принесла. Дети все-таки заставили разрезать, а хотела с собой на дачу забрать.
Пирог очень-очень нам понравился. буду печь еще, но все-таки с белковой шапкой. И, возможно, в творог что-нить подкину типа изюма или фруктов каких. Белок здесь у меня не красавец. нечаянно бухнула сахара больше, чем надо почти в два раза, и он получился жидковатым. Но все мелочи. Буд оттачивать мастерство. Спасибо огромное от меня и моих дочек!
Фотография не очень, резали еще теплым.

Просто красота.
Я хочу сказать, что творог творогу рознь и яйца разных номеров бывают и вообще добиться идентичности невозможно, да и незачем.
Чтобы вытащить пирог из формы без съемных бортов, нужно стороны освободить острым ножом (просто пройтись вдоль сторон).
Я тоже только что испек пирог. Очень универсальный рецепт. Добавил, само собой, своего (не во вред), но некоторые ошибки учел.
Я напишу обязательно об этом.
Тебе удачи в кулинарном искусстве.
Как говорил Луи Армстронг "Закрой глаза и дуй"...
Готовь, не оглядываясь.

Давид, спасибо! Сейчас еще и со всем остывший попробовала. Вкуснотень! У меня бы не получилось все равно вытащить. Края отсали хорошо (не прилипли даже), а творог, видишь, у меня до самого дна. А в теплом сосотоянии он же мягкий.

В следующий раз, если будет желание приготовить такой пирог, вливай вторую смесь и сразу же в печь.
У меня получилась вот такая картинка.

ну Вы и молодец!!!!!!
я пока всё купить собираюсь форму да ингридиенты,
а тут уже результат!
Респект!)))))

LI 7.05.22 beta

Спасибо.
Я вчера испек новый пирог.
В дневнике пока картинки.
Рецепт напишу позже.

Исходное сообщение DavidTkach: Спасибо.

Я вчера испек новый пирог.

В дневнике пока картинки.

Рецепт напишу позже.

ой, извини.......))
я торопыга......))
будем ждать....

LI 7.05.22 beta

Всё. Можешь читать.

DavidTkach: Всё. Можешь читать.

спасибо! уже почитала

интересный рецепт!

TLС v.0.7.31c