Вот что получится... Рецепт в продолжении...

Обжариваем лук, морковь, чеснок...

Добавляем фарш, солим и обжариваем дальше...попутно перетираем помидорки, отчищенные от кожуры и всю эту массу добавляем в фарш вместе с ореганом...

Для соуса Бешамель на сливочном масле обжариваем муку, добавляем молока и доводим до состояния жидкой сметаны...

Выкладываем слоями тесто-фарш-соус-сыр-тесто-фарш-соус-сыр-тесто-соус-сыр...

Ставим в духовку на 40 мин при температуре 180 градусов...

Вот и всё! Готовоё тесто для лазаньи продаётся в магазине, из самодельного проще укладывать слои... Приятного аппетита!