Потрясающе вкусный шоколадный пирог с яблоками

В ненастную осеннюю погоду так и хочется побаловать себя чем-то вкусненьким.

Пирог с яблоками наполнит Ваш дом ароматом шоколада и корицы и создаст атмосферу уюта и тепла.


 

(рецепт здесь и подробно)

Торт из шоколадных блинчиков со сливочно-шоколадным кремом. Непередаваемо вкусный!


Первый раз я сделала шоколадные блины пару лет назад. Рецепт очень понравился, пропорции идеальные, получаются всегда и очень вкусные, аромат волшебный, ну а торт из них просто невероятно вкусный!
читать рецепт

Рецепты блюд из самого новогоднего продукта - МАНДАРИНА !

Мы делили МАНДАРИН на 4 блюда:

Вкусное

Хрупкое, буквально тающе во рту БИСКВИТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ - быстрорецепт !

 

... из серии быстрорецептов - 10 минут на подготовку, по 10 минут на выпечку (2 противня) и у вас к чаю есть около 50 печенек. Очень симпатичный рецептик! Легкие в приготовлении, недорогие по содержанию и привлекательные внешне печеньица... Печенье получается мягкое внутри, рассыпчатое, несладкое, очень вкусное. Просто тает во рту.

Торт "Офелия" от Дмитрия Коржавина

Сегодня я расскажу Вам рецепт очень вкусного торта. При этом торт состоит из уже знакомых нам ингредиентов и приготовить его достаточно легко. Торт Офелия я попробовал в «магазинском» варианте, при этом он продавался всего в нескольких местах города Новосибирска, и видимо из-за высокой цены не приобрёл большой популярности. И сейчас его уже не купить, от части по этому я попробовал воспроизвести этот рецепт. Наверняка, он отличается от оригинала, но получилось Очень Вкусно и это главное.

 

Ингредиенты торта Офелия:

кедровые орешки – 250 гр., бисквит на сгущенном молоке, безе, взбитые сливки, крем для бисквита. Все составляющие идут в количествах, приведённых в рецептах.

Читать далее...

Бисквитные пирожные «Рождественская елочка»

До Нового года еще много времени, но я решила заранее подготовить новогоднее меню, вот так и наткнулась в интернете на интересные новогодние пирожные. Решила поделиться рецептом с вами, вдруг кому-то пригодится.

На 6 пирожных нам понадобится:

Закусочные шарики «фруктовый грильяж»


Пикантная и очень красивая закуска к праздничному столу. К бокалу вина, и о фигуре можно не переживать. Мне больше всего понравились шарики в маковой панировке. Обязательно обжарьте мак, не пожалеете!
читать рецепт

Детский торт "Машинка"

Приготовление сахарно-желатиновой кондитерской мастики

Приготовление сахарно-желатиновой кондитерской мастики

Читать далее...

Нежнее этого АНГЕЛЬСКОГО печенья не бывает!

 

Нежнейшее печенье с приятным ароматом лимона...Это просто ангельское печенье, которое подают только в Раю, нежное, тает во рту, не крошится, быстро и легко готовится...

~ Торт "Слезы Ангела-2" (по новому рецепту от Наталья)

Сегодня захотелось чего-то творожного, испекла этот тортик по новому,
более простому рецепту, а вкус-замечательный!!!Делается очень быстро,
выглядит красиво-рекомендую!!!

Продукты-100 гр. маргарина,1,5 стак. сахара,100 гр. сметаны,2 стак. муки, 0,5 ч.л.соды и уксус, 5 яиц, 600-700 гр. творога ,соль, ваниль.

Воздушный кекс на киселе





Необходимые ингредиенты

Кисель — 1 пачка
Масло сливочное — 120 гр.
Мука — 1 стакан
Разрыхлитель — 1 ч. ложка
Сахар — 0.5 стакана
Сахар ванильный — 1 пакетик
Сметана — 0.5 стакана
Сода — ¼ ч. ложки
Сок лимонный — 1 ч. ложка
Соль — ¼ ч. ложки
Яйца — 3 шт.


Способ приготовления

Включите духовку на 180 градусов, разъемную форму для кекса или маленькие формочки застелите убмагой и смажьте сливочным маслом. Яйца поделите на белки и желтки. Муку смешайте с содой и рарыхлителем и просейте в миску. Масло взбейте с сахаром и ванилью до пышной белой массы, затем добавьте желтки и еще немного взбейте, добавьте сметану, взбейте еще немного, затем добавьте раскрошенный кисель и еще раз хорошо взбейте, чтобы кисель растворился.



Отдельно взбейте белки с солью и лимонным соком до крепкой пены.



Затем добавьте белки к сметанно-масляной смеси и смешайте на низкой скорости, всыпьте муку, еще раз хорошо перемешайте до однородной консистенции.



Перелейте тесто в форму или разлейте по маленьким формочкам до половины, тесто очень хорошо поднимается.



Выпекайте 30 минут, готовность проверьте деревянной зубочисткой. Остудите кекс немного в форме, затем переверните на решетку пройдясь ножом по краю формы, аккуратно снимите дно, дайте кексу полностью остыть.




Воздушный кекс на киселе готов.


Приятного чаепития!


Источник: bonappetit.com.ua

ПИРОГ ВИШНЁВЫЙ

 

Читать далее...

Творожные рогалики ОТПАД

 

Читать далее...

Торт-шарлотка с ГРУШЕВЫМ кремом

Пожалуйте опробовать торт с грушевым кремом ….вкууууусным и ароматным …
В оригинале использовались консервированные груши (450 гр.), но … сезон-то…осень …груш валом…разных…так что консервированные в «пролёте»! Довела груши до готовности – варкой в сиропе! Груши пробуйте на вкус, у меня сладкие, но не очень сильно … так что сахар в сиропе можете уменьшить либо наоборот увеличить.
Вкус…как Вы уже догадались – сливочно-грушевый! Груша не очень сильно ощущается, но все таки … есть! По оригиналу добавляется в крем грушевый ликер, так что если льнуть … будет еще насыщеннее. Нежнооооо…очень… Угощайтесь!
читать рецепт

Новогодний торт 2012 - ДРАКОН

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

Тесто для бисквита

Это тесто я очень люблю: делается быстро, неприхотливо в приготовлении, результат прогнозируемый: нежное и вкусное, прекрасно сочетается с кремами, наполнителями и даже в «чистом» виде – всегда уместно к чаю, кофе, молоку и т.д.



Попробуйте!

Тесто для бисквита








Читать далее...

Торт «Мечта»

Торт «Мечта»

Этот торт выглядит так аппетитно, что его хочется немедленно попробовать! Порадуйте гостей и своих домашних - приготовьте на десерт торт "Мечта" по рецепту Passion.ru!

Нам потребуется:

Мята - 1 пучок,

Абрикосы - 9 шт.,

Клубника - 3 шт.,

Лимон - 0,5 шт.,

Мука - 6 ст. ложек,


Яйцо куриное - 5 шт.,

Сахар - 8 ст. ложек,

Ванильный сахар - 1 ч. ложка,

Разрыхлитель - 0,5 пакетика,

Желатин - 1 ст. ложка,

Сливки - 1 стакан,

Соль.

Читать далее...

Торт "Гармония вкуса"


Нежность сливочного крема, легкость экзотического киви, свежесть мяты и лайма и тонкая нотка кокоса... в этом торте все гармонично! Попробуйте, и вы не останетесь равнодушны)))
читать рецепт

Ароматное печенье "Шоколадные звездочки"

Читать далее...