Нежный жакет

Читать далее...

Пуловер с ажурным узором

 

 

Читать далее...

Спицы.Жакет.



1.


2.


3.

жакет

Очень люблю этот узор - Медвежьи лапки!!!

1.


2.


3.

Каталожный жилет без описания. Вязание.

1.

Читать далее...

Голубцы из пекинской капусты

Серия сообщений "блюда из мясного фарша":
Часть 1 - Голубцы с говяжим фаршем
Часть 2 - Газан котлети (котлеты в кастрюле)
...
Часть 7 - Долма от Сержа Марковича
Часть 8 - Kотлеты "по-маминому"
Часть 9 - Голубцы из пекинской капусты

Ажурная безрукавка

очень простая и невозможно вкусная КУРИЦА в беконе

Никого не оставит равнодушным нежное куриное филе, завернутое в бекон…Попробуйте, это потрясающе вкусно!

Треугольные клапаны с шишечками

http://volshebniepetli.my1.ru/publ/uzory_spicami/u...pany_s_shishechkami/27-1-0-255

Вязать снизу вверх: наборный ряд является нижним (кол-во п. кратно 27+15)

•Кажд. клапан вяжется отдельно, затем все клапаны соединяются в общем р.
•Отрезать нить после выполнения кажд. клапана кроме поел, и оставить п. на спице.
Шишечка (Ш5): из 1 п. - 5: [1 лиц., 1 изн., 1 лиц., 1 изн., 1 лиц.], (повернуть работу, 5 лиц.) 4 раза, протянуть 1-ю п. через 2,3,4, 5-ю п. Набрать 2 п.

1 -й р. (лиц. сторона): лиц.
2-й р.: накид, лиц. до конца р. (= 3 п.).
3-й р.: накид, лиц. до конца р. (= 4 п.)
4-й р.: накид, лиц. до конца р. (= 5 п.)
5-й р.: накид, лиц. до конца р. (= б п.)
6-й р.: накид, лиц. до конца р. (= 7 п.)
7-й р.: накид, лиц. до конца р. (= 8 п.)
8-й р.: накид, лиц. до конца р. (= 9 п.)
9 -й р.: накид, лиц. до конца р. (= 10 п.).
10 -й р.: накид, лиц. до конца р. (= 11 п.).
11 -й р.: накид, лиц. до конца р. (= 12 п.).
12 -й р.: накид, лиц. до конца р. (= 13 п.).
13 -й р.: накид, лиц. до конца р. (= 14 п.).
14 -й р.: накид, лиц. до конца р. (= 15 п.). Отрезать нить и оставить п. на спице.
На ту же спицу набрать 2 п. и выполнить 1-11-й р. (= 12 п.), чтобы получить клапан меньшего размера. Повт. до получения необходимого кол-ва клапанов, закончив клапаном из 15 п. и оставив п. на свободной спице.

Присоединение клапанов: провязать лиц. всех клапанов. Выполнить 2 р. плат. в.
След. р. (лиц. сторона): 2 лиц., *Ш5,5 лиц.; повт. от *, закончить 3 лиц. Выполнить 5 р. плат. в. Прод. по желанию.

ВОЛНООБРАЗНЫЙ УЗОР С ЦВЕТОЧКАМИ для края

http://volshebniepetli.my1.ru/publ/uzory_spicami/u..._uzor_s_cvetochkami/27-1-0-546

УЗОР "КАЙМА ИЗ КРАСНЫХ ГРЕБЕШКОВ",подходит для женских ажурных изделий.



http://volshebniepetli.my1.ru/publ/uzory_spicami/u...ykh_grebeshkov_quot/27-1-0-634

Молдавские пирожки с капустой - ВЭРЗЭРЕ


Вэрзэре — это национальное блюдо молдавской кухни, своего рода пироги с квашеной или свежей капустой и заворачивают в виде небольших конвертиков. Это удивительно простые по сложности приготовления, но очень вкусные Вэрзэре. По вкусу вэрзэре напоминают слоеные пирожки, но они более нежные.

Для теста:
масло растительное — 0,5 стакана
вода — 0,5 стакана
мука — 2 стакана
соль — по вкусу

Для начинки:
капуста квашеная (с морковью) — 2 стакана
морковь — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт.
растительное масло
яйцо куриное(желток) — 1шт.

Начинаем с приготовления теста, для этого воду смешиваем с маслом, солью и постепенно добавляя муку, замешиваем тесто. Затем накрываем тесто полотенцем и даем отдохнуть ему минут 20-25. Пока тесто отдыхает мы займемся начинкой, для этого обжариваем, мелко нарзанный, лук до прозрачности. Капусту квашеную отжимаем и добавляем на сковороду к луку, жарим до слегка золотистого цвета. Тесто получается очень податливое, делим его на 14-15 частей, тонко раскатываем его в прямоугольник. На край кладем начинку, края теста заворачиваем и сворачиваем рулетиком. Пирожки кладем на противень, застеленный пергаментной бумагой и смазываем сверху желтком. Выпекаем при 200гр. 20 минут.

Вкуснейшая лепешка сметанная!

Огромная благодарность автору: mariana_aga



Мякиш нежный и в то же время крепыш такой. Я таких горячих с пылу с жару никогда в магазине не могла купить))
А запах от них стоит в доме совершенно райский....

читать рецепт

Ажурный узор "Scroll" (Завиток).


Ажурный узор "Scroll" (Завиток).
Популярный французский ажурный узор, в изнан. рядах - 2 вместе изнаночной.
Делюсь переводом и схемой.
Описание на русском!

Огурчики с горчицей.


Огурчики с горчицей.


ОГУРЦЫ С ГОРЧИЦЕЙ В 3-х л бутылек уложить листья хрена, сухой укроп, 3-4 зубчика чеснока, огурцы, 1 ст. л. горчицы (порошок), 3 ст. л. с горкой соли, залить холодной водой, закрыть полиэтиленовой крышкой. На 3-4 дня банки поставить в таз, будет вытекать жидкость. Стоят весь год, не пропадая, без всякого уксуса.

Посадка лука на репку

 

Для того, чтобы получить шикарный урожай крупного лука-репки, необходимо осуществить его посадку посредством лука-севка размером в среднем 1,5- 3 см. 

Перед тем, как начать посадку, лук-севок нужно тщательно перебрать и отсеять все недоброкачественные луковички, а то, что осталось рассортировать по параметрам, дабы всходы были максимально равномерными. Первоначально производят высадку крупных луковиц, затем луковичек средних размеров и только потом наиболее мелкие. 

Если у вас имеется лук севок с прошлого урожая, который хранился при средней температуре 18-20 градусов, то прогревать его не следует, а если уж лук для посадки покупной, то лучше за 2-3 дня до посева предварительно его прогреть при температуре градусов 30-35 с помощью отопительных приборов. После прогревания лук для посева, закутанный в тканевом мешочке, следует опустить в раствор (на 10л. воды на 1 ст. ложку какого-либо комплексного удобрения) на 10-14 часов.  Затем поместить посевочный материал в раствор медного купороса на минут 10 (1ч. ложка на 10 л. воды).  Но существует и другой способ обработки лука перед посевом:засыпать посевочный материал в ведро и и залить его буквально на пару минут водой с температурой градусов 70, а затем опустить приблизительно на 1-2 минуты в холодную воду. Эта процедура проводится перед самым посевом.  Посадку лука-репки производят в заранее подготовленной грядке, которая очищена от всевозможных сорняков и как следует удобрена органическими и минеральными веществами. На гряде делают небольшие бороздки в глубину см. 4 и расстоянием см. 15 между друг другом.  Посадку, как правило, производят в конце сентября – начале октября. Перед заморозками следует утеплить севок от вымерзания, а соответственно погибели, с этой целью гряду утепляют опилками слоем см 5. Весной опилки убирают. Зимой нужно следить за тем, чтобы гряды с луком небыли обильно наполнены водой, так как севок может загнить. Так же лук-репку можно высаживать и весной, но вот только «зимний лук» отличается наибольшей стойкостью и урожайностью. 

Ещё статьи на эту тему:

Обработка лука-севка перед посадкой

Сроки посадки лука на репку

Время посадки лука-севка

Правильная посадка лука севка весной несложна

Обработка лука перед посадкой

Простые советы как правыльно посадить лук севок

Когда садить лук на репку - решать овощеводу

Как вырастить хороший лук на приусадебном участке

Схема посадки лука - севка и семян лука

Салат с вареной колбасой, редисом и огурцом «Деревенский»

Огромная благодарность автору: Оля


Я его делаю в виде салата-перевертыша, но можно и просто выложить слоями, либо разложить по бокалам... Сочный, сытный, очень вкусный салат!

читать рецепт

Очень необычный способ приготовления рыбы в собственном соку за 9 минут!!!.

Добрый день уважаемые читатели кулинарного блога " Вкусно есть!"

Хочу сегодня поделится с Вами новым рецептом приготовления рыбы- варёная рыба в собственном соку. А подсмотрела я  его в телевизионной программе " Адская кухня". Я  знаю не мало способов, как приготовить рыбу, например запечь рыбу в соли. Но вот чтоб так...... Рыба готовится быстро, хватит и 9 минут, а в результате получается- сочное, душистое , тающее во рту филе, пропитанное ароматом базилика.

Для приготовления варёной рыбы нам понадобится:

Читать далее...

Вся правда о раздельном питании

 

ВСЯ ПРАВДА О РАЗДЕЛЬНОМ ПИТАНИИ

 

Сегодня многие слышали о системе раздельного питания только как о новом способе похудеть. Но немногие знают, что правильное сочетание продуктов - это не выдуманная диета, а естественная для человека культура питания, позволяющая остаться здоровым и энергичным на долгие годы. И в питании, как и во всех процессах природы, явно существуют законы, нарушение которых ни для кого не проходит бесследно.

Название "Раздельное питание" говорит само за себя. Суть его в совместимости или несовместимости продуктов в одном блюде, за один прием пищи.

Все продукты делятся на белки, углеводы и, так называемые, живые продукты. Под живыми понимаются натуральные продукты, не требующие обработки: фрукты, овощи (кроме картофеля), ягоды, свежие соки. Белковая пища - это яйца, мясо, рыба, грибы, бобовые, орехи, семечки. Углеводная - мучные изделия, сахар, мед, крупы, картофель.

Живые продукты прекрасно совмещаются как с белками, так и с углеводами. А вот соединение белков и углеводов считается опасным. Опасность заключается в том, что пища такого рода полностью не переваривается, а значит, будет гнить и нанесет организму лишний вред.

Дальше-сюрприз!

ЧИТАЕМ ДАЛЬШЕ

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

Читать далее...