Кугелис


Это блюдо относиться к Литовской кухне. Раньше я ни когда не пробовала Литовскую кухню, но так случилось, что моим мужем стал литовец. И вот теперь мама с удовольствием делится со мной блюдами Литовской кухни. Некоторые блюда мне очень не привычны и к ним надо привыкать, но “Кугелис” мне понравился сразу и я с удовольствием его готовлю. Прелесть этого блюда в том, что оно очень сытное и его можно разнообразить разными видами мяса.
Итак…



Читать далее...

Анализ крови

Что можно узнать о человеке из анализа его крови? Как легко и правильно читать результаты этого самого распространенного медицинского исследования?

Эритроциты

Норма у мужчин – 4,5-5,5 млн клеток в 1 мм³ крови, у женщин – 3,7-4,7 клеток в 1 мм³.

Зачем нужны эритроциты и почему мы должны заботиться об их нормальном количестве в нашем организме?

Эритроциты – это специальные красные клетки крови, которые переносят кислород во все ткани и органы. Этих маленьких клеток крови у человека больше всего, потому что задача эритроцитов – обеспечивать кислородом весь организм человека. В легких эритроциты оставляют углекислый газ и там же насыщаются кислородом, который потом они доставляют ко всем тканям организма. Если функция транспортировки кислорода прекращается, человек умирает от кислородного голодания.

Когда уровень эритроцитов в крови снижен, у человека развивается анемия: кожа бледнеет, человек ощущает слабость и недомогание. Прежде всего, страдает мозг, т.к. этот орган не переносит даже самой незначительной нехватки кислорода.

Лейкоциты

Норма у мужчин и женщин – 4-9 тысяч клеток в 1 мм³ крови.

Лейкоциты – крупные белые клетки крови, отвечающие за множество функций. Среди основных – защита от бактериальной и вирусной инфекций и регуляция постоянства внутренней среды организма, т.е. лейкоциты являются главными клетками иммунитета. Они способны определять чужеродные клетки и уничтожать их. Такой отбор лейкоциты проводят каждую секунду.

На фото: лейкоцит поглотил диплококк (болезнетворный микроб, который может быть возбудителем гонореи или пневмонии)

Поэтому от количества лейкоцитов зависит состояние здоровья человека.

Повышение лейкоцитов свидетельствует о том, что инфекция в самом разгаре. Именно во время болезни количество лейкоцитов в крови резко повышается.

Снижение лейкоцитов, зафиксированное в анализах, говорит, что эти клетки крови недавно очень активно использовались в предотвращении инфекции, то есть человек недавно выздоровел. В любом случае снижение лейкоцитов – показатель того, что организм устал, и ему нужно восстановиться.

Тромбоциты

Норма у мужчин и женщин – 180-320 тысяч клеток в 1 мм³ крови.

Тромбоциты отвечают за свертываемость крови и участвуют в восстановлении поврежденной ткани, другими словами они заживляют раны.

Тромбоциты формируют сгусток крови, тот самый барьер, который не допускает проникновения инфекции через повреждения кожи. Тромбоциты при помощи сгустка крови фактически заклеивают рану.

Этот механизм довольно простой: когда кожа повреждается, туда устремляются тромбоциты. Происходит образование тромба (сгустка), и его гелеобразная структура позволяет склеивать рану и останавливать кровь. После этого рана начинает заживать.

Снижение уровня тромбоцитов в анализах может быть свидетельством перенесенного недавно заболевания либо заболеваний крови.

Чем опасно повышение тромбоцитов? Гиперкоагуляцией. Она сопровождается замедленным током крови, что выражается в опасности образования тромбов в сосудах и нарушения кровообращения, а в результате, возникновением инфарктов и инсультов.

Норма обычно пишется в бланке для результатов анализа. Нужно только знать, что означает отступление от нормы и чем это может грозить.

 

Шаль Leaves Dancing


Читать далее

«Summer Mystery Shawlette – Wendy D. Johnson»

Читать далее

обалденно вкусная ЗАПЕКАНКА картофельная с рыбкой

Получается изумительная хрустящая сырная корочка! И рыбка, и картошка в сливках со специями приобретают нежный пикантный вкус! Быстро и легко, но так обалденно вкусно! Рецепт для уютного семейного ужина, все будут довольны и сыты.

Салат "Морская поэма" для романтического ужина или неожиданного прихода гостей

Огромная благодарность автору: Svett66


У салата масса достоинств:
1) Готовится не просто быстро, а почти мгновенно
2) Эффектный и яркий
3) Легкий
4) Невозможно вкусный

Я теперь пару таких баночек с морепродуктами на всякий пожарный держу в холодильнике.
читать рецепт

Спицы.Пуловер



1.


2.


3.

Каша гречневая с тыквенными семечками. Постимся вкусно!

Огромная благодарность автору: неля0503



Это незамысловатое блюдо я попробовала почти год назад в вегетарианском кафе Санк-Петербурга. С тех пор готовлю его постоянно! И очень всем рекомендую!!!!


читать рецепт

Спицы.Пальто.



1.


2.


3.

Вкуснейшие батоны! Какой хочешь выбирай))

Огромная благодарность автору: lil-8888




Очень вкусные, пушистые батоны! Не могу сказать какой батон больше понравился. Оба разные, но очень вкусные!!!


читать рецепт

Кофейно–шоколадные бублики с черносливом. Постимся вкусно!

Огромная благодарность автору: mellorn



Мягкие, ароматные, вкусные чудесные бублики!


читать рецепт

пальто

 

описание модели на сайте http://parijanka.net/component/uddeim/index.php?op...mp;id=2907:--1870-phildar-2690

Самый потрясающий торт "Torta Diabella di L.Montersino"!!!

Огромная благодарность автору: alenakogotkova

Этот торт - ШЕДЕВР - по мотивам известного мастера – Луки Монтерсино. Нет сомнений в том, что все блюда Луки обладают непревзойденной изысканностью, неповторимым вкусом и оригинальностью. Но этот торт, пожалуй, один из самых вкусных. А для меня – самый-самый вкусный! Сложно писать без эмоций! Попробовав его, я тут же для себя решила – этот торт будет «королем» праздничного стола на моем дне рождении. Конкурентов у него нет. На данный момент это самый потрясающий торт, который мне доводилось пробовать. Безумное сочетание шелкового, буквально тающего во рту, шоколада с нежнейшим Баварезе... Вы должны это попробовать! Тем более, что торт совсем не сложный и требует не так много времени, как может показаться. Есть у меня "дурная" привычка так дотошно расписывать процесс приготовления. К тому же, процесс приготовления вполне можно разбить на 2 дня. А в случае, если торт большой, а семья у вас небольшая, то часть его (или целиком) можно смело заморозить. Переместите его из морозильной камеры в холодильник за сутки до подачи на стол. И наслаждайтесь... здесь слова уже излишни... читать рецепт

Теплая кофта. Вязание.

1.

Читать далее...

Спицы.Топ.



1.


2.


3.


4.

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

50/50.


Жизнь прекрасна
50/50


год: 2011
страна: США
жанр: драма, комедия, биография
В главных ролях: Джозеф Гордон-Левитт Сет Роген Анна Кендрик Брайс Даллас Ховард Анжелика Хьюстон...

Рейтинг фильма IMDb: 8.00 (66 751)

Краткое описание: Молодой преуспевающий журналист Адам готовится выпустить сенсационную статью о вулканах в Европе. Он не курит, не пьет, ведёт здоровый образ жизни, не водит машину, потому что это опасно. Кроме того, у нашего героя есть всё для счастья: прекрасный дом, любимая девушка, хорошая работа.
Но вот беда: наполеоновским планам помешали неожиданные боли в спине. После визита к врачу Адам узнает страшную правду: у него рак спинного мозга с редкой мутацией хромосом, не поддающейся лечению. Что делать? Как жить дальше? Как не сойти с ума? Можно ли выйти победителем в битве с медленной смертью?


Мое: Я очень давно ждала выхода этого фильма, аккурат с того самого момента, когда первый раз увидела трейлер.
Для меня лично тема онкологии - очень животрепещущий вопрос, потому что рак настолько коварен и непредсказуем, что невольно содрогаешься при мысли о нем. Если верить исследователям, которые изучали останки древних людей, то уже тогда, в далекие времена Египетских пирамид, Римской империи и квадратной земли, о которых мы читаем в книгах по истории, был РАК. В древности греки употребляли термин "карциома", который, к слову отметить, дошел до наших времен, для обозначения всего "неисправимого". Веками эта страшная болезнь следовала по пятам человечества, и даже сейчас, когда люди могут летать, а картинки в ящике или голоса в трубке - уже совсем не удивительная магия, ученые до сих пор не могут с точностью ответить в чем причина возникновения рака. Нет, конечно есть факторы риска, но даже они не отображают хотя бы частичной картины, да и словосочетание "фактор риска" - весьма обтекаемое понятие: можно всю жизнь пить-курить-естьчтопопало, и дожить до преклонного возраста не болея никаким раком, а можно вести здоровый образ жизни и в итоге все равно услышать страшный диагноз. Это как лотерея, только наоборот. Тысячи проведенных исследований все еще не привели человечество к тому, чтобы можно было с уверенностью сказать - да, рак излечим; да, это не приговор. Пока что люди научились только его сдерживать, причем методы борьбы с раком весьма и весьма разрушительные и наносят ощутимый урон и без того "сломанному" организму. Но что-то я совсем отошла от фильма...

Главный герой этой картины, которого играет один из моих любимых актеров - Джозеф Гордон-Левитт , не пьет, не курит, заботится о своем здоровье, у него есть девушка, любимая работа, лучший друг, и только боли в спине омрачают его комфортное существование. Пойдя наконец-то к врачу, чтобы он выписал какие-нибудь таблетки, ему вдруг сообщают, что у него рак. А ведь ему всего 27, и рак у него крайне редкий: какое-то очень маленькое, почти мизерное, количество людей им заболевают... от этого ситуация выглядит еще более абсурдной и кажется, что все это неудачная шутка, и вот-вот, скоро, в кабинет ворвутся люди с камерами и скажут: "улыбнитесь, вас разыграли!". Секунды тянутся словно часы, и он уже идет от дверей больницы с кучей брошюрок и бумажек, в которых чуть более подробно рассказывается про его "новую" жизнь, а в голове звонким эхом все еще раздаются слова врача: мне жаль, но у вас РАК.

Да, у него рак, а люди все так же куда-то спешат, у него рак, а солнце все так же встает по утрам улыбаясь новому дню, у него рак, а вокруг все так, как было ДО, за исключением того, что мама стала чаще звонить, а еще нужно ездить на химиотерапию, раз в неделю ходить в психологу, да и люди, услышав о его диагнозе, впадают в ступор и неумело маскирую страх в своих глазах. Оказывается рак это не страшно, рак - это просто что-то там в спине, что-то, что почти не мешает жить.
Но постепенно болезнь забирает все больше и больше сил, и все труднее и труднее вставать по утрам, и вот уже стали четче заметены изменения во внешности. Теперь болезнь уже не едва заметная тень, теперь она отчетливо видный спутник, который следует за ним везде, не покидая ни на минуту, ни на секунду.
А в книгах пишут, что шанс пережить ЕГО рак примерно 50 на 50. Ведь это не плохой шанс, ведь это половина! Да, половина! А если подумать, то никто не может подсчитать даже приблизительные проценты на то, доживешь ли ты до старости, или нет, а тут целая половина. Осталось только попасть на правильную сторону, а дальше уже можно жить спокойно, ведь если верить теории жизни, то вряд ли после ТАКОГО, может случится что-то похуже...


Фильм очень тонкий и очень добрый. Фильм про то, как жить осознавая, что ты один из тех, кому очень сильно не повезло, как улыбаться людям, понимая, что у тебя рак, а у них нет. Смех сквозь горе, любовь сквозь страх и вера сквозь смерть.

10 из 10!

Просто пригодится!

Вот на этом сайте нашла некоторые полезные вещи, которые мне понравились, может и вам понравится и пригодится! Взято отсюда! Спасибо!

Плед из старых джинсов!

 

Посмотрите на это покрывало. Оно сделано из нескольких пар старых джинс. Разрежьте по швам джинсы, разложите полученные куски ткани на плоскости и вырежьте из них квадраты или треугольники одинакового размера. Возьмите тонкий крючок, который легко проколет ткань. Обвяжите каждый квадрат по периметру столбиками без накида. Не забудьте на углах провязывать три петли в одно и то же отверстие, чтобы обвязка не стягивала полотно. Затем разложите все квадраты в шахматном порядке по цвету и начинайте сшивать все крючком столбиками без накида в зигзагообразном порядке вначале по горизонтали, а затем по вертикали. Можете связать несколько квадратиков разными цветами ниток и вложить их между джинсовыми фигурами.

Далее

Хворост "Розочки"

Ингредиенты: мука пшеничная (количество определяется по консистенции теста, примерно 2 стакана) водка 1 ст. ложка яйца 2 шт. масло растительное 200 г (для жарки) сахарная пудра (для посыпки) соль Приготовление: Яйца, соль, водку и муку соедините и замесите крутое тесто, накройте влажным полотенцем и выдержите не менее 30 минут. Разделите тесто на несколько частей, которые раскатайте в очень тонкие лепешки. Вырежьте из теста кружочки разного диаметра (по 3-4 кружка на одно изделие). Уложите кружочки один на другой:сначала большой, затем поменьше и самый маленький. Скрепите кружки в центре, надавив пальцем, а края надрежьте ножом. Жарьте хворост в большом кол-ве масла с 2-х сторон до золотистого цвета. Готовый хворост охладите и посыпьте сахарной пудрой.

Засолим грибочки.

Солить можно практически все виды грибов, однако чаще солят пластинчатые грибы с горьким вкусом: грузди, валуи, волнушки, рыжики, сыроежки.

Читать далее...