Для сладкоежек: творожный десерт

 

500 г творога

200 г сливочного масла, размягченного

1/2 ст. сахара

1 пакетик (10 г) ванильного сахара

250 г бисквитного печенья

1/2 ст. кураги

1/2 ст. сушеной клюквы (или изюм, яблоки – по вкусу)

2-3 ст.л. ликера – для замачивания сухофруктов

Форма для желе (кольцевая) диам. 26 см

-------

Нарезать курагу маленькими кусочками .

Замочить сухофрукты в ликере.

Поломать печенье кусочками.

Измельчить несколько печений до образования крошки.

Растереть творог с сахаром и ванильным сахаром до исчезновения кристалликов.

Взбить размягченное масло до кремообразной консистенции.

Не переставая взбивать, добавить порциями творожную массу.

Взбивать до получения легкой гладкой массы.

Переложить творожную массу в миску. Добавить сухофрукты.

Перемешать, равномерно распределяя кусочки во всем объеме творожной массы.

Положить кусочки печенья. Аккуратно вымесить смесь, равномерно распределяя «наполнитель» по всему объему.

Выстлать форму пищевой пленкой так, чтобы ее концы свисали через край примерно на 10 см.

Смазать внутреннюю поверхность маслом и присыпать крошкой печенья.

Выложить подготовленную смесь в форму, хорошо уплотняя ее.

Посыпать верх крошкой печенья.

Поднять концы пленки и накрыть форму.

Тщательно обжать сверху, уплотняя уложенную массу.

Оставить при комнатной температуре на 30-40 мин.

Затем поместить в холодильник на 2-3 часа для полного застывания массы.

После этого пленку развернуть.

Опрокинуть форму на поднос, удалить пленку.

Острым широким ножом нарезать "кекс" на порции.

Украсить по усмотрению (например, «розочками» из взбитых сливок, кусочками свежих абрикосов или вишенкой, полить растопленным шоколадом или абрикосовым джемом и т.п.).

• Можно использовать песочное печенье или сладкий крекер.

• Можно положить готовые цукаты или мармелад, нарезанные кубиками.

• Можно верх готового «кекса» заглазировать растопленным шоколадом.

Приятного аппетита!

Шарфик с узором "монеты".

Вязание женщинам.

Шарфик с красивым узором "монеты".

описание>>>>>

Сохранить молодость, свежесть и красоту кожи лица желание каждой женщины. Нам предлагают огромное множество различных кремов и средств, но лучше природных, еще не придумали. На сайте diana-secret.com читайте как сделать натуральные маски для лица самостоятельно в домашних условиях. Ваша кожа "скажет" Вам спасибо и будет сиять здоровьем и красотой.

туника



описание

http://shemyvyazaniya.com/

Косынка



Читать далее...

Платье на бретелях



Читать далее...

Ваши пятки станут как у младенца...

Этот очень хороший рецепт поможет тем,у кого шершавые руки,трещины на пятках,натоптыши,ногти на ногах "корявые" и "страшные".В общем-то их два рецепта с глицерином,но они оба "работают".Берем глицерин,я покупаю сразу 5 пузырьков.В первом случае можно с уксусом,во втором с нашатырным спиртом.Аптечный пузырек с глицерином наполнен не до конца,вот и долейте в него уксус,встряхните.А если с нашатырным спиртом,то смешиваются в пропорции 1:1(глицерин и спирт).Втирать этой смесью можно как утром,так и вечером, на ночь пятки,подошвы,пальцы и через несколько дней увидите потрясающий результат.Ваши пятки порозовеют,ногти приобретут красивый и блестящий цвет.Так же можно смазывать локти рук.Смесь эта-дешевая,доступная,верная. Arnusha

Серия сообщений "Рецепты ЗОЖ":

Часть 1 - Рецепты от БРОНХИТА И ОТ МОРЩИН...
Часть 2 - Золотые рецепты!!!
...
Часть 55 - Свободу кровотоку!
Часть 56 - ЦЕЛЕБНАЯ ВЕТКА СИРЕНИ.
Часть 57 - Ваши пятки станут как у младенца...

Вяжем крючком. Коллекция узоров



Читать далее...

Сметанка домашняя (диетическая)
/ifs.cook-time.com/preview/img235/235097.jpg">

Оказывается можно сделать сметану из... простокваши!
И еще... это получается натуральный продукт, без всяких Е, загустителей, закрепителей, а значит - полезный!

молоко

Читать далее...

"ОТ ДУШИ!!!"

Пуловер из ажурного узора с ромбами

Размеры: 36/38 (42/44)

Вам потребуется: 400 (500) г розовой пряжи Airmix (62% мериносовой шерсти, 30% хлопка, 8% полиамида, 140 м/50 г); прямые и круговые спицы № 4 и № 4,5.

Резинка, спицы № 4: кром.. * 1 изн., 3 лиц., 1 изн., повторять от *, кром.; в изн. р. петли вязать по рисунку.

Ажурный узор с ромбами, спицы № 4,5: число петель кратно 12 + 2 кром. Вязать по схеме, на которой приведены лиц. и изн. р. Начинать с 1 кром. и петель перед раппортом, повторять раппорт, заканчивать петлями после раппорта и 1 кром. Повторить 1 раз с 1-го по 10-й р., затем повторять с 3-го по 10-й р.

Плотность вязания: 20,5 п. и 24,5 р. -10 x 10 см.

Спинка: набрать 97 (107) п. и связать 15 см резинкой, прибавив в последнем изн. р. 1 (3) п. = 98 (110) п.; затем вязать ажурным узором с ромбами. Через 32 см = 78 р. (29,5 см = 72 р.) от резинки закрыть для пройм с обеих сторон 12 п. = 74 (86) п. Через 46 см = 112 р. от резинки закрыть для выреза горловины средние 12 п. и обе стороны закончить раздельно. Для закругления закрыть с внутреннего края в каждом 2-м р. 2 х 5 и 2 х 4 п. Через 50 см = 122 р. от резинки закрыть оставшиеся 13 (19) п. плеча с каждой стороны.

Перед: вязать, как спинку, но через 43 см = 106 р. от резинки для более глубокого выреза горловины закрыть средние 12 п. ив каждом 2-м р. закрыть 2 x 4, 2x3, 1 х2 и 2х 1 п.

Рукава: набрать 47 (57) п. и связать 8 см резинкой, равномерно прибавив в последнем изн. р. 3 (5) п. = 50 (62) п.; затем вязать ажурным узором с ромбами. Одновременно от резинки прибавить для скосов рукава с обеих сторон в каждом 8-м р. 12 (11) х 1 п. = 74 (84) п., включая прибавляемые петли в узор. Через 48 см = 118 р. от резинки все петли закрыть.

Сборка: выполнить плечевые швы; на круговые спицы № 4,5 набрать по вырезу горловины 125 п. и вязать резинкой, при этом на высоте воротника 4 см перейти на круговые спицы № 4. На высоте воротника 7 см все петли закрыть по рисунку. Втачать рукава, выполнить боковые швы и швы рукавов.

Entrelac: The Essential Guide to Interlace Knitting(вязание)


Читать далее...

СПОСОБЫ НАЧАЛА ВЯЗАНИЯ КРЮЧКОМ

Существуют различные способы начала вязания крючком.

Можно начать просто с цепочки воздушных петель, а можно воспользоваться другими способами, при которых края будут более упругими.



Начинаем с двух воздушных петель, втыкаем крючок во вторую от крючка петлю, подхватываем рабочую нить и протягиваем через близлежащую петлю. Затем провязываем две петли. Повторить до нужной длины.

Другие варианты набора петель:








http://uroki-vjazanija.blogspot.com/2010/04/blog-post_28.html

Пуловер с капюшоном.

Кардиган.

Пуловер.

кофточка

Читать далее...

Туника- хаки

Черно-серая туника


продолжение>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Черная туника с мотивами крючком

Туника