Мангольд: красиво, полезно, вкусно

 

   Мангольд - замечательное овощное, лекарственное и декоративное растение, которое мы выращиваем вот уже 7 лет подряд. Для посева мы используем сорт «Изумруд», отличающийся высокими вкусовыми качествами как в свежем виде, так и в тушёном, и в варёном.

С декоративной целью садоводы выращивают разнообразные сорта мангольда, среди которых выделяются разновидности:
- зеленочерешковая (с зелёными черешками и листьями, розетка полустоячая или полураспластанная);
- серебристочерешковая (с серебристо-белыми черешками, волнистые или гофрированные листья тёмно-зелёные или жёлто-зелёные, розетка прямая или полустоячая);
- красночерешковая (с красно-малиновыми или красно-фиолетовыми черешками, листья тёмно-зелёные с красными жилками, розетка прямая или полустоячая);
- желточерешковая (с желтыми или оранжевыми черешками, листья тёмно-зелёные с золотистыми жилками, розетка полустоячая).

Читать далее...

Мангольд в саду и в кулинарии

       Мангольд я впервые посеяла на даче в прошлом году.

   Прочитала, что мангольд быстро и дружно всходит. А когда мне понадобилось обозначить     границу между посеянными цветами и газоном, то для этой цели и был избран мангольд.
 С тех пор я стала поклонницей этого замечательного растения.

Дружные всходы мангольда выполнили возложенную на них задачу по разметке границы посевов. Кроме того, сочные листья этих эффектных растений с их яркими цветными черешками стали настоящим украшением моего миксбордера!

Мангольд, или листовая свёкла широко используется в кулинарии.
Зелень мангольда в прошлом году мы собирали весь сезон, до самых морозов. При этом осторожно выламывали листья по краям розетки, а из её сердцевины вскоре вырастали новые.

Читать далее...

Жакет

Шоколадное печенье с корицей и кофе

Неправда ли, само название уже говорит о том что печенье будет необыкновенно вкусным, очень шоколадным, ароматным. К утреннему кофе как раз то, что нужно! Самое вкусное шоколадное печенье, которое я когда-либо пекла! Очень ароматное, очень рассыпчатое и очень шоколадное!

 

Рецепт полностью

Купальники и шляпа.

Читать далее...

Котяшки - анимашки 2

<img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/3/76/155/76155288_742.gif" width="240" height="320" alt="742 (240x320, 429Kb)" />

<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/3/76/155/76155507_754.gif" width="240" height="320" alt="754 (240x320, 209Kb)" />

<img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/3/76/155/76155534_726.gif" width="240" height="320" alt="726 (240x320, 318Kb)" />

<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/3/76/156/76156423_749.gif" width="240" height="320" alt="749 (240x320, 300Kb)" />

<img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/3/76/156/76156434_755.gif" width="240" height="320" alt="755 (240x320, 77Kb)" />

<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/3/76/156/76156393_728gif.gif" width="240" height="320" alt="728gif (240x320, 255Kb)" />

<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/3/76/156/76156399_739.gif" width="240" height="320" alt="739 (240x320, 228Kb)" />

<img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/3/76/155/76155606_747.gif" width="240" height="320" alt="747 (240x320, 180Kb)" />

<img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/3/76/155/76155416_704.gif" width="240" height="320" alt="704 (240x320, 205Kb)" />

Читать далее...

Салат из запеченных овощей

  

Очень вкусный салат. Замечательно подойдет к шашлыку, если, конечно, не побоитесь в жару овощи запекать. В салате лучше использовать молодой картофель, его можно запечь. Если молодого картофеля нет, тогда просто отвариваем в мундире.

Ингредиенты:

Похожие рецепты

• Хрустящий овощной салат с медовой заправкой
• Салат из моркови
• Салат из свежих огурцов с перечной мятой
• Салат из моркови со свежим огурцом
• Вяленые помидоры
• Салат из свеклы маринованной с грецким орехом
• Салат Капрезе
• Огурцы. Бить или не бить?
• Свежий салат из свежих огурцов
•  Карпаччо из цуккини

Без заголовка

Трафареты и наклейки в интерьере

(и не только на стенах).




Дальше больше и интересней

Говяжья печень тушёная со сметаной от Дмитрия Коржавина

 

Говяжья печень отлично помогает разнообразить мясные блюда. Я уже рассказывал рецепт печёночных оладьей и даже торта из печени. Сегодня речь пойдёт о более традиционном блюде из печени, во всяком случае, мне так кажется. Как ни странно, в моей семье печёнку все едят с огромным удовольствием, хотя в моём детстве, многие друзья и родственники недолюбливали этот продукт. Возможно, он был неправильно приготовлен. По этому, обратите внимание на ключевые моменты рецепта.

Ингредиенты для говяжьей печени тушёной со сметаной:

Привлечения денег в свою жизнь из книги Роберта Стоуна «Жизнь без ограничений. 10 простых шагов к успеху и счастью».

«Всеобщий банк». Ещё раз напоминаю, что для решения конкретной задачи для привлечения денежных средств нужно выбрать только одно упражнение, которое Вам больше всего нравится. Верьте, что именно выбранное упражнение поможет Вам. – В этом случае оно будет максимально эффективно. Упражнение «Всеобщий банк» 1. Сядьте в удобное кресло, закройте глаза, сделайте три глубоких вдоха и представьте себе большой город. Перед Вами возвышается строгое здание с колонами, а над ним вывеска «Всеобщий банк». 2. Поднимитесь по каменным ступеням и войдите в банк через главную дверь. Подойдите к столу с чистыми бланками. 3. Мысленно выписывайте самому себе чек на ту сумму, которая соответствует Вашим потребностям. Не жадничайте. 4. Мысленно подойдите к кассиру и протяните ему чек. Следите, как он с улыбкой кивает, подтверждая, что всё в порядке. 5. Покиньте банк через главную дверь. 6. Откройте глаза и вернитесь к действительности, с пониманием того, что Ваши денежные проблемы скоро будут решены. Дайтека

В своей книге «Жизнь без ограничений. 10 простых шагов к успеху и счастью» Роберт Стоун описал три упражнения для привлечения денег в свою жизнь.

Упражнение «Светящийся шар» Итак, начинаем привлекать деньги в свою жизнь. Выберите одно упражнение на свой вкус. 1. Возьмите в руки достаточно крупную сумму денег. Чем больше купюра, тем сильнее эффект упражнения. 2. Сядьте в удобное кресло, закройте глаза, сделайте три глубоких вдоха и опустите руки с деньгами на колени. 3. Представьте себе висящий в четверти метра над Вашей головой светящийся шар размером с баскетбольный мяч. 4. Мысленно опускайте светящийся шар вниз, через голову. Воображайте, как он проходит через туловище и продолжает опускаться до уровня пупка. 5. Представьте, как из светящегося шара исходит луч света. Он проходит через солнечное сплетение и касается лежащих на Ваших коленях денег. 6. Следите за тем, как деньги заряжаются энергией этого света. 7. Мысленно погасите луч света. 8. Так же мысленно отправьте деньги от себя, в пространство. 9. Представьте, как к Вам со всех сторон возвращаются миллионы таких же купюр. Их поток похож на метель. 10. Медленно переведите светящийся шар назад, к исходному положению над головой. Представьте, как он постепенно исчезает. 11. Откройте глаза и вернитесь к действительности. В течение суток избавьтесь от денег, которые держали на коленях: потратьте или просто разменяйте их. Дайтека

Коралловый жакет

Серия сообщений "Летние кофточки и топы":

Часть 1 - Белая летняя кофточка крючком
Часть 2 - Жилетик
...
Часть 98 - Топ с бабочкой
Часть 99 - бретельки для топов-
Часть 100 - Топ с ананасовой отделкой

Ёлочки из Страны Мастеров


Читать далее...

Шнур? Как его вязать?!!!

Девицы! Болтаясь по etsy.com, нашла барышню, которая вяжет аксесуары совсем непонятным для меня образом. А нравятся они мне со страшной скоростью!
Как это делается, а?



Вот ЕЩЕ штуки в той же технике.

http://ru-knitting.livejournal.com/3193522.html

Кабачки вяленые маринованные "СУПЕР".



Для вяления подходят хорошо вызревшие кабачки. Очищаем от шкурки и семечек, режем на полоски шириной приблизительно полтора сантиметра по всей длинне кабачка. Слегка присаливаем и даем постоять минут тридцать, что бы стекла лишняя жидкость, затем в каждую полоску вставляем крючек из не окисляющейся проволоки и подвешиваем в тени до высыхания. Вяленные кабачки хорошо хранятся. Зимой я из них делаю маринованные кабачки, по вкусу напоминающие грибы. Также из этого деликатеса получается прекрасный супчик. Пробовали их и с пивом. Тоже прикольно. Но это уже другая тема.
Читать далее...

Один из лучших фотографов мира - Шарад Хаксар (135 фото)

ДАЛЕЕ

40 способов чувствовать себя счастливее

1. Ежедневно выходите на улицу только для того, чтобы прогуляться. Ежедневно ходите пешком по 10-30 минут. При этом улыбайтесь чаще!

2. Хотя бы 10 минут в день посидите в спокойствии и тишине.

3. Спите не менее 8 часов в день.

4. Введите в свою жизнь правило трех «э»- энтузиазм, энергия, эмпатия (сопереживание, сочувствие другим).

5. Больше играйте, будь то участие в конкурсах или игры в слова с ребенком.

6. Каждый месяц читайте книг больше, чем в предыдущем.

Читать далее...

Лосось по-императорски

Ну очень я люблю рыбку! Недавно в журнале Гастроном нашла обалденный рецепт! Думаю, и вам понравится!

Лосось по-императорски
Ингредиенты (8-9 порций)
• 2 целых филе лосося с кожей (по 1 кг каждое)
• 1 лимон
• 1 апельсин
Для маринада:
• 3 ст. л. соевого соуса Kikkoman
• 3 маленьких перца чили
• 2 ст. л. острого соуса чили
• цедра и сок 1 лимона
• 2 ст. л. меда
Приготовление:
Очистить перец чили от семян, мелко нарезать и смешать с соевым соусом, медом, соусом чили, цедрой и соком лимона.
Обсушить филе лосося с помощью бумажных полотенец и сделать несколько глубоких надрезов на коже. Положить первый кусок филе кожей вниз на фольгу, сложенную вдвое. Порезать лимон и апельсин на дольки, положить на филе и немного полить маринадом.
Второй кусок филе положить на первый кожей вверх. С помощью нитки связать 2 куска лосося вместе. Полить сверху оставшимся маринадом и оставить мариноваться в холодильнике минимум на 4 часа или на ночь. Достать рыбу из холодильника и подождать, пока она не достигнет комнатной температурь!. Полить рыбу маринадом, потом обернуть ее фольгой так, чтобы верх остался открытым. Разогреть духовку до 200 градусов и поджаривать 45 минут.

Оффтоп

Машина нынче не только не роскошь, она даже и не средство передвижения. Автомобиль, особенно если это continental supersports, сейчас - визитная карточка и образ жизни.

Яблочный крем со сливками

Читать далее...

Пейзажи Герхарда Несвадбы

Герхард Несвадба

Родился в 1941 в Ober-Ramstadt около Дармштадта, Западная Германия ,в семье успешного живописца.
Блестящая выставка дебюта художника в Австрии в 27 лет послужила началом успешных европейских выставок в 70-ых и 80-х. Путешествия по Европе дали Nesvadba его любовь к пейзажам, и его непосредственный, экстраординарный успех в Импрессионистском стиле стал пожизненной привязанностью к жанру.

Талант, которым художник Герхард Несвадба обладает к высокой степени, его великолепное чувство цвета при вольном доминировании формы еще не достаточно оценены сегодня.
Несвадба принадлежит небольшой группе по-настоящему квалифицированных художников, у которых все еще есть прекрасная культура письма. Даже если это не вписывается в понятия некоторых официальных искусствоведов с их предпочтением 'измам', Искусству популярности и Случаям, она оправдан его успехом у ценителей искусства, предпочитающих подлинные ценности.

Традиционные сельские пейзажи Несвадбы со спокойным солнечным светом. В каждом пейзаже чувствуется ищите прохлада отдаленных гор и облаков в классическом балансе с блестящими областями цвета. Его пропорции безошибочны, его уравновешенной асимметрия природы является теплой и остроумной, и его любовь к его работе очевидна в каждой части.

Сегодня Несвадбу относят к главной группе наиболее воспроизведенных художников Америки и Европы , а его работы являются шедеврами традиционной школы живописи.

Его работы находятся в частных коллекциях, в Графической Коллекции в Альбертине, Вена, в Муниципальном Музее в Гамбурге, и в Коллекции Министерства Искусства и Образования в Вене.
Продолжил династию художников и его сын,Christian Nesvadba.


Читать далее...