Во все времена, на любом континенте и в любой стране, женщины ухаживали за своими волосами. Изучали растения, придумывали новые рецепты, находили лучшие. И бережно передавали их из поколения в поколение своим внучкам и правнучкам. Давайте посмотрим, какие из рецептов по уходу за волосами, используют женщины в разных точках земного шара.
Сегодня я расскажу о том, как приготовить варенье “Вишня в шоколаде”, рецепт которого чрезвычайно прост, а вкус – изумительный. Если у вас в саду созрели вишни, не пожалейте времени и терпения и приготовьте вишню в шоколаде. Ваше старание окупится сторицей.
- Во-первых, вы получите прекрасную шоколадно-вишневую пасту, “намазку” детям на бутерброды.
- Во-вторых – изумительную начинку для тортов и пирожных или добавку к мороженому, йогурту или желе при приготовлении десерта.
- В-третьих, баночку варенья из вишни в шоколаде можно подарить в качестве презента кому угодно, и все будут очень довольны и удивлены оригинальным и вкусным подарком.
Как вы понимаете, чтобы приготовить такой волшебный продукт, нужно вложить в него свою душу и все свое старание. А если вы уже “созрели”, тогда начнем.
Рецепт вишни в шоколаде
Для варенья “Вишня в шоколаде” нам понадобится:
- Свежая вишня- 1кг
- Сахар -1 кг
- Какао -1 пачка (100г)
- 1 плитка горького шоколада
- Времени -2 дня
Если вы хотите приготовить варенья больше, можете удвоить набор продуктов. За один раз готовьте не более двойной порции, потому что если взять большой объем, трудно будет сохранить целостность ягод. Далее поймете, почему.
Приготовление варенья Вишня в шоколаде
- Из вишен вынуть косточки, сложить в их в широкую миску и засыпать сахаром.
- Когда вишни пустят сок, поставить миску на огонь и очень!!! осторожно помешивая довести до кипения.
- Дать вишням “отдохнуть” и , остывая, напитаться образовавшимся сиропом.
- При помощи дуршлага или сита вынуть вишни из сиропа, сироп довести до кипения.
- Опустить вишни на дуршлаге в сироп. Дать настояться и остыть.
- Процедуру 4 и 5 повторить еще 3 раза. За это время вишни должны хорошенько напитаться сахарным сиропом и приобрести некоторую твердость. Таким образом, вишни поддаются термической обработке 5 раз с перерывами до полного остывания.
- Если сиропа много, лишний можно отдельно слить в банку и закупорить.
- При последнем, пятом погружении, вишни аккуратно переложить в миску с сиропом, добавить порциями какао, тертый горький шоколад, осторожно перемешивая, на медленном огне закипятить.
- Через 5 минут выключить огонь и разложить уже шоколадное варенье в небольшие (250г) стерильные банки. Закрыть металлическими крышками и хранить при комнатной температуре.
Внимание! Хранить вишню в шоколаде нужно в местах, недоступных для мужа и детей. Выдавать в праздники по столовой ложке после еды. Но это уже, разумеется, как получится. Инструкция приготовления вишни в шоколаде получилась длинной, да и сам процесс хлопотный. Но оно того стоит!!! Приятного чаепития!
Летом можно легко сбросить вес с помощью абрикосов. Абрикосовая диета основана на этом популярном фрукте, однако не запрещает и другие полезные продукты. Но, несмотря на это, с помощью абрикосовой диеты можно сбрасывать до 0,5 кг в день. Как это сделать? Об этом ниже.
Не в чем выйти? Хочется яркого, летящего образа, а средств на новую покупку не хватает? Если у вас имеются малейшие навыки держать в руках ножницы и прокладывать машинную строчку, давайте сошьем себе модный летний сарафан из платков за 5 минут. Сделать это -проще простого. Именно пять минут и понадобится, чтобы проложить три магические машинные строчки, превращающие два квадратных платка в шикарный летний сарафан!
