Курица в банке

Для этого рецепта можно использовать не только курицу, но и окорочка, или грудку, или филе птицы - кому что нравиться. Все равно результат будет изумительный! Пригтовленна таким образом курица получается необыкновенно сочной и нежной, а если еще немного поварить, то получиться отличная куриная тушенка. 

2000 узоров и схем по вязанию спицами и крючком

Настоящая находка для тех, кто вяжет крючком и на спицах!

Около 2000 всевозможных узоров для вязания.

Приготовление коржей для торта на сковороде


Приготовление коржей для торта на сковороде

Ингредиенты:

сгущенка 1 банка
яйца 1 шт.
сода 1 ч. ложка (погасить уксусом)
мука 3 стакана
Для заварного крема:
молоко 0,5 л
мука 4 ст. ложки
яйца 2 шт.
сахар 1,5 стакана
ванильный сахар 1 пачка
можно так же сделать крем как для медовика:
вареная сгущенка 2 банки (по 250 г)
сливочное масло 260 г

Рецепт приготовления:

Смешать яйцо со сгущенкой.
Добавить гашеную соду.
Затем постепенно добавить муку.
Выложить тесто на стол, чтобы было легче мешать.
Тесто должно получиться мягким, не прилипать к рукам, хорошо раскатываться.
Тесто разделить на восемь частей.
Раскатать тесто по размеру чуть больше, чем диаметр сковороды. Раскатанное тесто наколоть в нескольких местах вилкой.
Выложить тесто на сухую предварительно разогретую сковороду, на средний огонь.
Обжаривать на одной стороне около минуты (нужно смотреть, чтобы коржи не подгорели, так как жарятся очень быстро).
На коржах появятся пузырьки.
Оставшуюся на сковороде после жарки подгорелую муку убрать сухим полотенцем и следующий корж жарить на сухой сковороде.
Готовые коржи можно по желанию подрезать, если они не ровные.
Готовим крем:
Все ингредиенты заварного крема, кроме сливочного масла, тщательно перемешать, немного взбить и варить до загустения.
В готовый еще горячий крем добавить 200 г сливочного масла.
Тщательно перемешать или взбить.
Коржи смазать горячим кремом.
Верх и бока посыпать измельченными в крошку обрезками коржей (по желанию).
Готовому торту дать постоять несколько часов постоять, чтобы пропитался.

белая туника




схема и выкройка

Салат из курицы с корейской морковью.

.

Ингредиенты:


куриный окорочок или куриное филе,

корейская морковка - 200 г,

апельсин - 1 шт,

яйца - 3-4 шт,

сыр твердый - 150 г,

майонез


Приготовление

Курицу отварить и порезать кубиками или соломкой.

Яйца сварить вкрутую и потереть на мелкой терке.

Апельсин очистить от кожуры и порезать небольшими кубиками.

Сыр натереть на крупной терке.
Выкладывать салат слоями в следующей последовательности:

1-й слой: курица

2-й слой: майонез

3-й слой: корейская морковка

4-й слой: майонез

5-й слой: апельсин

6-й слой: майонез

7-й слой: яйца

8-й слой: майонез

9-й слой: сыр

Приятного аппетита!

Печенье \"Старый рецепт\"

http://www.liveinternet.ru/users/4038921/post173398234/

Цитата сообщения Inessa_Rjabinina Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Печенье "Старый рецепт" Наверное, и ваши бабушки пекли такое песочное печенье. Всего три ингредиента - и замечательный вкус. 250 г сливочного мас...

платье



Читать далее...

Антивирус касперского 2011 скачать бесплатно

Сеть интернет позволяет не только весело и интересно проводить своё время, но и является для многих основным источником дохода. Конечно, работа в сети бывает разная и её тип выбирается самим пользователем. Но все люди знают, как можно заразить своё компьютер крупными вирусами, побывав случайно на недобросовестных сайтах. Поэтому защита компьютера нужна регулярно и для неё достаточно антивирус касперского 2011 скачать бесплатно в любое время. Это маленькая, но полезная программа, которая включает в себя большой функциональный набор и ежедневно обновляющуюся базу данных. Это делается для того, чтобы у пользователя было всегда под рукой гарантированное средство для нахождения и уничтожения вирусов.

Касперский 2012 скачать бесплатно с ключом

Многие разработчики компьютерных программ параллельно занимаются выпуском антивирусов, которые защищают данные пользователя и всю систему целиком. Перед выбором такой программы человек предпочитает ознакомиться с богатым выбором, в котором очень легко запутаться. Антивирус Касперского уже на протяжении нескольких лет является одним из лидеров и даёт гарантию качественной работы. Касперский 2012 скачать бесплатно с ключом можно на сайте антивирусных программ и послу установки Вы получите полноценный антивирус, готовый к работе. По желанию Вы сможете настроить его нужным для Вас образом или же просто воспользоваться заводскими установками.

Печенье "Тающее"


Печенье "Тающее"

Ингредиенты:

227 г сливочного масла (комнатной температуры)
0,5 стакана сахарной пудры
1 ч. ложка ванилина или ванильного сахара
1,5 ст. муки
1/3 ст. крахмала

Рецепт приготовления:

Муку просеять с крахмалом.
Масло взбить с сахарной пудрой (должна получиться пышная масса).
Добавить ванилин.
Продолжать взбивать на низкой скорости и постепенно добавить просеянную муку с крахмалом.
Тесто должно быть мягким, но не жидким.
Противень застелить бумагой для выпечки.
Заполнить тестом кулинарный мешок с насадкой.
Отсадить на противень маленькие печенья, оставляя между ними расстояние не менее 2 см.
Поместить противень в холодильник или морозилку на 1 час. Разогреть духовку до 180 градусов.
Выпекать печенье около 25 минут (края начнут румяниться).
Готовое печенье охладить.

Рыбно-Овощные биточки "Дошли до точки!.."

Очень вкусные биточки, рецепт которых я увидела в передаче "Смак" .
И они стали любимыми в нашей семье.
Оказывается, иногда даже полезно забыть про все дела и спокойно посидеть перед телевизором.

просто вкусно

Лимоны и петрушка от остеохандроза.

.Чтобы избавиться отложения солей в суставах и унять такую болезнь, как остеохондроз, попробуйте рецепт от данного недуга!
Необходимо измельчить на терке и смешать:
* 250 гр свежих кореньев петрушки
* 250 гр свежих лимонов (вместе с кожурой, но косточки лучше выбрать)
Добавить в смесь 100 гр измельченной зелени петрушки и залить 300 гр меда. Все тщательно перемешать и принимать по 1 столовой ложке за 1 час до еды (3 раза в день). Пролечиться необходимо 1 месяц (без перерывов!).
Кстати, храните данное "снадобье" в холодильнике на самой нижней полке (иначе может испортиться, а мед, кстати, и вовсе потеряет полезные свойства). Будьте здоровы!

Запеченая курица.

.

Ингредиенты:

куринный слой
2 куриные грудки (1кг), 1 ст ложка горчицы, 150г сметаны, 1 ч ложка соли
картофельный слой
1 кг картофеля, 3 средние моркови (200г), 1 ч ложка соли, 1 ч ложка молотой паприки (сладкий красный перец), 2 ст ложки растительного масла, перец, 100г бекона (майонез - на любителя)

Инструкции:
С куриных грудок снять кожу и вырезать кости. Порезать кубиками. Положить в миску, туда же положить сметану, горчицу и соль; перемешать.
Оставить мариноваться на время подготовки картофеля.
Картофель и морковь очистить и порезать тонкими дольками; перемешать.
Сложить в п/э пакет.
Туда же насыпать соль и паприку. Влить растительное масло.
Пакет надуть, горловину пакета закрутить.
Потрясти пакет так, чтобы соль, перец и масло равномерно распределились по овощам.
На дно большой глубокой формы выложить немного овощей (примерно 1/8 часть) - так, чтобы дно было закрыто.Затем выложить курицу и на неё - остальные овощи.
Бекон мелко нарезать и распределить поверх овощей.
Запекать в духовке, разогретой до t=200~220°C, от 45~50 минут до 1 часа 10 минут - в зависимости от сорта картофеля.
Если картофель начнёт сверху пригорать, накрыть форму листом фольги.

Ликер из черной смородины


Ликер из черной смородины

Для рецепта вам потребуется:
черная смородина
листья черной смородины - 9-10 шт.
водка или спирт
для сиропа:
сахар - 750г
вода - 3-4 стакана.





Ягоды черной смородины укладывают в бутыль на 3/4 ее объема, добавляют с десяток промытых в холодной кипяченой воде листьев, заливают крепкой водкой или разведенным до нужной кондиции спиртом, настаивают 5-6 недель. Затем соединяют с сиропом, приготовленным из сахара и воды, фильтруют и разливают в бутылки. Их крепко их закупоривают и выдерживают 1.5-2 месяца.

Экспресс-диета: быстро и … страшно

"Фаст-фуд от Царя Гороха"



Хочу сказать отдельно про вкус. Он меня поразил просто, честно говоря!
У нута, потрясающий ореховый привкус, который замечательно сочетается с луковыми лепeшками и грибным соусом. Я боялась, что всe это получится тяжеловато, такой "хлебный хлеб", горох всe-таки довольно плотный по структуре. Но, то ли манка сделала своe дело, то ли чудо-волшебство, а горошинки получились необыкновенно нежные, мягкие с хрустящей корочкой. А если кушать с салатом из свежих овощей, то вообще сказочно получается!
Читать далее...

Топ с ажуром спицами



Читать далее...

Как засолить красную рыбу? Видео.

Рыбка "Ароматная" .Засол.

РЫБКА "АРОМАТНАЯ".
Вкусная красная рыбка, засоленная в растительном масле.
Берем кусок замороженной краснины ( у меня была кета), примерно кило триста, слегка ее размораживаем, очищаем от чешуи, хорошо промываем и разделываем на филе.
Обсушиваем филюшки бумажными полотенцами.
Литровую банку хорошо моем, ошпариваем и переворачиваем вверх дном, чтобы водичка стекла.
В тарелочке готовим смесь-две столовых ложки соли и столовую ложку сахара. А также ставим рядом баночку с лавровым листом, черный душистый перец горошком и молотый кориандр.
Филе рыбы режем большим острым ножом на ломтики толщиной в палец.
Каждый ломтик окунаем в солевую смесь ОДНОЙ СТОРОНОЙ и укладываем их плотненько в банку.
Как уложили два слоя-кладем кусочек лаврового листа, три горошины перца и щепотку кориандра.
Поливаем растительным маслом.
Затем укладываем следующие два слоя и также посыпаем специями и поливаем маслом.
Слегка утрамбовываем ложкой.
До самого верха рыбу класть не надо-она еще даст сок.
Сверху поливаем маслом так, чтоб рыбка была покрыта, накрываем плотно крышкой и убираем в холодильник на двое суток.
Раз в день банку надо потрясти.

Шьем летнее платье без бретелей! Повседневное, пляжное или вечернее? Выбираем из огромного количества идей!

Летние платья – настоящая находка дляначинающих портних! Моделировать выкройки летних платьев, кроить и шить их очень легко. К тому же пошив летних платьев не займет много времени, с некоторыми моделями и вовсе можно справиться за пару часов.

Сегодня я Вам предлагаю два варианта пошива летнего платья без бретелей.
Первый: без построения выкройки.
Второй: моделирование на основе-выкройке платья.

И много идей... чтобы Вы смогли смоделировать и сшить уникальное красивое платье, идеально сидящее на Вашей фигуре! Так же несколько моделей предложу ко вниманию дам с пышными аппетитными формами!
читать далее