Юбка своими руками: выкройки и мастер-классы |
|
Сумочка крючком. МК + схемы. |
|
>Волшебный бальзам для густоты волос! |
Как приготовить и применять волшебный бальзам для густоты волос?
Новая социальная сеть для рукодельниц - HandLife.RU. Регистрируйтесь, создавайте сообщества, делитесь опытом, обменивайтесь схемами вязания!
|
Вкуснейшее тесто на пиццу |
Приветствую Вас, читатели моего дневника. Я расскажу Вам о приготовлении теста самого популярного блюда в мире – пиццы. Ведь ее любят все – от мала до велика.
Для многих остается секретом, как быстро сделать тесто на пиццу, чтобы она получилась, как в итальянских ресторанах. Я помогу Вам в этом, поделюсь подборкой лучших рецептов быстрого, вкусного теста. А Вы выбирайте, какое приготовить на свое усмотрение. Но советую попробовать все и порадовать своих близких великолепной средиземноморской кухней.
Вкуснейшее тесто на пиццу
|
Кекс на скорую руку... |
Вчера вечером испекла кекс на скорую руку. Готовится он быстро, выпекается в зависимости от духовки от 40 минут до часа. Главное - хорошо его пропечь, до румяного цвета. Тогда он вкусный, лёгкий, мягкий. Понравится многим, я в этом уверена!
Ингредиенты для кекса:
яйца 3 штуки
мука 2,5 -3 стакана
сливочное масло 100 грамм
кефир или сметана 1 стакан
у меня был кефир
соль щепотка
изюм горсть (Распарить)
сахар 1 стакан
Приготовление.
Все ингредиенты смешать, удобнее это делать миксером. Форму для выпечки смазать сливочным маслом, вылить приготовленное тесто, разровнять. Всё! Все приготовления займут максимум 30 минут. Пеките на здоровье! Очень просто и вкусно! При желании можно сверху посыпать орешками.
|
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С АНАНАСАМИ |
|
|
Яичная драчёна натуральная - очень нежная, воздушная и необыкновенно вкусная |
Непривычное название для блюда, не так ли? Но на самом деле дрочёна (драчёна), с рецептом приготовления которой я вас познакомлю ниже, является блюдом русской кухни. Готовят его из яиц, которые замешиваются на молоке с крупой, пшеничной мукой либо картошкой в тертом виде.
В одних случаях яичная драчёна - это подобие омлета, а в других получается более твердой — наподобие выпеченной лепешки. Кстати, само слово “дрочёна” берет начало от глагола «дрочить», что согласно Далю, имеет значение “подымать, вздымать, вздувать, подвысить”.
Как бы то ни было, а готовое блюдо получается очень нежным, воздушным и необыкновенно вкусным. Не заметите, как съедите реально большой кусок, после чего попросите еще добавку. А уж если полить яичную драчёну растопленным сливочным маслом – так и вовсе получается настоящая песня!
Вообще изначально это блюдо принято готовить в чугунной сковороде, в которой затем и подают готовую драчёну. Но подобной у меня нет, поэтому я использовала овальную тефлоновую форму, высотой 5 сантиметров, длиной (по дну) - 28 сантиметров, а в ширину - 20 сантиметров. Только что из духовки мой омлет был целых 12 сантиметров в высоту, а немного постояв (перед поеданием) чуток опустился и стал 8 сантиметров. Согласитесь - круто!
|
100% удачная выпечка хлеба |
|
|
Деревенский пирог с творогом |
 Ингредиенты: Мука — 350 г Сахар (стакан 250 мл.) — 1 стак. Творог (жирность любая, как больше любите) — 450 г Сметана (4-5 ст.л.) Яйцо куриное (добавляется только в том случае, если у вас жидкий творог. Я не добавляла, без яйца лучше) — 1 шт. Разрыхлитель теста — 1 пакет Ванилин — 1 пакет Масло сливочное (замороженное! Достаточно подержать его час в морозилке перед использованием.) — 200 г Джем (джем подойдет любой, количество не указываю, смотрите сами на глаз, главное, чтобы он был равномерно нанесен на творожную начинку) |
|
Чебуреки духовые |
|
Пирожки «Медвежьи ушки» |
Иногда, когда есть свободное время, мне доставляет огромное удовольствие радовать свою семью вкусными пирожками. Но пирожки я люблю запекать в духовочке. И самые вкусные получаются «Медвежьи ушки».
|
|
>Творожное суфле "Птичье молоко" |
Понравится тем, кто следит за фигурой. *Энергетическая ценность на 100 г - 114,5 ккал, б - 15,9 г, ж - 2,0 г, у - 8,5 г.*  Творог обезжиренный - 400 гр; Молоко 1% жирности - 100 гр; Мед пчелиный - 30 г; Желатин пищевой - 15 гр; Какао-порошок - 50 гр; |
|
Нежный сливочный торт сырник |
Он не только безумно вкусный, но и, что отрадно, отличается не высокой стоимостью.
|
>Нежный сливочный торт сырник |
Он не только безумно вкусный, но и, что отрадно, отличается не высокой стоимостью.
|
Хлеб для Наташи |
Танцы от плиты и до компа !!
Повторяю пошагово для Наташи Власовой !!
Состав для теста : 3 чашки муки (у меня три граненых стакана ), 1,5 граненых стакана воды, 1.5 чайной ложки соли, 1 полная чайная ложка дрожжей.
|
очень-очень вкусная Картофельная запеканка |
Xочу поделиться с вами рецептом “ Картофельная запеканочка!“ Нарядная запеканочка, с сырной корочкой и вкусом жaреного лука и бекона! Получается всегда очень вкусно и нарядно! Блюдо очень простое, я думаю, что справится каждый! Сказать больше нечего, надо пробовать!
|
Пирог фруктовый по-французски |
на форму Ø 26 см
тесто
200 г муки
1 пакетик ванильного сахара 8 г
щепотка соли
1 яйцо
100 г мягкого масла или маргарина
начинка
1 стол. ложка манки
250 г абрикосов
3 средних яблока
2 груши
заливка
2 желтка
200 г сметаны или сливок
50 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
2 стол. ложки без горки крахмала
Замесить песочное тесто. Чуть больше половины теста раскатать по бумаге для выпечки. Из остального теста сделать бортики высотой примерно 3 - 3,5 см.
Фрукты вымыть, обсушить, удалить косточки. Яблоки и груши нарезать пластинками, абрикосы дольками.
Тесто посыпать манкой, выложить "черепицей" фрукты.
Для заливки сметану взбить с желтками и сахаром, вмешать крахмал. Готовой смесью залить фрукты.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при Т180° (конвекция 160° без предварительного разогрева) минут 40-50.
Мои комментарии
У меня было много абрикосов и 1 яблоко. 1 столовую ложку крахмала заменила порошком "Творопыш".
Пирог готовится быстро, не приторный, теста совсем мало, а начинка с заливкой очень вкусные!
|
Вяленое мясо джерки |
|
Подборка по шитью |
|
|
Капюшоны |
|---|---|
|
моделирование юбки подборка |
Идея |
|
3 модели силуэта "буль". Выкройки |
Pattern Puzzle - Урожай Booty платье. |
|
Для тех, кто любит быстрый результат в шитье. Выкройки |
|
Подборка по шитью 54
|
Джемпер покроя реглан с ажурными виньетками |
Необычайно красивые, напоминающие виньетки ажурные мотивы выделяются на фоне лицевой глади. Чудесный джемпер с рукавами реглан для умелых мастериц!
36/38 (40/42) 44/46
Пряжа (40% вискозы, 30% хлопка, 20% льна, 10% полиамида; 125 м/50 г) — 500 (550) 600 г бежевой; спицы №3,5 и 4; круговые спицы №3,5.
|
