Журналы по вязанию для малышей.

Baby Knit depositfiles ifolder	Baby Knit (япония) depositfiles ifolder	Baby live liness depositfiles ifolder
Вяжем детям depositfiles ifolder	Crochet for babies depositfiles ifolder	Fantasy of Babys Knit depositfiles ifolder
Hats Booties depositfiles ifolder	HOBBY & LAVORI MAGLIA BEBE depositfiles ifolder	Вязание для детей depositfiles ifolder
Вяжем малышам Крючком depositfiles ifolder	Очень редкие и интересные журналы по вязанию спицами и крючком. Пренимаем опыт азиатских рукодельниц

Тепленькая штучка спицами

Пуловер с плетеным узором

Пуловер с узором с листьями

Пуловер с узором с листьями (Вязание - ваше хобби)

Читать далее...

Туника или топ

вариант топа

ПРОДОЛЖЕНИЕ

Пуловер с горизонтальной кокеткой

                                        
 

                                         

Читать далее...

Пуловер-кимоно

Торт " Три шоколада " (спасибо Svetlana_Lay за найденный сайт )

Торт «Три шоколада» 

Добавил Николай Сарычев,


10 порций 
Время приготовления — 2 час. 
Основной ингредиент: шоколад 
Праздники и поводы: день рождения 
Способ приготовления: морозилка 
Шоколад молочный — 200 г 
Шоколад горький — 200 г 
Шоколад белый — 200 г 
Желатин в пластинах — 1 штука 
Желток яичный — 6 штук 
Масло сливочное — 60 г 
Сливки 34%-ные — 450 г 
Бисквитная основа для торта — 150 г 
Орехи грецкие — 20 г 
Орехи кедровые — 20 г 
Какао-порошок — 20 г 
Ликер «Амаретто» — 50 мл 
Бисквит натираем на крупной терке ,добавляем измельченные орехи, амаретто, какао, перемешиваем. Форму смазываем сливочным маслом и укладываем пергамент. Бисквит укладываем в форму равномерным слоем. 
Готовим слои шоколада. На слой шоколада берем 200 гр. шоколада, 2 желтка, 20 гр. сливочного масла, 150 мл. взбитых сливок,1/3 пластины желатина. На водяной бане растапливаем шоколад, желтки, сливочное масло, вводим замоченный желатин, перемешиваем. Слегка остужаем и вводим взбитые сливки. Вливаем на бисквит сперва молочный слой, далее - белый, далее - горький. Каждый слой ставим в холодильник (морозилку) на 20 минут. 
Торт замораживаем слегка и нарезаем на порции. 
Украшаем по своему усмотрению и желанию. В данном случаи я украсил ягодами, взбитыми сливками, твилем и шоколадом.

http://eda.ru/recipe/6886/photo/247534/
 

вязание спицами

Юрий Шатунов - Седая ночь БРБЗ 20 лет

беретик

Свинина "Гусарская баллада"

Очень вкусная свинина под аппетитной шубкой. Рецепт с Кухарки от кулинара Натусик.

* 1, 5 кг. свинины (я готовила из свиного карбонада, но вкуснее получится из шейки)
* 100 г майонеза
* 100 г кетчупа
* 800 г картофеля
* 200 г твeрдого сыра
* 5 -6 средних помидор
* 2 большие луковицы
* подсолнечное масло (для смазывания формы)
* соль, перец, приправы(лучше взять какие-нибудь итальянские травы, они очень ароматные)




Свинину порезать на порционные куски.
Смешать майонез, кетчут, посолить по вкусу.
Смешать эту смесь с мясом и оставить мариноваться на несколько часов (лучше на ночь).


Картофель отварить в мундире до готовности, остудить и натереть на крупной тeрке.
Лук очень мелко порезать.
Помидоры залить на несколько минут кипятком, снять кожицу и порезать кружочками.
Сыр натереть на тeрке.

Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить слоями:
-маринованную свинину (вместе с соусом)
-лук
-натeртую картошку(присолить)
-сыр
-помидоры
Сверху посыпать перцем и смесью трав.

Запекать при температуре 200 градусов 1 час (в предварительно нагретой духовке), потом поместить минут на 5 -7 форму на самый верхний уровень духовки и запекать до румяной корочки при 250 градусах.

Сиреневое платье с розой

Шоколадный мусс

Шоколадный мусс

Когда на улице холодно, хочется чего-то сладкого. Самое время приготовить шоколадный мусс. Рецепт легче легкого, и при этом просто объеденье! Итак..

Рецепт

Кулинария - САЛАТЫ

Читать далее...

ДЖЕМПЕР С НАВЕСНЫМИ КАРМАНАМИ*

>>>

Бланманже

Бланманже

 Недавно в одной дореволюционной кулинарной книге натолкнулась на рецепт бланманже – желейного десерта из сливок. Рецепт пришлось немного осовременить. И вот, что у меня получилось. Я приготовила кофейное бланманже. Можно сделать просто сливочное бланманже, шоколадное (с какао), миндальное… Вариантов много. Оригинал рецепта прилагаю.

Рецепт

Пуловер c косами и мелкими листиками

 

Читать далее...

Куриный рулет

Очень простой рулет из куриного филе.


Филе куриное
морковь
лук
грибы
сыр
сливочное масло.

Филе прокрутить на мясорубке (или в комбайне, кому как удобнее). Морковь потереть и обжарить немного, грибы нарезать мелко и обжарить с луком.

Взять пищевую пленку (или целлофановый пакет), смазать раст. маслом.
На пленку тонким пластом равномерно выложить прокрученное филе. Поверх фарша, не доходя до его краев, выложить морковь. Следующий слой (не доходя до краев морковного слоя) - грибы с луком. На грибы уложить брусочки сыра и немного сливочного масла. С помощью пленки соединить края фарша и убрать пленку. Рулет обвалять в сухарях (или муке), смешанных со специями (у меня красный сладкий и острый перец, сухой чеснок), и обжарить на сковороде на раст. масле со всех сторон.
Приятного аппетита.

слова и фото автора

источник рецепта

Сыр-крем «Маскарпоне» -2

Я очень благодарна Valentina begi, я пользовалась её рецептами на сайте koolinar и они всегда пользовались неизменным успехом, я очень рада, что Валюша появилась и у нас на ЛиРу!



Сыр-крем "Маскарпоне"- в домашнем исполнении, великолепно подходит для тирамису. Готовить очень легко! Быстро, недорого, что немаловажно по нашим дням! Для этого рецепта долго подбирались правильные ингредиенты, чтобы маскарпоне был приближенным к оригиналу.

читать далее