
Ëþáîé äåíü ñîäåðæèò õîòü ÷òî-òî ðàçóìíîå, è ëþáîé öâåòîê — õîòü íåìíîãî ì¸äà
Ìèëîðàä Ïàâè÷
Ì¸ä — ñèìâîë ÷èñòîòû, Áîæüåãî Ñëîâà, âäîõíîâåíèÿ, êðàñíîðå÷èÿ è ïîýçèè, ïèùà áîãîâ, áåññìåðòíûõ è ïîýòîâ. ̸ä ïðèðàâíèâàëñÿ ê áëàæåíñòâó Íèðâàíû â Èíäèè è ê ðàéñêèì íàñëàæäåíèÿì â Êèòàå è íà Çàïàäå. Îí ñ÷èòàëñÿ ïåðâîçäàííî ÷èñòîé ñâÿùåííîé ïèùåé è ñëóæèë ïðèíîøåíèåì âûñøèì áîæåñòâàì. Ñèìâîë èíèöèàöèè, áåññìåðòèÿ è âîçðîæäåíèÿ, ì¸ä èñïîëüçîâàëñÿ â îáðÿäàõ ïîñâÿùåíèÿ è î÷èùåíèÿ; åãî óïîòðåáëÿëè ïðè ïîìèíîâåíèè óìåðøèõ è ïðèíîñèëè â æåðòâó õòîíè÷åñêèì áîãàì.
 èíäóèçìå ìåä — ïèùà ñâÿùåííîãî ëåáåäÿ Õàìñû, êîðìÿùåãîñÿ ëîòîñîì çíàíèÿ.
 àíòè÷íîñòè ìåä áûë ñèìâîëîì ïîýòè÷åñêîãî ãåíèÿ, êðàñíîðå÷èÿ è ìóäðîñòè. Ïî ïðåäàíèÿì, ìåäîâûìè áûëè óñòà Ãîìåðà, Ñàôî è Ïèíäàðà. ̸ä è ìåäîâûå íàïèòêè ÿâëÿëèñü ïèùåé áåññìåðòíûõ áîãîâ Îëèìïà, ñ÷èòàëîñü, ÷òî èìè áûëè âñêîðìëåíû Çåâñ, Äèîíèñ è Ãåðìåñ. ̸ä èñïîëüçîâàëñÿ òàêæå â õòîíè÷åñêèõ îáðÿäàõ, ãäå ïðèíîñèëñÿ â æåðòâó Ãåêàòå.  îðôè÷åñêîé òðàäèöèè îí ñèìâîëèçèðóåò ìóäðîñòü.
 ìèòðàèçìå ìåä ïðèíîñèëñÿ Ìèòðå è ñëóæèë ïðè÷àñòèåì, î÷èùàþùèì îò ãðåõîâ. Ïîñâÿùàåìûå îìûâàëè èì ðóêè.
Ìèðîâîå äðåâî ñêàíäèíàâñêîé ìèôîëîãèè Èããäðàñèëü ïîêðûòî ìåäâÿíîé ðîñîé è ïèòàåò êîðíè â èñòî÷íèêå Ìèìèðà, èç êîòîðîãî ïüåò ì¸ä áîã Õåéìäàëëü.  ñâîþ î÷åðåäü, ïîåäàþùàÿ ëèñòüÿ äðåâà êîçà Õåéäðóí êîðìèò â Âàëüõàëëå íåèññÿêàþùèì ìåäâÿíûì ìîëîêîì ïàâøèõ â áîþ âîèíîâ.
 «Ìëàäøåé Ýääå» èçëîæåíà èñòîðèÿ ïîÿâëåíèÿ è äîáûâàíèÿ Îäèíîì ìåäà ïîýçèè, ñâÿùåííîãî íàïèòêà, äàðóþùåãî ìóäðîñòü è ïîýòè÷åñêîå âäîõíîâåíèå. Ñâÿùåííûé ì¸ä âûñòóïàåò êàê ýêñòàòè÷åñêèé èñòî÷íèê ìóäðîñòè è ñèìâîëèçèðóåò îáíîâëåíèå æèçíåííûõ è ìàãè÷åñêèõ ñèë.
Ó õðèñòèàí ì¸ä ñèìâîëèçèðóåò çåìíîå ïàñòûðñòâî Õðèñòà è ñëàäîñòü Ñëîâà Áîæèÿ. Àêðèäàìè è äèêèì ìåäîì ïèòàëñÿ â ïóñòûíå Èîàíí Ïðåäòå÷à. Ïî áèáëåéñêîìó îïèñàíèþ, â Çåìëå îáåòîâàííîé «òå÷åò ìîëîêî è ìåä».
Ïîñêîëüêó ì¸ä ñ÷èòàëñÿ ñâÿçàííûì ñ Âåëèêîé áîãèíåé, ïîêðîâèòåëüíèöåé áðàêà, íîâîáðà÷íûì ðåêîìåíäîâàëîñü â òå÷åíèå íåêîòîðîãî âðåìåíè ïîñëå ñâàäüáû óïîòðåáëÿòü â ïèùó ì¸ä (ýòîò îáû÷àé äî ñèõ ïîð ñîõðàíèëñÿ ó íåêîòîðûõ íàðîäîâ); îòñþäà âîçíèêëî âûðàæåíèå «ìåäîâûé ìåñÿö».
Ñîíåòû ñîëíöà, ìåäà è ëóíû.
â ïûëàíèè òîìèòåëüíûõ èþëåé
Áðîñàëè ï÷åëû ðàíî óòðîì óëåé,
Çàñëûøà äóõ öâåòóùåé êðóòèçíû.
Áûë ãóë â ãîðàõ. Îò ñîëíöà õîä ñòðóíû.
È êàìåííûé áàðàí óïàë ñ êîñóëåé,
Ñðàæåííûå îäíîé è òîé æå ïóëåé.
È êðîâüþ èõ ðàñöâå÷èâàë ÿ ñíû.
Îò ïëîòè ïëîòü ïèòàë ÿ, íå æàëåÿ
Çâåðåé, êîòîðûì ñìåðòü äàëà ðóêà.
Òîò ìåä, ÷òî ï÷åëû ñîáðàëè ñ öâåòêà, -
âçÿë. È âñÿ ï÷åëèíàÿ çàòåÿ
Ñêàçàëà ìíå, ÷òîá æèë ÿ íå ðîáåÿ,
×òî æèçíü ñìåëà, áåçáðåæíà è ñëàäêà.
Êîíñòàíòèí Áàëüìîíò