Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
danciitis
danciitis
Àâàòàð danciitis
-
Ðóáðèêè
Skaistumkopšana
(134)
Receptes
(118)
Saldie,kūkas,cepumi
(47)
Otrie ēdieni
(15)
Salāti
(14)
Skaistumam
(56)
saimniecībā noderēs.
(49)
kopā ar bērniem
(34)
pašu rokām
(33)
Pērļošana
(21)
filcēšana
(1)
Rokdarbi
(281)
Adīti džemperi,jakas
(54)
Šujam
(50)
Adījumi bērniem
(32)
Tamborējumi bērniem
(22)
Adīšana
(20)
Rotas
(18)
Tamborētas rotaļlietas
(15)
Rokdarbi mājai
(10)
Šūšana
(8)
somas
(8)
Adītas rotaļlietas
(8)
tamborētas cepures
(5)
Tamborēti dzēmperi,jakas
(5)
adītas cepures
(3)
Izšūšana
(2)
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ïîñòîÿííûå ÷èòàòåëè
Âñå (8)
Anna203
Morfu12
Svenjke
kirsanv43
-
Ñîîáùåñòâà
×èòàòåëü ñîîáùåñòâ
(Âñåãî â ñïèñêå: 1)
Î_Ñàìîì_Èíòåðåñíîì
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 21.03.2011
Çàïèñåé: 906
Êîììåíòàðèåâ: 10
Íàïèñàíî: 920
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
Áåç çàãîëîâêà
Ïîíåäåëüíèê, 04 Ìàÿ 2015 ã. 18:44
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
ãàëèíà5819
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
ÏÈÐÎÃ Ñ ÔÐÈÊÀÄÅËÜÊÀÌÈ ÏÎÄ ÑÛÐÍÎÉ ÊÎÐÎ×ÊÎÉ
Ïðåäëàãàþ ïðèãîòîâèòü î÷åíü âêóñíûé è íåîáû÷íûé íåñëàäêèé ïèðîã íà ñìåòàííîì òåñòå ñ ìÿñíûìè øàðèêàìè-ôðèêàäåëüêàìè! Òàêîé ïèðîã õîðîø êàê ñàì ïî ñåáå ñ ãîðÿ÷èìè íàïèòêàìè èëè ñàëàòîì èç ñâåæèõ îâîùåé, òàê è ê ïåðâûì è âòîðûì áëþäàì âìåñòî õëåáà. Ôðèêàäåëüêè èç ìÿñíîãî ôàðøà ñ ëóêîì âî âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñâîèì ìÿñíûì ñîêîì ïðîïèòûâàþò ìÿãêîå è áåç òîãî âêóñíîå òåñòî, à ñûðíàÿ êîðî÷êà ïðèäà¸ò ýòîìó îðèãèíàëüíîìó ïèðîãó îñîáóþ èçþìèíêó è ïðèÿòíîå ñëèâî÷íîå ïîñëåâêóñèå.
Ïî âêóñó ïèðîã íàïîìèíàåò òî ëè ÷åáóðåêè, òî ëè áåëÿøè (ìÿñî, ëóê, òåñòî- âñ¸-òàêè ñõîæåñòü ïî ïðîäóêòàì äà¸ò î ñåáå çíàòü). Ïîäàâàéòå âêóñíûé è ñûòíûé ïèðîã ñ ôðèêàäåëüêàìè ê ñòîëó â ãîðÿ÷åì, ò¸ïëîì èëè îñòûâøåì âèäå.
ôàðø ìÿñíîé 250-300 ã
ñìåòàíà (èëè êåôèð)1,5 ñò.
ìóêà 1 ñò.
ÿéöà êóðèíûå 2-3 øò.
ñîëü 0,5 ÷.ë.
ñàõàð 1 ùåïîòêà
ñîäà 1 ùåïîòêà
ðàçðûõëèòåëü 1 ÷.ë.
ìîëîêî ñóõîå 1 ñò.ë.
ñûð 100 ã
ìàñëî ñëèâî÷íîå (äëÿ ñìàçûâàíèÿ ôîðìû) 1 ÷.ë.
Äëÿ ôðèêàäåëåê íóæíî ïðèãîòîâèòü ôàðø äîìàøíèé (ãîâÿäèíà+ñâèíèíà), ñìåøàííûé ñ 1 ÿéöîì, ñîëüþ è ïåðöåì ïî âêóñó, 1 ñò.ë. ñâàðåííîãî äî ïîëóãîòîâíîñòè ðèñà, ñóøåíîé çåëåíüþ.
Ñôîðìèðîâàòü ôðèêàäåëüêè íåáîëüøîãî ðàçìåðà. Ïîñòàâèòü íåíàäîëãî â ìîðîçèëêó, ÷òîáû îíè ñëåãêà "ñõâàòèëèñü".
Äëÿ òåñòà ñìåøàòü ñìåòàíó (èëè êåôèð, èëè 50/50), 2-3 ÿéöà, ñîëü, ìóêó ñ ñîäîé è ðàçðûõëèòåëåì, ñóõîå ìîëîêî (îïöèîíàëüíî). Òåñòî ïîëó÷àåòñÿ êàê íà îëàäüè èëè ÷óòü ãóùå. Âûëèòü åãî â ñìàçàííóþ ñëèâî÷íûì ìàñëîì ôîðìó (äèàìåòð 22 ñì.)
Ðàçëîæèòü ôðèêàäåëüêè, ñëåãêà âäàâèòü èõ.
Îòïðàâèòü â ðàçîãðåòóþ äóõîâêó íà 30-35 ìèíóò. Âûïåêàòü ïðè òåìïåðàòóðå 175-180 ãðàäóñîâ. Ïîñûïàòü òåðòûì ñûðîì - è åùå íà íåñêîëüêî ìèíóò â äóõîâêó.
Äîñòàòü ïèðîã èç äóõîâêè, äàòü åìó ïîñòîÿòü íåñêîëüêî ìèíóò è âûíóòü èç ôîðìû.
Âîò è âñå - ïðîñòî è âêóñíî! Ìîæíî çàâàðèâàòü ÷àé.
lady.mail.ru
Ðóáðèêè:
Receptes
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/danciitis/post361122178/">Без заголовка</a><br/>ПИРОГ С ФРИК�ДЕЛЬК�МИ ПОД СЫР�ОЙ КОРОЧКОЙ Предлагаю приготовить очень вку�ный и необычный не�ладкий пирог на �метанном те�те � м��ными шариками-фрикадельками! Такой пирог хорош как �ам по �ебе � гор�чими напитками или �алатом из �вежих овощей, так и к первым и вторым блюдам вме�то хлеба. Фрикадельки из м��ного фарша � луком во врем� приготовлени� �воим м��ным �оком пропитывают м�гкое и без того вку�ное те�то, а �ырна� корочка придаёт �тому оригинальному пирогу о�обую изюминку и при�тное �ливочное по�левку�ие. По вку�у пирог напоминает то ли чебуреки, то ли бел�ши (м��о, лук, те�то- в�ё-та... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/danciitis/post361122178/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè