-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Danadin

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.02.2014
Записей: 1491
Комментариев: 16
Написано: 1527

Danadin






Присоединение пряжи с помощью двойного узелка (видео).

Суббота, 16 Января 2016 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ALISA_80 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Присоединение пряжи с помощью двойного узелка (видео).



Рубрики:  В'язання/Дрібнички

Как научить ребенка решать проблемы

Суббота, 16 Января 2016 г. 00:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Gerdanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как научить ребенка решать проблемы

В течение жизни мы приобретаем неоценимый опыт по решению различных проблем. Для того чтобы он не был потерян и наши дети могли бы им воспользоваться, не наступали на те же грабли, хорошо было бы этот опыт перевести в практические навыки и закрепить точно также, как и любую другую хорошую привычку: убирать за собой посуду, говорить «спасибо», уступать место старшим…  
 
Читать далее...
Рубрики:  Цікаво
Успіх

Знаете ли вы все эти способы выключения компьютера и ноутбука?

Пятница, 15 Января 2016 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Знаете ли вы все эти способы выключения компьютера и ноутбука?

Сколько способов выключения ПК вы знаете? В Windows 8 исчезла кнопка «Пуск», и внезапно выяснилось, что для ряда пользователей это стало огромной проблемой на пути к завершению работы системы. Сегодня я покажу вам простые альтернативные способы, которые ничуть не хуже.

Если честно, для меня стало огромным сюрпризом, что читатели моего блога жалуются на неудобства, связанные с выключением Windows 8. Мне даже немного неловко писать о таких простых и далеко не новых вещах, потому что многие описанные ниже варианты работают даже в Windows XP, не говоря уж о более новых ОС.


Думаю, что вы не сможете назвать сходу все эти способы, однако увидев их, вы непременно скажете: «Я все это знаю!» Проверим?

Рубрики:  Комп

Бисероплетение. Мастер-классы

Пятница, 15 Января 2016 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисероплетение. Мастер-классы

Http://www.happy-giraffe.ru/community/24/forum/post/107565/ - Воротник «Джейн» из бисера 
http://www.happy-giraffe.ru/community/24/forum/post/104276/ - Сказочное дерево из бисера
http://www.happy-giraffe.ru/community/24/forum/post/102974/ - Нежный браслет из бисера
http://www.happy-giraffe.ru/community/24/forum/post/98259/ - Фиалка из бисера
http://www.happy-giraffe.ru/community/24/forum/post/97624/ - Цветок из бисера
http://www.happy-giraffe.ru/community/24/forum/post/97572/ - Миниатюрное дерево бонсай из бисера
http://www.happy-giraffe.ru/community/24/forum/post/96966/ - Малина из бисера МК
http://www.happy-giraffe.ru/community/24/forum/post/94889/ - Сувенирные пинетки
http://www.happy-giraffe.ru/community/24/forum/post/92323/ - Лаванда из бисера (мастер-класс)
http://www.happy-giraffe.ru/community/24/forum/post/91781/ - Анютины глазки из бисера
http://www.happy-giraffe.ru/community/24/forum/post/70706/ - Пион из бисера: мастер класс
http://www.happy-giraffe.ru/community/24/forum/post/70837/ - Сирень из бисера мастер класс
http://www.happy-giraffe.ru/community/24/forum/post/70536/ - Пасхальные яйца из бисера - "Ваза с цветами"
http://www.happy-giraffe.ru/community/24/forum/post/67897/ - Очаровательная орхидея из бисера(схема)
http://www.happy-giraffe.ru/community/24/forum/post/67656/ -Голубой цветок из бисера мастер класс
http://www.happy-giraffe.ru/community/24/forum/rubric/200/?CommunityContent_page=14 -
Деревня хоббитов: сказка из бисера и гипса, МК от Марины Литовченко 

http://www.happy-giraffe.ru/community/24/forum/post/66634/ -Спелая клубника из бисера
http://www.happy-giraffe.ru/community/24/forum/post/51635/- Плетение из бисера кактус
http://www.happy-giraffe.ru/community/24/forum/post/51632/- Плетение бонсай из бисера
http://www.happy-giraffe.ru/community/24/forum/rubric/200/?CommunityContent_page=17- Глициния плетение из бисера

Рубрики:  Вишивка

10 привычек, отдаляющих нас от счастья

Пятница, 15 Января 2016 г. 23:53 + в цитатник
Это цитата сообщения lati [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 привычек, отдаляющих нас от счастья

Оригинал взят у в 10 привычек, отдаляющих нас от счастья
1. Боязнь изменений.
?Большинству из нас будет комфортно находиться там, где мы сейчас находимся, даже если мир вокруг перевернется. Однако стоит помнить, что изменения для нас жизненно необходимы, потому что благодаря им мы начинаем расти и обращать внимание на то, что ранее казалось незаметным.
И не забывайте о том, что, каким бы тяжелым ни было ваше нынешнее положение, оно обязательно изменится.

2. Обвинения других людей и поиск оправданий.
Перестаньте винить окружающих во всех ваших бедах. Когда вы обвиняете кого-то, вы тем самым избавляетесь от собственной ответственности и оставляете проблему нерешенной. Обвинение — это своего рода оправдание, а поиск оправданий — первый шаг навстречу неудачам. Вы и только вы несете ответственность за сделанный вами выбор и принятые вами решения.

3. Постоянное откладывание дел в долгий ящик.
Одни лишь мечтают об успехе, а другие работают не покладая рук над тем, чтобы достичь его. Большинство из нас склонно избегать серьезных поступков и глобальных изменений, даже когда более всего в них нуждаются.
Начиная работу над чем-то новым для вас, не думайте о финишной прямой, а лучше тщательно продумайте свои первые шаги. Постепенно они приведут вас к желанным изменениям.
Читать далее...
Рубрики:  Успіх

12 законов йоги, которые не позволят людям управлять вами:

Пятница, 15 Января 2016 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

12 законов йоги, которые не позволят людям управлять вами:

Йога — это единение и гармония мысли, слова и дела или единство головы, сердца и рук» (Свами Шивананда, индийский гуру и йогин)

Йога – это не просто наклоны, выгибания и другие смешные позы. Слово «йога» для индийской культуры – всё многообразие правил для духовного и физического, психического и любого другого совершенствования. Практики саморазвития могут быть разработаны в разных школах традиционного индуизма и буддизма. Но конечная цель любого упражнения – это навыки управления своими состояниями, психическими и физическими.

Читать далее...
Рубрики:  Успіх

В вашей аптечке не завалялась бутылочка глицерина ?

Пятница, 15 Января 2016 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_-_Галинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В вашей аптечке не завалялась бутылочка глицерина ?

Откуда она - вы не помните, что с ней делать - возможно, не знаете, выкинуть - жаль. Не выбрасывайте! Область применения глицерина очень широка, и он поможет вам в самых неожиданных ситуациях и даже сэкономит деньги.

Как использовать глицерин в быту.

1. С помощью глицерина можно выводить "трудные" пятна.
- Пятно от ягоды (даже черники) просто вывести, если ровно час держать в глицерине загрязненное место, а потом сполоснуть его едва соленой водой.

- Вывести с помощью глицерина можно также свежие пятна от кофе и чая. Для этого нужно нанести на загрязненный участок смесь глицерина с кухонной солью. Как только пятно обесцветится - смывайте раствор и стирайте вещь на привычном режиме стирки.

2. Глицерин противостоит пыли.
Если натереть глицерином лакированную мебель и зеркала, то пыль не будет садиться на них.

3. Глицерин восстанавливает кожаные изделия.
Если на кожаной куртке, сумке или перчатках потерлись швы - их стоит протереть глицерином. Кожа будет казаться уже не слишком потертой.

4. Глицерин заставляет полы блестеть.
Если у вас паркет или ламинат - помойте его водой с глицерином. Полы начнут сиять.

5. Глицерин для волос.
- Добавляйте глицерин в шампунь при каждом мытье волос и они станут более послушными, перестанут пушиться и казаться сухими.

- Можно делать разнообразные маски с глицерином. Добавлять его в магазинную косметику для волос. Это вязкое вещество, оно обволакивает волос, увлажняя его.

6. Глицерин для рук.
В косметических магазинах продаются готовые глицериновые кремы. Они очень помогают в морозные зимы, защищая руки от холода. В теплое время года, это вещество тоже полезно, так как способно успокоить раздражение и зуд кожи. Вы можете просто наносить немного глицерина на проблемные и сухие участки, а можете делать глицериновые ванночки для рук. Для этого в теплую воду капните несколько капель глицерина.

7. Глицерин для кожи лица.
Глицерин уже давно используется в косметической промышленности, и несмотря, на эволюцию компонентов в косметике, он все еще популярен среди производителей. Дело в том, что глицерин имеет уникальную способность - он быстро впитывает влагу и долго сохраняет ее. Если нанести его на лицо он не впитается в кожу, а останется на ней невидимой пленкой. Эта пленка притягивает микроскопические молекулы воды, содержащиеся в воздухе, и тем самым увлажняет кожу.
1 (604x399, 36Kb)
Рубрики:  Цікаво

✿Чизкейк по-домашнему✿

Пятница, 15 Января 2016 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

✿ღ✿Чизкейк по-домашнему✿ღ✿

РЎРЅРёРјРѕРє;lk (635x353, 425Kb)
Нежный домашний чизкейк для настоящих сладкоежек!
Простой рецепт чизкейка с творогом.

Продукты:
вареное сгущенное молоко 300 г
вода 70 мл
желатин 30 г
масло сливочное 160 г
орехи грецкие 40 г
печенье песочное 250 г
творог 750 г
шоколад для украшения



0_8cbbf_ef79b489_orig (Копировать) (292x200, 102Kb)

Рубрики:  Смачно/Торти

Пирожное «День-Ночь»

Пятница, 15 Января 2016 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения AlenDi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное «День-Ночь»

9OmwCTy63eY (500x375, 126Kb)

Ингредиенты

Для теста:
коровье молоко – 20 мл;
куриные яйца – 4 шт.;
растительное масло – 100 мл;
сахарный песок – 80 гр.;
пшеничная мука в/с – 4 стол. ложки;
мед натуральный – 2 стол. ложки;
какао-порошок – 2 стол. ложки;
разрыхлитель – 1 чайн. ложка;
ванилин – один пакетик.
Рубрики:  Смачно/Тістечка

ПУТИ ИСЦЕЛЕНИЯ ОТ ЛЮБЫХ НЕДУГОВ

Пятница, 15 Января 2016 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Вера_Петрикова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПУТИ ИСЦЕЛЕНИЯ ОТ ЛЮБЫХ НЕДУГОВ

ПУТИ ИСЦЕЛЕНИЯ ОТ ЛЮБЫХ НЕДУГОВ

IFO69cI48Mo
Перевод из "Книги Бессмертных".
— Когда подходит гнев, смейтесь — таков путь исцеления.
— Относитесь к жизни как к празднику — таков путь исцеления.
— Не печальтесь из-за невозвращенных долгов — таков путь исцеления.
— Относитесь к людям как к присутствию Бога — таков путь исцеления.
— Не отвечайте на грубость грубостью — это путь к исцелению.
— Не храните обид и простите обижающих вас — таков путь исцеления.
— Пейте из каждого мгновения жизни — таков путь исцеления.
— Не тратьте впустую время, энергию и пищу — таков путь исцеления.
— Не печальтесь из-за своих прошлых ошибок — таков путь исцеления.
— Будьте готовы начать все сначала — таков путь исцеления.
— Не делайте богатство свое проклятием своим — таков путь исцеления.
— Не судите других, не осуждайте себя — таков путь исцеления.
— Нет необходимости притворяться, — таков путь исцеления.
— Не выставляйте себя совершенным — таков путь исцеления.
— Причину бед и болезней ищите в себе — таков путь исцеления.
— Откажитесь от противостояний — таков путь исцеления.
— Благодарите и принимайте дары с радостью — таков путь исцеления.
— Встречайте восход солнца с благоговением — таков путь исцеления.
— Восхваляйте жизнь и созидайте — таков путь исцеления.
— Не превращайте свою жизнь в прозябание — таков путь исцеления.
— Не пускайте толпу в свою душу — таков путь исцеления.
— Радуйтесь и любите себя — таков путь исцеления.

ВераНик

Рубрики:  Успіх

КАК ВЫРАСТИТЬ ИЗ СЫНА МУЖЧИНУ

Пятница, 15 Января 2016 г. 23:38 + в цитатник
Это цитата сообщения РОССИЙСКАЯ_СЕМЬЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ВЫРАСТИТЬ ИЗ СЫНА МУЖЧИНУ

1 (600x600, 36Kb)Попробуем обобщить и хоть как-то систематизировать, что же нужно делать (и чего не делать), чтобы растить настоящего мужчину, ответственного отца семейства с малых лет.

1. Все делать для того, чтобы у сына был полноценный отец. Если у женщины никак не получается совместная жизнь с мужчиной, но он не обременен серьезными нравственными пороками и вредными привычками, всецело способствовать интенсивным контактам сына с отцом и его родственниками.

2. Беречь авторитет окружающих мужчин, не подрывать его почем зря пренебрежительными репликами и грубыми окриками, особенно по незначительным поводам.

3. Всячески поощрять общение с истинными мужчинами чести, по-настоящему уважающими себя.

4. С сыном разговаривать по-взрослому, уважительно, исходя из понимания, что перед вами — полноценный человек, только мало проживший.

5. Не отмахиваться досадливо от вопросов, относиться к ним серьезно и по возможности обстоятельно на них отвечать. Исходить из того, что у мальчишек не бывает наивных или преждевременных вопросов, бывают некомпетентные, невразумительные, высокомерные ответы.

6. Выслушивать сына внимательно, но и не поощрять излишнюю болтливость.

7. Не сюсюкать. Не опекать сына чрезмерно.

8. С каждым годом поручать как можно больше операций по самообслуживанию, а потом и во благо семьи

9. Не пресекать деловую инициативу, даже если это грозит некоторым ущербом (например, разбитой чашкой).

Читать далее...
Рубрики:  Цікаво

Она победила подагру народными средствами!

Пятница, 15 Января 2016 г. 23:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Она победила подагру народными средствами!

    Лет в 50 у меня появились резкие боли в суставах ног, в коленях и ступнях. Ходить было очень больно. По квартире передвигалась со слезами на глазах.

    В больницу, конечно, пошла не сразу. Врач поставил диагноз – подагра, и назначил УВЧ. Я, как послушный больной, все десять сеансов пролечилась. Наступило улучшение, и про свою болезнь я забыла, как о страшном сне.

    Но недолго я радовалась своему выздоровлению. Через полгода суставы снова дали о себе знать. Теперь было еще хуже. На этот раз я побежала к врачу сразу и попала к другому хирургу. Он велел сдать анализ на молочную кислоту. Но это довольно дорого, и я отправилась домой с намерением лечиться самостоятельно народными средствами. Нашла рецепт и приступила к лечению.

    Читайте далее…
Belenaya
Рубрики:  Здоров"я

Вязание крючком-Тунисское вязание – Уроки № 39 и № 40

Пятница, 15 Января 2016 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения koko_shik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание крючком-Тунисское вязание – Уроки № 39 и № 40

Копилка - вязание и шитье!

5591840_Yrok_39 (630x366, 33Kb)

Видео-уроки
Рубрики:  В'язання/Узори

Любимые торты - 30 рецептов с фото

Пятница, 15 Января 2016 г. 23:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимые торты - 30 рецептов с фото


Торт





Читать далее...
Рубрики:  Смачно/Торти

Взбивайте и замораживайте! 11 секретов выпечки от «короля кондитеров»

Пятница, 15 Января 2016 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Maja2012 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Взбивайте и замораживайте! 11 секретов выпечки от «короля кондитеров»

Бадди Валастро

Знаменитый кондитер Бадди Валастро делится профессиональными секретами и рецептами.

Он творит настоящие чудеса из муки, сахара и яиц, умеет создавать торты-истории, торты-шедевры, такие, которые станут одним из главных событий в жизни. Бадди Валастро, знаменитый американский шеф и кондитер, ведущий программы «Король кондитеров» на канале TLC поделился профессиональными хитростями. Оказывается, делать отличные торты – не так уж и сложно.

Представляем главные секреты американского «короля кондитеров»:

  • Главное правило: соблюдайте пропорции, потому что позволить себе такую роскошь как измерение «на глаз» может только тот, кто отдал выпечке не один и не два года.
  • Следите за температурой и  всегда выставляйте такую, которая указана в рецепте. Только в этом случае торт пропечется и поднимется как нужно.
  • Как говорят пекари, «хочешь быть боссом на кухне – всегда вытирай и перемешивай», и эта фраза применима ко многим кулинарным процессам.
  • Насухо вытирайте посуду и проверяйте, нет ли в ней остатков масла, если собираетесь взбивать белки, потому что даже капля воды или жира для них губительна.
  • При работе периодически выключайте миксер и тщательно перемешивайте содержимое чаши, чтобы на дне и стенках не было остатков муки и не вымешанного теста. Если пренебречь этим правилом, можно получить корж, в котором будет куча комков.
  • Если вы хотите получить хорошо взбитые белки – используйте только свежие яйца. Предварительно их нужно вытащить из холодильника, чтобы согрелись до комнатной температуры, а затем аккуратно отделить белки от желтков. Начинайте взбивать на минимальной скорости, с небольшой щепоткой соли или лимонной кислоты.
  • Замораживайте торты, а не охлаждайте их. Во-первых, так вы сохраните в них влагу (в холодильниках коржи чаще всего просто черствеют), а во-вторых, замороженные торты проще украшать, так как они хорошо держат форму. Правда, отправлять в морозилку их стоит только в том случае, если прошло не больше двух-трех часов после выпекания.
  • Хорошая помадка не должна прилипать к рабочей поверхности. Нужной консистенции вы добьетесь, подсыпая в нее кукурузный крахмал. Главное – не переусердствуйте.
  • Ни в коем случае не украшайте еще теплый торт – он может начать крошиться, а глазурь не застынет должным образом.
  • Не гонитесь за исключительной красотой. Ваши кондитерские произведения – это, в первую очередь, вкус, а уже потом форма и цвет. В простоте есть очарование, а неумело состряпанный многоэтажный торт выглядит не слишком презентабельно.
  • Не бойтесь искать новые вкусовые сочетания и играть на разности текстур. Комбинируйте сладкое и острое, тающее во рту и хрустящее, горячее и холодное – и тогда рецепт вашего десерта будут передавать из поколения в поколение.

Фирменные рецепты десертов от Бадди Валастро:

Старинным рецептом знаменитого десерта поделился Бадди Валастро, ведущий программы «Король кондитеров» на канале TLC.

Понадобится на 4 порции десерта:

6 желтков

3 белка

500 г сливочного сыра маскарпоне

200 г жирных сливок

100 г сахара

1 упаковка печенья савоярди

300 мл свежесваренного кофе

50 мл ликера амаретто

50 мл ликера калуа

Какао или тертый шоколад



Приготовление крема

Для начала мы отделяем желтки от белков. Белки присолить, сбрызнуть лимонным соком и отправить в холодильник.

Желтки же нужно растереть с сахаром. Удобнее это делать лопаткой, и не взбивать желтки, а именно растирать. Достаточно энергично. Нужно добиться того, чтобы сахар растворился, а масса стала белой.

Потом добавить в желтки маскарпоне. Это делать надо постепенно, тщательно размешивая каждую порцию, чтобы не было комочков.

Лучше, конечно, все взбивать вручную, так получается вкуснее, к тому же продукты любят тепло наших рук.

После желтков взбить холодные сливки до густой пены.

И также поступить с белками. Их тоже взбить до такого состояния, чтобы можно было миску перевернуть, а они бы не выпали.

Ладно, можете воспользоваться миксером, не мучайтесь.

А теперь объединяем содержимое всех трех мисок в одной. Сначала надо смешать желки с маскарпоне и сливки, потом к ним добавить белки. Очень аккуратно перемешивать, чтобы текстура получившегося крема оставалась очень нежной и легкой. Движение должно быть со дна миски – вверх. Тогда тирамису получится воздушным.

Кофейная пропитка

Теперь черед кофе – его нужно сварить, охладить и добавить немного сахара. А потом влить калуа и амаретто. Ликеры нужны, чтобы подчеркнуть вкус кофе в будущем десерте, сделать его более насыщенным и ярким.

Палочки савоярди разрезать пополам, так, чтобы можно их было выложить в бокал, который служит формой для тирамису.

В кофе вымочить палочки савоярди. Точнее обмакнуть и немного подержать. Печенье моментально пропитывается кофе с алкоголем. Держать нужно до тех пор, пока не почувствуете, что оно крошится под пальцами – это значит, хорошо пропиталось.

Собираем десерт в бокале

Итак, в бокал положить немного крема, потом – савоярди, пропитанное кофе, опять крем и печенье, заканчиваем кремом. Чем больше крема, тем вкуснее получится десерт.

Постучите бокалом об стол, чтобы внутри бокала не осталось пустот, если нужно, добавьте еще крема и разровняйте поверхность тирамису.

Чтобы поверхность десерта была ровной (так красивее), используйте нож. Плоской стороной убирайте излишки крема и разравнивайте его движением от цента к краю бокала.

Потом посыпать какао, так чтобы не оставалось проплешин, украсить ягодами, листочками мяты. И поставить в холодильник, чтобы охладилось. Десерт будет окончательно готов через два часа.

Как видите, все очень просто.

Лимонный курд

Нежный крем родом из Великобритании, в которой его знают и любят уже больше века. Он хорош и как начинка для выпечки, и как топпинг для мороженого, и даже как самостоятельный десерт, но большинство сладкоежек начали свое знакомство с ним с классического лимонного тарта с меренгой.

Лимонный курд
5 яиц

5 яичных желтков

1 2/3 стакана сахара

1,25 стакана лимонного сока

1,5 ст.л. лимонной цедры

¾ стакана мягкого сливочного масла

Шаг 1. Смешайте все ингредиенты в большой миске и взбейте до однородной консистенции.

Шаг 2. Поставьте миску со смесью на водяную баню и тщательно перемешивайте до тех пор, пока она хорошо не загустеет.

Шаг 3. Процедите получившийся курд через сито, чтобы не осталось комочков.

Шаг 4. Перелейте курд в формочки и хорошенько охладите в холодильнике.

Вегетарианские шоколадные трюфели

Несмотря на отсутствие в рецепте сливок и сливочного масла, трюфели обладают насыщенным вкусом и не содержат при этом холестерина.

Вегетарианские шоколадные трюфели

230 г темного шоколада (минимум 70% или выше)

¾ стакана кокосовых сливок

Щепотка соли

1,5 ч.л. рафинированного оливкового масла

3\4 стакана какао-порошка

Шаг 1. Мелко порубите шоколад и сложите его в жаропрочную миску.

Шаг 2. В небольшую кастрюльку вылейте кокосовые сливки, добавьте соль и сильно нагрейте на небольшом огне (не доводя до кипения).

Шаг 3. Залейте шоколад горячими сливками и подождите, пока большая часть не растает (можно немного повращать миску, чтобы процесс пошел быстрее).

Шаг 4. Взбейте смесь на небольшой скорости, пока шоколад не растает до конца, и получившаяся смесь (ганаш) не станет полностью однородной и гладкой.

Шаг 5. Перемешайте ганаш с оливковым маслом и вылейте его в неглубокую посуду.

Шаг 6. Охлаждайте в холодильнике, пока смесь не затвердеет до нужного состояния (в идеале ганаш должен быть таким, чтобы из него легко можно было скатать шарики).

Шаг 7. Насыпьте какао-порошок на стол и на руки (чтобы ганаш не прилипал), сформируйте шарики и обваляйте их в какао-порошке.

Шаг 8. Охладите готовые трюфели.

Английский блонди, глазированный кремом «Эрл Грей»

1 стакан коричневого сахара

6 ст.л. сливочного масла

½ ч.л. ванилина

1 стакан муки

½ ч.л. разрыхлителя

1 яйцо

Для глазури:

3 ст.л. молока

1 ч.л. чая эрл грей

¼ стакана сливочного масла

1 стакан сахарной пудры

Шаг 1. Разогрейте духовку до 160-165 градусов.

Шаг 2. Застелите прямоугольную форму фольгой, оставив по 1 см пустого места со всех сторон, смажьте ее растительным маслом.

Шаг 3. Нагрейте сливочное масло с сахаром, пока масло полностью не растает. Тщательно перемешайте.

Шаг 4. Добавьте к смеси ванилин и яйцо.

Шаг 5. Смешайте муку с разрыхлителем, влейте туда масляно-яичную смесь, хорошенько перемешайте.

Шаг 6. Вылейте в подготовленную форму и выпекайте 30-35 минут, пока палочка, которой вы протыкаете корж, не будет сухой. Поставьте остужаться

Шаг 7. Нагрейте молоко в микроволновке, всыпьте туда чай, накройте крышкой и оставьте на 10 минут. Затем процедите «молочную заварку» через сито.

Шаг 8. Взбейте размягченное сливочное масло миксером вместе с сахарной пудрой, добавьте 1-2 столовые ложки «молочной заварки» и взбивайте, пока у смеси не появится однородная текстура глазури.

Шаг 9. Выньте корж из формы, переверните и снимите с него фольгу. Равномерно распределите по нему масляную глазурь.

Шаг 10. Поставьте в холодильник на 15-20 минут, а потом разрежьте на небольшие ровные кусочки.

 

 

Источник

Рубрики:  Смачно/Торти

красивая выпечка 4

Пятница, 15 Января 2016 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Maja2012 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

красивая выпечка 4

Три креативных осенних пирога


Начинку первых двух (которые как раз и есть «осенние» я бы делала из капусты, чтобы цвет подходил!

А последний пирог, хоть и не «осенний», мне нравится больше всего!

Для всех трех пирогов понадобятся формочки для печенья.


Три креативных осенних пирога
Три креативных осенних пирога
Три креативных осенних пирога


источник
источник
источник

Рубрики:  Смачно/Красива випічка

красивая выпечка 9

Пятница, 15 Января 2016 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Maja2012 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

красивая выпечка 9

bread:
bread ♥ love:
Bread art:
Ukranian Wedding Bread:
Isolated Ukrainian festive bakery Holiday Bread 8

 

Cesto di #pane al forno completamente commestibile #Edible large basket, #bread, #tutorial:
Cinnamon Wreath Bread - my mom made these, but they were called Swedish Tea Rings:
Ukrainian Wedding Cake:
Ukrainian Wedding Bread Design:

 

Ukrainisches festliches Brot 3

 

Cool Bread:
Happy Bread:
Щипка сол,шепа захар и 100 грама любов...от Ралица Маринова: Пита " Слънчоглед ":
http://2.bp.blogspot.com/-R5tG1iWUwjk/VkGRECXSfgI/AAAAAAAAAs0/C1YTBdv8rlw/s1600/IMG_20151109_101035.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

        

 

 









 

Рубрики:  Смачно/Красива випічка

Худеем по системе Бодифлекс

Четверг, 14 Января 2016 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирцейс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Худеем по системе Бодифлекс

Техника дыхания бодифлекс ускоряет обмен веществ в организме, помогает максимально быстро сжигать жиры.
3720816_Bodifleks (640x417, 66Kb)
Занятия бодифлексом проводит инструктор телеканала «ЖИВИ!» Марина Корпан — специалист по похудению и коррекции фигуры с использованием дыхательных методик.
Смотрите видеоуроки  и занимайтесь бодифлексом для похудения!
Читать далее

 

Рубрики:  Фитнес

Блинчики "треугольнички" с начинкой.

Четверг, 14 Января 2016 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики "треугольнички" с начинкой.

Такие блинчики "треугольнички" станут вкусным блюдом для любого стола. Они готовятся чуть по другому рецепту, чем обыкновенные блины. Начинка у них может быть любая: сладкая или не сладкая. Рецепт простой, но внимания своего заслуживает. Знакомьтесь с ним.


блинчики"треугольнички"

Читать далее...
Рубрики:  Смачно/Омлет

Подборка видео - Вязаные резинки спицами

Четверг, 14 Января 2016 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка видео - Вязаные резинки спицами

1. Вязание спицами Узор резинка колос





Опубликовано: 7 дек. 2014 г.

Вязание спицами. Узор резинка колос. Урок посвящён вязанию резинки колос спицами. Вязка данной резинки односторонняя. Узор используется при вязании свитеров, жакетов, а также как отделка. Дорогие друзья, добро пожаловать на мой канал https://www.youtube.com/user/ElenaKnits. Здесь вы научитесь вязанию спицами, попробуете связать различные узоры, резинки, изделия. Сможете обратиться за помощью, найдёте описание понравившейся вещи. Приятного просмотра.

114373516_0Pj9E5QTbhy6 (150x62, 13Kb)
Рубрики:  В'язання/Узори


Поиск сообщений в Danadin
Страницы: 75 ... 67 66 [65] 64 63 ..
.. 1 Календарь