Цитата сообщения Лилёша Мясо в грибном соусе



500 гр. куриной грудинки
2 большие луковицы
250 гр. грибов
1 чайная ложка готовой горчицы
3 столовые ложки сметаны или 100 гр. жирных сливок

Мясо нарезаем полосками, отставляем в сторонку.
В сковородку кладем грибы и лук. Грибы нужно их обжарить.
Обжариваем мясо, до легкой румяной корочки.
Добавляем к грибам мясо. Солим, добавляем горчицу, сметану или сливки.
Тушим на медленном огне, пока мясо не станет мягким.

слова и фото автора

источник