Цитата сообщения Лилёша Шпигованные баклажаны



баклажаны - 2 шт.
бекон - 30 гp.
чеснок - 1 зубчик

растительное масло - 1 ст. л.
соль , перец черный молотый по вкусу

Баклажаны обсушить, на каждом сделать продольные надрезы, в которые положить ломтики бекона, предварительно поперчив их, и ломтики чеснока.
Нашпигованные баклажаны, добавив часть масла, запекать до готовности при 180 °С.
Готовые баклажаны полить маслом и оформить
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник