Полезные свойства льняного масла. Польза и вред льняного масла
Испокон веков человек пытается создать эликсир здоровья, красоты и долголетия. Однако матушка-природа мудра и давным-давно его создала, собрав воедино массу витаминов, минералов и полезных веществ в одном из неприметных растений – во льне. Выжимка из семян этого цветка – льняное масло – ценный питательный продукт, эффективный косметический препарат и лекарство широкого спектра действия.
Полезные свойства льняного масла
Масло льна содержит:
• рекордсмен по содержанию ценных жирных кислот (омега-3, омега-6, омега-9). Если говорить про соотношение жирных кислот в льняном масле, то альфа-линолевой кислоты (омега 3) в нем содержится до 60%, почти 20% составляет линолевая кислота (омега-6), и еще 10% приходится на долю олеиновой кислоты (омега-9).
• витамины А, Е, группы В, К.
Антиоксидантные свойства льняного масла
Ненасыщенные жирные кислоты:
• являются важнейшими компонентами клеточных мембран,
• борются со свободными радикалами, чем обеспечивают молодость и долголетие,
• принимают активное участие в обмене веществ, нормализуют его,
• приводят в норму метаболизм во всех тканях и органах.
Важные полезные свойства льняного масла - профилактика:
• атеросклероза сосудов и рассеянного склероза,
• гипертонии,
• мочекаменной и желчнокаменной болезни.
Употребление каждый день 2 столовых ложек масла льняных семян позволяет значительно улучшить свое состояние:
• при геморрое,
• колите,
• ожирении,
• сердечно-сосудистых болезнях.
Канцерогенные свойства льняного масла
Масло, полученное холодным способом из семян льна, обладает поистине чудотворными характеристиками. Регулярное употребление масла – отличная профилактика онкологических болезней.
Специфичные вещества (лигнаны), входящие в состав масла тормозят развитие раковых клеток и способствуют прекращению роста опухолей. Особенно важно это для женщин. Льняное масло поможет предотвратить развитие рака груди и способствует нормализации уровня женских гормонов – эстрогенов.
Особо ценным продуктом питания льняное масло является и для диабетиков, страдающих вторым типом диабета (инсулино независимым), регулярно употребляя масло льна можно нормализовать уровень сахара в крови.
Косметическое применение льняного масла
Масло льна помимо кулинарии и народной медицины, широко применятся в косметических целях:
• как основа для массажного масла.
• для лечения различных кожных болезней: псориаз, экзема, угри – масло можно наносить как на поверхность кожи, так и употреблять вовнутрь,
• к незаживающим язвам и ранам прикладывают марлевые салфетки, смоченные льняным маслом, это ускоряет регенерацию тканей и ускоряет процесс заживления,
• при артритах делают массаж суставов теплым льняным маслом.
• из масла льна делают маски для волос, ванночки для укрепления ногтей, маски для кожи рук.
Масло льна для похудения
Отдельно стоит отметить и полезное свойство льняного масла для похудения. Одним из самых животрепещущих вопросов современности – нормализация веса и ликвидация лишних отложений жира. Льняное масло – один из самых незаменимых препаратов, это отличный диетический продукт:
• способствует нормализации липидного обмена,
• улучшает метаболизм в клетках,
• улучшает пищеварение,
• очищает организм.
Однако употреблять масло нужно в холодном виде, при тепловой обработке многие полезные свойства нейтрализуются. Поэтому тем, кто придерживается диет нужно добавлять масло в салаты, приправлять каши.
Польза и вред льняного масла
Как любой продукт широко спектра действия, масло льна несет в себе и пользу и вред. Есть категория болезней и ряд причин, при которых активно проявляется е польза, а вред льняного масла. Его противопоказано применять:
• при панкреатите,
• остром холецистите,
• язвах желудка,
• при сильном поносе.