Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Латгальский огуречный салат

Вторник, 19 Июля 2011 г. 09:06 + в цитатник

Ингредиенты:

2,5 кг огурцов
1 кг лука
100 г сахара
100 мл растительного масла
100 мл 6% уксуса
1 ст. л. соли
зелень укропа 70 г

Способ приготовления:

Лук нарезать кольцами или полукольцами.

Огурцы нарезать кружочками.

Укроп измельчить.

Выложить все ингредиенты в кастрюлю , всыпать сахар.

Влить масло.

Влить уксус.

Положить соль, перемешать.

Варить около 15 минут, пока овощи не поменяют цвет.

Разложить по банкам.

Закатать.

Ингредиенты:

2,5 кг огурцов
1 кг лука
100 г сахара
100 мл растительного масла
100 мл 6% уксуса
1 ст. л. соли
зелень укропа 70 г

Способ приготовления:

Лук нарезать кольцами или полукольцами.

Огурцы нарезать кружочками.

Укроп измельчить.

Выложить все ингредиенты в кастрюлю , всыпать сахар.

Влить масло.

Влить уксус.

Положить соль, перемешать.

Варить около 15 минут, пока овощи не поменяют цвет.

Разложить по банкам.

Закатать.

http://www.kulina.ru/articles/pogreb/ovosi/ogurtsy/lotgalskij/

Рубрики:

Кулинария,кулинарные рецепты

Метки: заготовки на зиму

Процитировано 129 раз
Понравилось: 15 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

девулька обратиться по имени Вторник, 19 Июля 2011 г. 17:31 (ссылка)

А почему латгальский? У меня сестра вот уже лет десять как такой делает, а мы и не знали что он так назывется

Ответить С цитатой В цитатник

Перейти к дневнику

Вторник, 19 Июля 2011 г. 17:38ссылка

Dama_Madama

А у нас он называется "нежинский".

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Перейти к дневнику

Вторник, 19 Июля 2011 г. 19:24ссылка

девулька

Да как бы не назывался, главное вкусный

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Гулюза обратиться по имени Вторник, 19 Июля 2011 г. 22:50 (ссылка)

Спасибо!

Ответить С цитатой В цитатник

Наттелла обратиться по имени Понедельник, 27 Февраля 2012 г. 13:21 (ссылка)

Спасибо за рецепт!

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте