Всегда под рукой... БЛЮДА ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА... очень много, очень подробно...

Я не очень большой любитель выпечки, сладостей. Абсолютно спокойно отношусь к тортам, печеньям, конфетам. Точнее, равнодушна к этим продуктам. Я люблю салаты и "холодное мясо", как я его называю.

Зато муж мой просто обожает выпечки и сладости. Иногда и я отступаю от своих привычек.

Когда речь заходит о слоёном тесте. Может быть потому, что оно несладкое. Домашние любят "наполеон" с заварным кремом, хачапури-рогалики, расстегайчики, куриные голени в слоёнке. И даже пиццу я делаю на слоёнке. Правда, некоторые "влажные" компоненты приходится убирать, иначе тесто не поднимется в процессе выпечки. А хачапуринки сырные и расстегаи только на слоёном. Раскатываю тесто тонко-тонко. Объём при выпекании увеличивается, а калорийность невелика.

И вообще, если я и занимаюсь с тестом, то только со слоёным...

Вот нашла подборочку рецептов из слоёного теста (кстати, предпочитаю только бездрожжевое). Здесь ВСЁ ПОДРОБНО. И советы, и рецепты, и блюда с его использованием. 

Блюда из слоеного теста

НА ЗАМЕТКУ 10 блюд из слоеного теста О слоеном тесте (полезные советы) Формовка и выпечка изделий из слоеного теста ПРИГОТОВЛЕНИЕ СЛОЕНОГО ТЕСТА Дрожжевое слоеное тесто Слоеное тесто Слоеное тесто Слоеное тесто быстрого приготовления Слоеное тесто на пиве Слоеное тесто (Книга о вкусной и здоровой пище) ЗАКУСКИ Канапе из слоеного теста с сыром Тарталетки со сладким луком и клюквой Сыр в тесте (en croute) НЕСЛАДКИЕ ПИРОГИ И ПИРОЖКИ Пирог с курицей и грибами Вегетарианское рождественское кольцо Пирог с курицей и грибами по-быстрому Пироги с мясом и грибами   Пирожки из слоеного теста с ветчиной и сыром Пирожки из слоеного теста с луком и сыром Пицца с грибами из слоеного теста Грибной пирог из слоеного теста с сыром   Конвертики из слоеного теста с лососиной Конвертики из слоеного теста с курицей, луком пореем и сыром Конвертики с помидорами и сыром Пирог из слоеного теста Пирожки из слоеного теста к пиву Пирог с луком, травами и сыром "Фета" Слоеный пирог с картошкой и мятой Пирог с лососем Пирог с палтусом и овощами Пироги с помидорами Светофоры из слоеного теста Сосиски в слоеном тесте Сосиски в тесте Пироги с помидорами и соусом песто Пирог Татэн с помидорами и луком СЛАДКИЕ ИЗДЕЛИЯ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА К ЧАЮ Пирог с абрикосами и миндалем на скорую руку Пирог плетеный с яблоками Творожные пирожки-карманчики Сырные палочки Фруктовые дольки Рулет с творогом Рулет с яблоками Венгерские слоеные ватрушки Печенье слоеное Кадаифи (рулеты из слоеного теста с орехами и медом) ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА Пирожное с персиками Торт с манго Французский яблочный торт

Читать далее...

Кабачки "Как грузди"



Замечательный рецепт. Оригинальный и очень простой в исполнении. Когда неурожай грибов или нет возможности пойти в лес – можно удивить гостей такой закуской. Уверяю вас, если не раскрывать секрет, немногие поймут, что едят НЕ грузди.

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Подборка схем вязанные коврики

Коврик №1

Коврик №2

Коврик №3

Коврик №4

Коврик №5

Коврик №6

Коврик №7

Коврик №8

Уличное освещение мастер-класс


Уличное освещение мастер-класс

Домашние джунгли: идеи для размещения комнатных растений в интерьере

 

Украшение интерьера комнатными растениями - это, собственно, не декор, а серьезное дело, вполне сравнимое с содержанием животных. Только кормить и поить приходится реже. Но радости своим владельцам они доставляют не меньше.

 

 

Еще думаете о том, как разместить свои растения? Посмотрите эту коллекцию идей!

дальше очень много примеров

Рецепт сливового пирога от Юлии Высоцкой

Читать далее...

Бисквит за 3 минуты «Макро в микро»

Огромная благодарность автору: Светинька


Бисквит в микроволновке за 3 минуты! Вы не поверите, но это, действительно реально, всего 3 МИНУТЫ и бисквит в микроволновке готов!

читать рецепт

Малиновое парфе с персиками и шоколадом

Читать далее...

Томатно-сливовый кетчуп

КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ЖИВОТА... самомассаж... для ленивых... или занятЫх... лёжа, сидя или как угодно...

http://knyagna.ru

Как избавиться от живота 

Смотрим на себя в зеркало. Радости мало. Животик все больше и больше выпирает, по бокам некрасивые складки. Как в таком виде появится на пляже?   На зарядку , йогу   и диеты силы воли не хватает. Что делать?  Как избавиться от живота?
Есть альтернативный путь самомассаж живота. Он эффективен против складочек на талии, делает плоским животик, оказывает благоприятное, оздоравливающее действие на все внутренние органы. Это  один из легких и приятных способов коррекции фигуры.

Уже в  первые минуты самомассажа живота вам станет легче, активизируется пищеварение. Делать самомассаж живота можно  в любом  месте и  в любое время: утром, находясь еще в  постели, на работе,  в автомобиле,  коротая время в  пробках, вечером, сидя перед телевизором.

Важно!!! Правила проведения самомассажа живота.

1.  Рекомендуется проводить на голодный желудок, не менее 2 часа после еды, в течение 15 минут.

2. Нельзя выполнять при различных кожных и  грибковых заболеваниях.

3. Не рекомендуется выполнять его  при высокой температуре, менструации, заболеваниях почек, грыже, воспалениях желчного пузыря, наличии опухолей,  резких болях и  беременности.

4.Не касайтесь области лимфатических узлов, а также места с расширением кровеносных сосудов.

5. Необходимо проводить с особой осторожностью, чтобы не повредить внутренние органы.

Самомассаж живота. Техника выполнения

1. Самомассаж живота рекомендуется выполнять, расслабившись,  лежа на спине, согнув ноги в коленях.  Сначала положите  обе руки на живот.  Глубоко вдохните животом, а затем выдохните 10 раз. Почувствуйте, как поднимаются и опускаются ваши руки .

2. Затем правой рукой 6 раз выполните круговые движения по животу против часовой стрелки. Левая рука остается  на месте без движения.

3. Сделайте это же 6 раз  за часовой стрелкой левой рукой. Правая  рука остается  на месте без движения.

Читать далее...

Давайте с утра улыбаться...

Давайте с утра улыбаться и ждать перемен, И верить, что радужный мир улыбнётся взамен. Давайте забудем про боль и обиды сейчас, Чтоб прошлое в будущем больше не мучило нас… Давайте забудем усталость, ошибки и страх… Поверим, что счастье и радость лишь в наших руках… И смело пойдём, без оглядки, за счастьем вперёд. Ушли неудачи… Теперь бесконечно везёт… Давайте поверим, что наша семья – идеал, Что Бог нам не зря половинку с небес указал… Улыбки детишек – тому подтвержденье для нас… Давайте поверим не завтра, а здесь и сейчас… Давайте научимся каждое утро ценить, За то, что мы можем надеяться, верить, и жить, За то, что целует спросонок ребёнок, любя… За то, что живём для других, не жалея себя… Давайте с утра улыбаться и верить в людей… И не сомневаться в успешности новых идей… Давайте лепить нашу жизнь из любви и добра… Поверьте в себя, ведь со счастьем столкнуться ПОРА!!! © Copyright: Ирина Самарина-Лабиринт, 2012

Чтоб стали мы мудрее...

Проходит всё… Проблемы и печали… Но главное, чтоб мы не одичали. Не утонули в собственных заботах, В предательствах, потерях и банкнотах… Мы так спешим устроить жизнь скорее, Что, кажется, семь раз прожить успеем. И даже мимо счастья пробегаем, Когда в погоне жить не успеваем… Нам небо часто делает подсказки, Приоткрывает дверь, снимает маски, Показывает путь, людей с душою… А мы не видим… Заняты собою… Случайностей на свете не бывает И тот, кто испытанья посылает, Лишь хочет, чтобы мы мудрее стали, Чтоб человечность в сердце воспитали… А мы бежим… бежим за повороты… Банальный график – дом, семья, работа… А где любовь? Прогулочки в обнимку… Душа для нас, как будто – невидимка… А ей, душе, так хочется, как прежде, Довериться хоть крохотной надежде, И ощутить себя любимой очень… Душа ведь тоже жить и верить хочет… И нужно на бегу остановиться… Заметить рядом искренние лица… Проходит всё… Пусть солнце светит, грея… Но главное, чтоб стали мы мудрее… © Copyright: Ирина Самарина-Лабиринт, 2012

Давай на БИС...

Живите так, как будто жизнь на миг дана, Как будто в сердце не кончается весна. Как будто вертится весь шар земной для вас. Забудьте прошлое, настройтесь на «сейчас»! Живите так, как будто не было потерь, Как будто вам не закрывали к счастью дверь. Как будто не было предательств за спиной… Пускай сомненья не стоят в душе стеной. Живите так, как будто в небе нету туч, Как будто каждый день прекрасен и везуч. Когда поверите, что так и есть, душой, То улыбнётся мир радушный и большой. Живите так, чтоб вам хотели доверять, Чтоб разучились люди искренность терять… Как будто ноша на плечах для вас, как пух… Как будто вам легко сказать о главном вслух… Живите так, как будто «Завтра» вовсе нет. Включите в сердце для любви зелёный свет. И жизнь сама исполнит ваш любой каприз. Живите так, чтоб Бог сказал: «Давай на БИС!» © Copyright: Ирина Самарина-Лабиринт, 2012

Еще успеем сделать милых жирафок к 8 марта!

Если Вы заметили, это не просто жирафки, а бутылочки, облепненные пластикой! Мне кажется, что они могут быть хорошим подарком, т.к. внутрь Вы можете поместить все, что Вашей фантазии угодно. Вплоть от пустоты, до конфеток M&Ms

 

 

Читать далее

 

КНИЖНЫЕ ИСТОРИИ

***

Кашпо,сделанные моими руками из пластиковых бутылок.