7. Fazer Uma Dieta |
Vamos direto ao ponto: álcool engorda em razão de bagunça o metabolismo e carrega calorias "vazias". Theo Webert, médico nutrólogo que atende no Rio, em São Paulo e Brasília. Atrapalha bem como o funcionamento do fígado. Liliane Oppermann, de São Paulo. Quanto às calorias, é quase campeão: tem 7 por grama, durante o tempo que a gordura tem nove, e o carboidrato e a proteína, 4 por grama.
Pra coroar, ele incha, o que tem a enxergar com a vasto desidratação que provoca. Até parece um paradoxo. Paula Vasconcelos, médica nutróloga do Espaço Volpi, em São Paulo. O prejuízo, mas, pode ser pequeno se você lançar mão de estratégias para encarar a temporada de festas desse encerramento de ano de modo mais saudável. Ao voltar para residência, faça um suco detox com um limão, um talo de aipo e uma colher de chá de cúrcuma.
Se não for suficiente pra aplacar a fome - sim, o álcool nos induz a ingerir mais -, amasse uma banana com aveia e coloque um fiozinho de mel, mistura rica em potássio, triptofano e melatonina, substâncias indutoras do sono. O pepino, cheio de potássio, magnésio, sílica e vitaminas B e C, também socorro a socorrer o corpo humano. A cerveja tem outra questão: "Como carrega muito carboidrato - cevada, trigo, milho -, incha demais", complementa Paula Castilho. O vinho, com miúdo teor alcoólico, bem como tende a ser consumido em maior quantidade.
Como é uma das bebidas que trazem mais componentes em sua composição, é o campeão da ressaca. Ok, contém o potente antioxidante resveratrol, mas, se pôr na balança, seu efeito protetor podes ser anulado pelas toxinas do álcool. A bebida influencia mais as mulheres por dois motivos: "Produzimos menos enzimas que degradam o álcool, e nossa massa corpórea, na maioria das vezes, bem como é pequeno", explica Paula Vasconcelos. Tem mais: os efeitos do álcool em nosso metabolismo podem durar até 15 dias - contra cinco no dos homens. Rogério Oliveira, nutricionista de São Paulo.
Vai ingerir à noite? Corte pão, massas e doces a partir do café da manhã pra compensar o carboidrato do álcool. No território deles, eleja proteínas magras, fibras e gorduras do bem em todas as refeições. Esqueça comida de bar e pizza. A pior união é carboidrato e gordura, presente nesses pratos. Isso sem falar no excesso de sódio, que ainda piora o inchaço. Tente fazer uma alimentação com saúde antes (um omelete com legumes, como por exemplo) - e, na comemoração, se contente com os drinques (pouco!) e água (muita!). Em Nova York, os drinques à base do chá fermentado exercem sucesso.
A bebida levemente gaseificada e com ação probiótica também neste instante é febre por aqui - substituta saudável do refrigerante, vai bem em coquetéis com ou sem álcool. Kombucha Bar (@vihalimentos), em Pinheiros, serve a bebida on tap (tirada como chope) ao longo do dia. Engarrafada, é vendida nas lojas de produtos naturais.
Como os probióticos melhoram o metabolismo, a dica é ingerir também antes de sair pra balada. O saquê, a menos calórica de todas as bebidas, é uma legal opção para caipirinhas - melhor as de frutas mais doces, dispensandoo exercício do açúcar. Destilados como gim, vodca, uísque, bourbon e rum, que têm grande teor alcoólico, tendem a ser consumidos em menor quantidade, por causa de, na maioria das vezes, nossa tolerância a eles é mais baixa. Também, são capazes de ser diluídos em água com gás, água tônica ou refrigerante diet. A dica é pôr só um dedinho de bebida e muito gelo.

Se o copo for bem enorme, melhor, uma vez que dá a emoção de que você tem bebida pra durar a noite inteira. Curte o tema da Vogue? Ele está em nosso app e sem demora bem como no Globo Mais, o app que é bem mais do que uma banca. Nele você tem acesso a um tema exclusivo em tempo real e às edições das melhores publicações do Brasil. Cadastre-se de imediato e experimente trinta dias gratuitamente.
Laranjas - Laranja é um tipo de fruta cítrica. Elas são carregadas de vitamina C que são capazes de proteger apoiando o seu sistema imunológico a preservar você saudável. Assim como são abundantes em fibras, vitamina A, ácido fólico, cálcio e outros nutrientes. As laranjas são classificadas entre 31 e 51 na tabela de índice glicêmico, dependendo da variedade. Entretanto, cuidado com o suco de laranja, que tem um índice glicêmico muito alto!
Inhames - Inhames são como batatas, só que mais saudáveis. Pão de centeio - Quando você se descobrir querendo algum tipo de pão, opte pelo pão de centeio. Ele é uma fantástica escolha no local no pão branco, bagels e outros tipos de pães e roscas. É abundante em fibras e tem um valor mais miúdo de IG do que outros produtos nesse tipo. O pão de centeio fica com cinquenta na escala, mesmo sendo mais alto que outros alimentos ainda é o mais pequeno entre os pães.
A melhor coisa sobre a dieta do índice glicêmico é que você poderá facilmente acessar a particularidade de um alimento em conexão a outro comparando os valores de IG. Então, você mais rápido poderá fazer escolhas alimentares mais saudáveis para o teu cardápio cotidiano. A dieta do índice glicêmico é uma ótima opção para diabéticos, pessoas que querem perder gordura ou cada um que precise fazer um plano alimentar mais saudável.
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