Записи Друзья Комментарии

d2000lli d2000lli

Аватар d2000lli

-Цитатник

Без заголовка - (0)

Альбом «2015 Winter» erludmila https://img-fotki.yandex.ru/get/4909/6757521.e3/0_f3aac_929e9fc2_...

Без заголовка - (0)

Альбом "Verena Stricken" №5 2017г (Deutsch) Самый популярный журнал по вязанию предлагает нову...

Без заголовка - (0)

ОВАЛЬНЫЕ КОВРИКИ С ФИЛЕЙНЫМИ РОЗАМИ

Без заголовка - (0)

Платье Манга http://s5.postimg.org/j335rywmb/image.jpghttp://s5.postimg.org/bltycr737/image.jpg...

Без заголовка - (0)

Выкройка платья Делюсь выкройкой красивого платья:1. 2.

-Всегда под рукой

Large Visitor Globe

-Я - фотограф

Японский журнальчик.Расширение полотна и узоры для прямого вязания

В серии 120 фотографий

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Создан: 08.11.2009
Записей: 2852
Комментариев: 56
Написано: 2939

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Без заголовка

Воскресенье, 08 Января 2012 г. 15:31 + в цитатник

Цитата сообщения Шрек_Лесной

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Молдавские пирожки с капустой - ВЭРЗЭРЕ

Вэрзэре — это национальное блюдо молдавской кухни, своего рода пироги с квашеной или свежей капустой и заворачивают в виде небольших конвертиков.

Молдавские пирожки с капустой - ВЭРЗЭРЕ

Это удивительно простые по сложности приготовления, но очень вкусные Вэрзэре. По вкусу вэрзэре напоминают слоеные пирожки, но они более нежные.

Ингредиенты:

Для теста:

масло растительное — 0,5 стакана
вода — 0,5 стакана
мука — 2 стакана
соль — по вкусу

Для начинки:

капуста квашеная (у меня с морковью) — 2 стакана
морковь — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт.
растительное масло
яйцо куриное(желток) — 1шт.

Приготовление:

Начинаем с приготовления теста, для этого воду смешиваем с маслом, солью и постепенно добавляя муку, замешиваем тесто. Затем накрываем тесто полотенцем и даем отдохнуть ему минут 20-25.

Пока тесто отдыхает мы займемся начинкой, для этого обжариваем, мелко нарзанный, лук до прозрачности. Капусту квашеную отжимаем и добавляем на сковороду к луку, жарим до слегка золотистого цвета.

Тесто получается очень податливое, делим его на 14-15 частей,

тонко раскатываем его в прямоугольник.

На край кладем начинку,

края теста заворачиваем

и сворачиваем рулетиком.

Пирожки кладем на противень, застеленный пергаментной бумагой

и смазываем сверху желтком. Выпекаем при 200гр. 20 минут.

Приятного аппетита!
Молдавские пирожки с капустой - ВЭРЗЭРЕ

источник

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/d2000lli/post200267491/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a><br/>РњРѕР»РґР°РІСЃРєРёРµ РїРёСЂРѕР¶РєРё СЃ РєР°РїСѓСЃС‚РѕР№ - Р’РР Р—РР Р•

&nbsp;Р’СЌСЂР·СЌСЂРµ &mdash; СЌС‚Рѕ РЅР°С†РёРѕРЅР°Р»СЊРЅРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ РјРѕР»РґР°РІСЃРєРѕР№ РєСѓС…РЅРё, СЃРІРѕРµРіРѕ СЂРѕРґР° РїРёСЂРѕРіРё СЃ РєРІР°С€РµРЅРѕР№ РёР»Рё СЃРІРµР¶РµР№ РєР°РїСѓСЃС‚РѕР№ Рё Р·Р°РІРѕСЂР°С‡РёРІР°СЋС‚ РІ РІРёРґРµ РЅРµР±РѕР»СЊС€РёС… РєРѕРЅРІРµСЂС‚РёРєРѕРІ.

РС‚Рѕ СѓРґРёРІРёС‚РµР»СЊРЅРѕ РїСЂРѕСЃС‚С‹Рµ РїРѕ СЃР»РѕР¶РЅРѕСЃС‚Рё РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ, РЅРѕ РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Рµ Р’СЌСЂР·СЌСЂРµ. РџРѕ РІРєСѓСЃСѓ РІСЌСЂР·СЌСЂРµ РЅР°РїРѕРјРёРЅР°СЋС‚ СЃР»РѕРµРЅС‹Рµ РїРёСЂРѕР¶РєРё, РЅРѕ РѕРЅРё Р±РѕР»РµРµ РЅРµР¶РЅС‹Рµ.
РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
 Р”Р»СЏ С‚РµСЃС‚Р°:

РјР°СЃР»Рѕ СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ &mdash; 0,5 СЃС‚Р°РєР°РЅР°
    РІРѕРґР° &mdash; 0,5 СЃС‚Р°РєР°РЅР°
    РјСѓРєР° &mdash; 2 СЃС‚Р°РєР°РЅР°
    СЃРѕР»СЊ &mdash; РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ

Р”Р»СЏ РЅР°С‡РёРЅРєРё:

РєР°РїСѓСЃС‚Р° РєРІР°С€РµРЅР°СЏ (Сѓ РјРµРЅСЏ СЃ РјРѕСЂРєРѕРІСЊСЋ) &mdash; 2 СЃС‚Р°РєР°РЅР°
    РјРѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/d2000lli/post200267491/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Метки

-Всегда под рукой

-Я - фотограф

Японский журнальчик.Расширение полотна и узоры для прямого вязания

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Без заголовка

Ингредиенты:

Приготовление: