|
Èíãðåäèåíòû:
ïëàâëåíûå ñûðêè,
ìîðêîâü,
ìàñëèíû,
òàðòàëåòêè,
÷åñíîê,
÷åðíûé ïåðåö,
ìàéîíåç.
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ñâåæóþ ìîðêîâü íàòèðàåì íà ìåëêîé òåðêå. Ìîæíî - íà ñðåäíåé èëè äàæå íà êðóïíîé (íà ëþáèòåëÿ).
2. Òàê æå ïîñòóïàåì ñ ïëàâëåíûìè ñûðêàìè – íà êðóïíîé òåðêå.
3. ×åñíîê ìåëêî èçìåëü÷àåì íîæîì èëè ïðîïóñêàåì ÷åðåç äàâèëêó.
4. Äîáàâëÿåì â ïîëó÷åííóþ ìàññó ìàéîíåç, ïåð÷èì è âñå ïåðåìåøèâàåì.
5. Áåð¸ì ãîòîâûå òàðòàëåòêè, áëàãî ñåé÷àñ îíè åñòü â ëþáîì ìàãàçèíå.
6. Íà äíî òàðòàëåòêè ÷àéíîé ëîæêîé âûêëàäûâàåì íåìíîãî ìàññû, êëàäåì ìàñëèíó è ñâåðõó äîáàâëÿåì åù¸ íåìíîãî ñûðíîé ìàññû.
7. Ëîæêîé ïðèäàåì ôîðìó øàðèêà è ïðè æåëàíèè óêðàøàåì âåòî÷êîé çåëåíè.
8. Ñûðíûå øàðèêè ãîòîâû! Ìîæíî óãîùàòü ãîñòåé.
|
|
|
|