Хлеб надо всегда оставлять дома-хоть в виде сухариков.
Остался кусок батона-порежь его и положи на тарелку. Он и подсохнет.
А то вот так приедешь голодный и нету ни крошки хлеба,а уже всё закрыто или лень идти.

Я тогда делаю быстро ковбойский хлеб-немного муки,одно яйцо,мелко порезать колбасу или бросить туда хоть кусок сыра и на сковородку с маслом.
И сладкий чай. И хорошо!