Крем для торта, как пломбир

Серия сообщений "глазури, кремы":

Моя_кулинарная_книга

Сохраните в копилку - Топ 8 самых простых кремов для тортов

 

Вышивка полос на трикотаже.

Однокомнатная хрущевка - это не приговор...

28 квадратных метра. Хрущевка. Это плохо?
А если здесь прошло детство и теперь хочется подарить родителям уютную маленькую квартиру в доме, где все друг друга знают с 60-ых?

дальше

УБИРАЕМ РЖАВЧИНУ С ЛЮБЫХ ПОВЕРХНОСТЕЙ ЗА 30 СЕКУНД!!!

УБИРАЕМ РЖАВЧИНУ С ЛЮБЫХ ПОВЕРХНОСТЕЙ ЗА 30 СЕКУНД!!!
(Из интернета)


Девчонки, раскрою вам секрет. Моя ванна и туалет
просто сверкают, а всё благодаря новому чистящему
средству, которое я для себя открыла. Готовится легко,
а стоимость выходит в 25 раз дешевле, чем обычное
магазинное средство. У меня уже все знакомые им
пользуются. Так, что не пожалеете и вы. Гарантирую!

Воспользуемся подручными средствами для очищения
ванны от ржавчины. Это хорошо всем известный
нашатырный спирт и раствор перекиси водорода,
которые продаются в аптеках.
Готовим раствор нужной концентрации:
1. берем стеклянную емкость (пол литровую банку) и
промываем ее в проточной воде;
2. вытираем ее насухо бумажными салфетками или
полотенцем;
3. одеваем резиновые перчатки;
4. наливаем в банку 100 грамм нашатырного спирта;
5. добавляем тонкой струйкой в нашатырный спирт 50
грамм перекиси водорода;
6. перемешиваем раствор путем взбалтывания банки;
7. наносим раствор на чистую тряпку;
8. обрабатываем места ванной, на которых
образовалась ржавчина;
9. оставляем в таком состоянии на 10-15 минут, а затем
смываем проточной водой.

Торт «Царица Эстер» - воздушный маковый в белом шоколаде - легкий как перышко

Tортик в честь царицы Эстер - такой же лёгкий и такой же нежный, какой несомненна была она.
Торт практически без муки и без жира, с совершенно невесомыми коржами и восхитительным сливочно-лимонным кремом.

Эстер или Эсфирь - известная религиозная личность. За время своей жизни ей удалось добиться падения всесильного Амана, задумавшего уничтожить всех евреев, и спасти свой народ. Это девушка-сирота, которая "победила" в конкурсе красоты, устроенном царем Персидской империи, впоследствии ставшая его женой. Тортик, который назван в ее честь, такой же красивый, нежный, мягкий. Он состоит из нежных маковых коржей и сливочного крема с лимонной ноткой.

По рецепту, этот торт готовится в один корж на весь противень, а затем разрезается на три равные части (получается три коржа). В результате торт имеет узкую прямоугольную форму. Но поскольку мне нравится более классическая форма торта - круглая, я немного изменила пропорции продуктов. Тортик получился красивым и по-больше по размеру.

Нежный, воздушный и тающий во рту торт. Срочно бегите на кухню и делайте эту вкуснятину!! Рекомендую.

Поздравление - вручение денег.

Поделилась информацией lina_korm

Всё решали: что дарить? Может в банке счет открыть? Это ж банк, а не чулок Тут от вклада будет толк! Этот вклад можно изъять, Убавлять и прибавлять, И менять купюры можно – Только с курсом осторожно. /Стеклянная банка, оформленная соответствующим образом и из нее достаются «десятки»./ 1. Десятку мы дарим тебе безвозмездно. 2. Десятку за то, что позвала нас любезно. 3. Десятку положишь в прозрачный чулок. 4. Десятку сожрет подоходный налог. 5. Десятку на рюмку, а может и две – Пускай хоть чуть-чуть пошумит в голове. 6. Десятку мамуле, она суетилась И 21 марта на свет ты родилась. 7. Десятку добавим тебе на сервиз. 8. Десятку мы Леше(муж) даруем, как приз И заостряем ваше внимание. 9. Десятку за сладкие Ваши страдания. 10. Десятку тебе на наряд от «Версачи». 11. Еще на проезд до работы без сдачи. 12. Десятку для сына – на кружечку пива. 13. Десятку так просто - для жизни красивой. 14. А эту десятку мы дарим для дачи, Где будешь носить ты костюм от «Версачи»! 15. Десятку для Оли(дочь) – бывает… попросит… 16. Десятку снохе – пусть в кармане поносит. 17. Десятку для внуков, чтоб солнцем светились, А твоя доброта, чтобы в них повторилась. 18. Десятку тебе на бензин для машины, В которой поедешь с любимым мужчиной, Гулять на природе или на даче, Где будешь носить ты наряд от «Версачи». 19. Десятку за верную, крепкую дружбу. 20. Десятку за то, что уж выпить бы нужно! И это добавка к последней десятке, Жила, чтоб ты Нина при полном достатке! Концовка Мы открыли в банке счет Он Вам счастье принесет. Радость будет – точно знаем. Банку эту Вам вручаем! Вариант: Десятку подарим, тебе, мы, на пряжу. Красивые варежки в кризис на вяжешь! 6. Десятку, мужу, он терпелив, Добр, умен и очень красив. ( десятки хорошо на сотню переделать и можно переделать под любую семью) lynn

ДЕСЕРТ ПТИЧЬЕ МОЛОКО - вкусненько, простенько и на столе нарядненько!

Хочу поделиться с вами рецептом, давно полюбившегося в нашей семье десерта «Птичье молоко». Он нежный, с ванильным ароматом и шоколадно-сливочным вкусом. Готовится десерт очень легко, просто и с минимальным набором продуктов.

Если вы еще не пробовали этот нежнейший десерт - срочно приготовьте! Это ведь не так уж и сложно. А как вкусно!

Маковый торт - это счастье в кусочке торта!


Надоело каждый раз покупать маковый пирог и не находить в нем мак? Приготовьте маковый пирог по этому рецепту.
Про этот торт могу сказать многое, но его все же лучше попробовать. Я большой любитель "Киевского торта". Однажды, поисках рецепта "Киевского" я наткнулась на этот торт. Он меня очень привлек простотой приготовления. С тех пор этот прекраснейший нежнейший торт стал моим любимцем!

Обязательно попробуйте! Я в этот торт просто влюбленa!

Булочки-роллы с сыром и чесноком

Ингредиенты:
1 пакетик сухих дрожжей
1 стакан теплой воды
2 стакана муки, разделить (возьмите пол стакана на опару, а остальное пойдет в тесто).Не добавляйте всю муку сразу в тесто. Используйте ее часть, затем продолжайте добавлять пока тесто не будет выглядеть так, как на фото. В зависимости от сорта муки, возможно, вам придется использовать даже чуть больше муки, чем указано.
1 ч. л. сахара
1 ч. л. соли
1 ст. л. оливкового масла,
1 яйцо, 
Свежетертый Parmigiano Reggiano
200 гр. растопленного сливочного масла
2-3 зубчика чеснока
Зелень петрушки
Перец черный и кайенский, по вкусу

Приготовление:

Читать далее...

Карамельный медовик

Читать далее...

И это все о ней! Обработка горловины спицами. Мастер-класс

При изготовлении трикотажных изделий важное значение имеет обработка горловины. Перечень вариантов очень разнообразен - это и отделка различными видами резинки, рулики на основе  лицевой глади, декоративный край и многое другое. Секрет успеха  заключается в безупречном соединении самого изделия и горловины.

Мастер-класс с объяснением на русском языке

КАК КРАСИВО ДОВЯЗАТЬ РЕЗИНКУ2Х2 НА ОТДЕЛКЕ ГОРЛОВИНЫ\ПЛАНКИ,ЧТОБ ОНА НЕ РАСТЯГИВАЛАСЬ И БЫЛА УПРУГОЙ

Читать далее...

Носки-сапожки из Drops


Носки-сапожки из Drops

Размер : 35/37 38/39 40/42
Ступн. длина : 22-24-26 см
Материалы :
ДРОПС ESKIMO от Garnstudio
300 г для всех размеров в цвета номер 08 , красн.

ДРОПС ДВОЕОСТР. СПИЦ. И ПРЯМ. СПИЦ. РАЗМЕР 6 мм или размер необх. для получения 13 петл. x 17 ряд. лицев. глад. = 10 x 10 см.
ДРОПС ТЕМН. BUFFELHORN ПУГОВ. НЕТ 536 : 6 детали для все sizesGARTER ПЕТЛ. ( туда и обратно на обычных спицах ) :
вязать все ряды лицевыми петлями. 1 полоска = 2 ряд. лиц..

ПЛАТОЧН. УЗ. ( по кругу на двоеострых спицах ) :
* 1 лиц. кругов. ряд. и 1 изн. кругов. ряд. * , повторять от * * 1 полоска = 2 кругов. ряд..

Савоярди (печенье для тирамису)

…Оно же “Дамские пальчики”. Это бисквитное печенье я использую главным образом как одно из составляющих пирожного тирамису.  

Нам понадобится:  3 крупных яйца

                              150 г сахара

                              150 г муки

                              100 г сахарной пудры 

Белки отделяем от желтков и взбиваем с половиной сахара до плотных пиков 
 

Отдельно взбить желтки с оставшимся сахаром до почти белой кремовой массы  

Добавить 1/3 белков к желткам, и перемешать лопаткой, добавить оставшиеся белки. Просеять по частям муку к яичной массе и аккуратно, но тщательно перемешать после каждого добавления. Тесто получилось гуще, чем на оладьи, но оно должно быть воздушным.
 

Застелить противни пергаментной бумагой. Бумагу расчертить на полоски через промежутки 8 и 2 см, чередуя их (бумагу перевернуть, тесто будем выкладывать, на чистую сторону бумаги). Это делается для того, чтобы печенье было примерно одинаковым по длине.
Переложить тесто в кондитерский мешок с узкой удлинённой насадкой и выдавить на противень полоски 8x3 см, оставляя большие промежутки между полосами. Оставить печенье на 3-5 минут, а затем посыпать сахарной пудрой через ситечко.      

 

Выпекать при 190 гр. 8-12 минут до лёгкого зарумянивания (следите по своей духовке). Остудить печенье на противне 5 минут, а затем переложить на решётку до полного остывания.

 

Приятного аппетита!

Источник рецепта: Le cordon bleu Новое о кулинарии 

Мамин хворост

Мамин хворост

Что-то так захотелось маминого хвороста... Посидеть, похрустеть,...вспомнить вкус детства.  Давно не баловала себя, вот решила приготовить... Если хотите, то делюсь рецептом. Кто делал хворост, тот скажет, что это вовсе не сложно. А новичкам вполне понравится самим попробовать...

Читать далее...

Хлеб на оливковом масле

 Предлагаю простой рецепт прекрасного хлеба, который в Греции называется λα δό ψω μο (ЛАДОПСОМО) Тесто готовится на основе оливкового масла. С этим рецептом можно экспериментировать, добавив оливки, орегано и так далее. Попробуйте приготовить этот хлеб, уверена его вкус Вам понравится.

Читать далее...

Печенье с орехами и лимонным курдом от Алии!

Читать далее...

ЦВЕТЫ ИЗ БИСЕРА Татьяны Алхимовой. Мастер-класс

ЦВЕТЫ ИЗ БИСЕРА Татьяны Алхимовой. Мастер-класс

Читать далее...

Как приготовить белковый крем — рецепты крема для украшения торта и трубочек.

2 яичных белка

1 1/2 стакана сахара

1/3 стакана холодной воды

щепотка соли

1.5 ч.л. сахарного или кукурузного сиропа (инвертный сироп)

1 ч.л. ванильного экстракта или пакетик ванильного сахара (необязательно)

Продолжение