Цитата сообщения GIRL_SMILING_FROM_DEATH Салат слоеный мясной с орехами.


Ингредиенты-
мясо отварное (лучше говядину) — 500г.,
яйцо — 4 шт.,
огурцы соленые — 5−8 шт.,
чеснок — 3−4 зубчика,
грецкие орехи (очищенные) — 1 стакан,
майонез — по вкусу.

Способ приготовления
Отварное мясо разобрать на волокна или мелко порубить, уложить на дно плоского салатника, намазать майонезом, огурцы очистить от кожицы и семян (по желанию), мелко нарезать, смешать с рубленным чесноком и уложить поверх мясного слоя, после чего также намазать майонезом. Вареные яйца мелко порубить и посыпать поверх слоя огурцов, промазать майонезом. Повторить последовательность слоев несколько раз, обязательно пропитав каждый слой майонезом. Грецкий орех мелко порезать, обжарить на раскаленной сковородке без масла и посыпать им салат сверху.