Цитата сообщения Лилёша Пирожные «Ананасы»



Попробуйте вкусные пирожные с фруктами, оформленные в виде ананасов.

5 шт. яиц
1 стакан сахара
1 ч. л. разрыхлителя для теста
1 стакан муки
2 ст. л. сгущенного с сахаром молока
2 шт. банана
1 шт. киви

Готовим приготовим бисквит. Для этого берем яйца и взбиваем с сахаром,

добавляем разрыхлитель для теста, муку и очень аккуратно перемешиваем.

Форму смазываем растительным маслом, выливаем тесто и выпекаем при t 180* 20-25 минут.

Готовый бисквит разрезаем на мелкие кубики, складываем в глубокую чашку.

Добавляем 2 стол.л. сгущенного с сахаром молока, можно добавить кусочки ананасов, перемешиваем.
Делим на 3 части и выкладываем в виде овала на 3 блюда.

Переходим к украшению пирожных. Банан нарезаем на тонкие кружочки, равномерно выкладываем на пирожные в виде чешуек ананасов, сбрызгиваем лимонным соком для того, чтобы кружочки бананов быстро не потемнели, киви очищаем, нарезаем на полоски и выкладываем к пирожным в виде верхушки ананасов. Пирожные ананасы готовы!

Приятного чаепития!

Автор: Лана Стар

cлова и фото автора

источник