Аник-пряник, в духовку я ставлю только для прохождения стадии "геля". Разогреваю духовку. Выключаю. Ставлю туда мыльную массу в формочках или в большой форме (то есть уже ничего не размешиваю потом). Могу через полчасика еще зажечь духовку на несколько минут и выключить, чтобы тепло подольше держалось. И так и оставляю мыло там на ночь или на несколько часов. А можно вообще через гель не проводить. Некоторое мыло (молочное, например) вообще в морозилку ставят как раз, чтобы не было геля. Если через гель насильно проводят - это всего лишь позволяет сократить на пару недель срок созревания мыла при холодном способе. А горячим буду делать на водяной бане - за неимением эл. духовки. В общем, как сама поняла, так и тебе объяснила)))