Цитата сообщения Вкусно_Быстро_Недорого Время приготовления 20 минут
Ингредиенты: 1 кг картофеля, 1 зубочек чеснока,1 яйцо,панировочные сухари, 2 свежих огурца, 3 столовых ложки сметаны.

Картофель почистить, измельчить либо на терке, либо в камбайне, добавить мелко нарезаный, или натертый чеснок, яйцо все перемешать, слить жидкость если есть, сделать тонкие лепешки размером меньше ладошки наподобие котлет , но тоньше, затем обвалять в сухорях и поджарить с обоеих строн. Огурцы натереть на терке или измельчить в кобайне добавить соль и сметану. Дранники подавать с огуречным соусом. Сфоткать не успела все сьели.