Цитата сообщения Вкусно_Быстро_Недорого Ингредиенты: тесто: 250 грамм сметаны, 1,5 стакана сахара,2 яйца, 3 стакана муки,2 столовых ложки какао,1 чайная ложка соды погашеная уксусом или 1 пакет разрыхлителя.

крем: 1 банка сгущенки, 1 пакет шоколадной глазури (если нет глазури то 1 шоколадку, 50 грамм масла 2 столовые ложки молока, 2 пакетика кокосовой стружки.


Смешать сметану,сахар,яйца,муку(муку просеять)соду или разрыхлитель. Замешать тесто разделить на три коржа в один из коржей добавить какао. Выпекаем коржы при температуре 160-180 градусов. Затем один светлый и один темный корж режим маленькими кубиками и в отдельной посуде перемешиваем со сгущенкой, и оставляем на 20 минут, чтобы пропиталось. Затем готовим глазурь в кастрюльку вылить молоко, и положить масло, гогда масло растопится высыпать пакет с глазурью, или выложить шоколадку и подождать пока она расплавится не прирывно помешивая. Затем на оставшийся корж выложить горкой пропитанные кусочки и залить глазурью сверху посыпать кокосовой стружкой лучше белой и синей.





Текущее настроение: