O Que As Nutricionistas Comem Pela Pizzaria, No Japonês, No Bar…

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Realizar a dieta de segunda a sexta até que é simples. Contudo, quando surge um convite pra uma happy hour no barzinho ou um jantar em uma hamburgueria, você pensa nas comidinhas calóricas (e irresistíveis) do cardápio e sofre por antecedência. Mesmo dessa forma, não decline do encontro com os amigos e a família. Vá, faça alternativas espertas e seja feliz! Se cometer pequenas escapadas, tudo bem - está dentro do previsto.

Só impeça que teu plano de perder peso corra o risco de “acabar em pizza”. 7 nutricionistas top orientam como fazer isso em diferentes restaurantes (hamburgueria, cantina, fast-food…) e, para ficar mais envolvente, afirmam como elas mesmas se comportam no momento em que saem pra jantar fora (sem ficar mais gordo). No momento em que ela chega quentinha à mesa, você tem a nítida certeza de que não vai dar pra se controlar.

• Um copo (200 ml) de suco de soja light + um fruta


• Tenha uma dieta saudável


• Faixa elástica + corrida: treino simples pra turbinar as curvas


• um colher de sopa de gengibre ralado ou em pedaços


• Terceira série de aquecimento: 5 repetições com 50% da carga de serviço


• ½ cebola pequena

Peça uma salada de folhas para visualizar - sacia e auxílio você a se contentar só com um ou 2 pedaços da redonda”, garante Rachel. Outra boa estratégia: não encaminhar-se pra pizzaria com muita fome. Desse dia, evite pular refeições e, se ainda deste modo perceber que pode exagerar, coma algo leve antes de sair de dentro de casa. Pela hora de escolher o sabor, você não necessita buscar uma opção sem queijo, basta impedir os mais calóricos (catupiry, cheddar). Passe batido assim como na pizza de calabresa e a de chocolate. Optar por uma cobertura com poucos ingredientes engorda menos. Minha cota são 2 pedaços.

Por isso sempre peço a pizza com apenas 2 sabores. Restaurante italiano nem sempre é sinônimo de almoço gordo. Dependendo dos acompanhamentos, a massa vira um prato completo e equilibrado. A nutricionista deixa de lado os molhos ricos em gordura, geralmente feitos com manteiga, a união de muitos queijos e carnes processadas (bacon, linguiça, presunto). Ele pode, ainda, ganhar o acrescentamento de outros vegetais (abobrinha, berinjela, cogumelo), que aumentam a quantidade de fibras e nutrientes do prato.

Ou, ainda, com carne magra moída, que, por ser fonte de proteína, sacia mais. O ravióli e o canelone bem como ficam mais leves quando recheados de vegetais ou queijo magro (ricota). Insuficiente parmesão ralado é permitido - somente para ceder um toque desfecho. A massa oferece só carboidrato. Se feita com trigo grano duro, ela tem até dez gramas de proteína a cada cem gramas.

Prefiro os molhos com ervas e castanhas. Ela mora no Rio, porém pertence ao Sul e não nega: “Adoro carne! Porém a toda a hora fico com os cortes magros (alcatra, filé-mignon e maminha) e, caso ela venha com gordura aparente, retiro com a faca”, conta. Karen dispensa o cupim, a costela, a picanha, a linguiça e o coração de galinha. E nunca exagera pela porção: come só 150 gramas, o que corresponde ao tamanho da palma da mão.

Desejamos Comprovar Entre Eles O Limão

Para aperfeiçoar a digestão, a nutricionista combina a carne com folhas verde-escuras (agrião, rúcula, escarola) e outros vegetais, como aipo, brócolis, couve-flor e rabanete. E, no recinto de molhos prontos, tempera com azeite, limão (ou vinagre) e alecrim. A linguiça de frango é mais saudável do que a de porco. A primeira opção tem menos gordura, no entanto as duas carregam muito sódio.

É muito descomplicado exagerar no rodízio. O bufê de entrada costuma ser farto - dá muitas comidinhas saudáveis, outras nem tal (fritura, sobretudo). O primeiro passo: “Ignorar o torresminho - mesmo que ele tenha a fama de ser uma delícia”, aconselha Isabella. Ok, pastelzinho podes, todavia só um! Cuidado, ainda, com os pratos do cardápio com excesso de carboidrato. Para as pessoas que preferir a farofa, a nutricionista sugere um tipo sem muito bacon e linguiça. Melhor: “Gosto da farofa com ovo, couve e outros vegetais”. Mais boas opções de pratos principais: escondidinho de carne-seca e mandioca (ou mandioquinha) ou peixe grelhado, assado ou ensopado.