Это настоящее спасение для худеющих сладкоежек. Шоколадный чизкейк без выпечки для тех, кто на диете содержит всего 105 калорий на 100 грамм продукта. А больше нам и не нужно))))

Возьмите:

• обезжиренный творог - 0,4 кг;
• молоко (естественно, нежирное) - 100 мл;
• мед - по вкусу, около 20 грамм;
• желатин - 15 грамм;
• какао - 50 грамм

Приступаем к приготовлению:

Желатин замочите в стакане горячей воды. Дайте постоять пол часа, чтобы он набух. Излишки воды слить.

Перелейте желатин в кастрюльку, добавив туда остальные продукты. Поставьте ее на меленький огонь. Мешайте до однородности минут 5.

Блендером все еще раз смешиваем до идеальной однородности, переливаем в любую форму и ждем застывания в холодильнике.

Рецепты других десертов, а также гиф рецепты супов, гарниров и напитков ищите gif-povar.ru. Рецепты в гифках - это очень удобно и просто!