Корзиночки-цветы из слоеного теста

Покупаем готовое листовое бездрожжевое тесто 1 кг или 0,5 кг упаковку
Размораживаем при комнатной температуре...(я сделала проще,положила за день размораживаться тесто в холодильник на среднюю полочку)...

Разворачиваем тесто и нарезаем на квадратики...из полкило получится ровно 12 квадратов,соответственно из 1 кг будет 24 шт....

У меня силиконовая формочка как раз на 12 шт...(sve-sool)

Формочки смазываем маслом (любым),укладываем квадратики внутрь так,чтоб концы оставались наверху,для этого нужно будет защипнуть появившиеся складочки между острыми концами квадратов...

Выпекать 20 минут в разогретой духовке до 200 С...

Я положила  ягоды,смешанные с сахаром и кукурузным крахмалом (можно и картофельный крахмал использовать)...

Готовые цветочки выложить на блюдо и обильно посыпать сах.пудрой...вкус обалденный!...

Такие корзиночки можно запекать с любой начинкой...или выпечь пустыми,а потом перед подачей заполнить салатом или свежими ягодами...альтернатива тарталеткам.

А я наполняю свежими ягодами! Быстро, вкусно, красиво!

Рекомендует Три И ночка!