Закуска"Снеговички" |
|
Салат «Подкова» |
|
Лосось под сырной корочкой с кунжутом |

Лосось под сырной корочкой с кунжутом - идеальное блюдо для праздничного стола!
На гарнир можно подать практически всё что угодно, у меня в этот раз было брокколи на пару, вкусно и сытно.
|
Праздничное оформление салатов |
|
Закуска "Капрезе" |

Послезавтра 8 марта - замечательный праздник и вы уже наверняка продумываете что подадите на праздничный стол.
Капрезе - это классический итальянский салат из помидоров с сыром моцарелла.
Так вот, я хочу вам предложить просто идею его подачи, сделайте в помидорках надрезы, слегка посолите, поперчите и вставьте в них кружочки моцареллы, а сверху полейте оливковым маслом и посыпьте чёрным перцем грубого помола.
Наколите фаршированные помидорки на шпажки и подавайте на стол с листиками базилика! ![]()
|
Пасхальные капкейки |

В преддверии Пасхи хочу поделиться с вами своим любимым рецептом капкейков. Пирожные по этому рецепту получаются необыкновенно нежными и вкусными, как настоящие тортики! Ну а оформление, соответственно тематическое ;) Дети будут в полнейшем восторге от такого пасхального десерта!
Масло сливочное — 90 г
![]()
![]()
![]()
|
Самый вкусный кулич |
Как и обещала показываю пошагово Пасхальный кулич вот по этому рецепту.
http://www.liveinternet.ru/users/3560462/post121844223/
Пеку его давно,очень вкусная сдоба в итоге.Пеките,не пожалеете.
|
Закоптить курочку можно даже дома без всяких жидких дымов и коптильниц. И всего за 30 минут. Такая курочка обладает тонким ароматом и пикантным вкусом |
Закоптить курочку можно даже дома без всяких жидких дымов и коптильниц. И всего за 30 минут. Такая курочка обладает тонким ароматом и пикантным вкусом, который, конечно, хотя и отличается от магазинных копченостей, но все же выигрывает своей натуральностью и простотой приготовления. Идеальна для салатов или бутербродов, которые можно взять с собой на природу для сытного пикника

Грудка куриная — 1 шт

|
Нежная курица в тесте |
Воспользовавшись советами Джейми Оливера я приготовил курицу, от которой все домочадцы были в восторге, а простота приготовления поразила меня до глубины души. Простенько и со вкусом - это про это.
Курица (примерно 2 кг.) — 1 шт
|
Домляма (узбекская кухня) |
Летнее блюдо из овощей и бараньих рёбрышек. Это рецепт моей подруги, проверенный годами. Блюдо получается невероятно вкусное и ароматное!
Кабачок — 2 шт
|
Торты без выпечки - 5 рецептов с фото |
|
Ким-чи |
Это блюдо корейской кухни, представляющее собой остро приправленные квашеные овощи, в первую очередь пекинскую капусту. В Корее ким-чи считается основным блюдом, без которого не обходится ни одна трапеза. Корейцы считают, что умеренное потребление ким-чи способствует рассасыванию жировых отложений, то есть считают это блюдо диетическим. Я предлагаю вам классический рецепт засолки по рецептам сахалинских корейцев.

Капуста пекинская (крупных) — 4 шт
![]()
|
Пирог "Чудо-юдо, Рыба-кит" |
Рецепт выставлен на конкурс сегодня, 6 ноября 2014г , на Поваренке, удачи автору.
![]()
Мука — 550 г
![]()
|
Салат из печени трески "Потрясающий" |
Один из моих любимых салатов. И готовится быстро, и съедается моментально. Сочный, нежный и потрясающе притягательный.
Рис (Мистраль Басмати) — 1 пакет.
Печень трески — 1 бан.

|
Салат "Катерина" |


Это любимый салат моего мужа, он может его есть каждый день, оригинальное название салата не знаю, называем его по имени нашей подруги, у которой взят этот рецепт.

Говядина (отварная) — 300 г

|
Салат слоеный с кальмаром |
Недавно попробовала очень вкусный салат с кальмаром, нам понравился, решила поделится с вами. Заходите в гости, угощаю.

Кальмар — 2 шт



|
Огуречные рулетики с форелью и сливочным сыром |
Хочу поделиться очень простым рецептом приготовления такой закуски, как огуречные рулетики с форелью и сливочным сыром, которые получаются очень нежными, вкусными и украсят любой праздничный стол.
![]()
Огурец (большой) — 1 шт
![]()
![]()
![]()
|
Лосось запечённый в слоёном тесте в песто из вяленых томатов |

Увидела рецепт в интернете и сразу поняла - это именно то, чем можно удивить гостей за Новогодним столом. Очень вкусная закуска, можно есть, как горячей, так и холодной.

Тесто




|
Бесподнобный рулет из индейки с брусничным соусом |

|
Ветчина из голени индейки |
Индюшиная голень, на мой взгляд, вещь бесполезная. Мяса на ней мало, одни сухожилия и огромная кость. А вот ветчина из нее получается идеальной, при желании ее можно приготовить диетической. Накануне праздников эта закуска будет актуальной, тем более что готовится она с вечера.
![]()
Индейка (голень) — 800 г



|