Ингредиенты:
• 250 г маргарина,
• 3 стакана муки,
• 2 ст. л. сахара,
• щепотка соли.
• 2 лимона или апельсина
Приготовление:
Масло растереть с мукой в крошку, добавить сахар и соль.
Половину выложить в форму, распределяя и на бока.
Для начинки натереть на терке 2 лимона или апельсина, вынув косточки.
Добавить 1 стак. сахара и 1 ст.л. крахмала.
Выложить начинку на крошку, сверху присыпать оставшейся крошкой.
Выпекать до готовности при температуре 180 градусов.
Охлажденный пирог залить апельсиновым желе для торта.
P.S. Я делала с киви, очень вкусно получилось.
|
|