Записи Друзья Комментарии

coltstar coltstar

Аватар coltstar

-Цитатник

Пробуждение сознания или электронно-цифровой концлагерь? - (0)

Пробуждение сознания или электронно-цифровой концлагерь? Нет ничего сильнее идеи, время кот...

Без заголовка - (8)

Загадка кораллового замка - как один тщедушный человек мог устанавливать много тонные блоки? З...

Без заголовка - (0)

Лоскутное шитье И снова лоскутное шитье: панно, дорожки, коврики...Идеи для вдохновения. ...

Без заголовка - (0)

Трава, которая в тысячи раз мощнее химиотерапии, и побеждает рак, без вреда для организма.А вы слыша...

Без заголовка - (0)

Почему у орхидеи вянут цветы и бутоны. Проблемы цветения. Автор статьи - Ольга Бэк ( O...

-Метки

единое человечество квантовый переход пробуждение сознания эра водолея

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Создан: 20.04.2013
Записей: 12094
Комментариев: 206
Написано: 12311

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Без заголовка

Вторник, 03 Февраля 2015 г. 22:01 + в цитатник

Цитата сообщения nikitaqa29

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Готовим диетические куриные сосиски

Диетические куриные сосиски

Вам понадобится:

Куриное филе	500 г	Молоко обезжиренное (0,5%)	200 мл
Молоко сухое	30 г	Соль	1 ч.л.
Сушеный чеснок (порошок, гранулы)	1 ч.л.	Паприка молотая	1 ч.л.
Кориандр молотый	½ ч.л.

Тем, кто с детства с нежностью относится к сосискам, но заботится о фигуре и здоровье, посвящается. Из обычной куриной грудки, обезжиренного молока и специй получаются очень симпатичные сосиски без всяких консервантов и лишнего жира. Конечно, вкус все же отличается, о магазинных, но зато можно без опаски давать их даже маленьким детям. Часть готовых сосисок можно заморозить и потом использовать по мере надобности.

Ингредиенты 1-го этапа:

Куриное филе

500 г

Филе куриной грудки очистите от всех пленок и остатков жира, нарежьте небольшими кусочками.

С помощью мясорубки или блендера сделайте как можно более гомогенный фарш.

Ингредиенты 3-го этапа:

Молоко обезжиренное (0,5%)

200 мл

Молоко сухое

30 г

Добавьте обезжиренное молоко и сухое обезжиренное молоко.

Ингредиенты 4-го этапа:

Соль	1 ч.л.	Сушеный чеснок (порошок, гранулы)	1 ч.л.
Паприка молотая	1 ч.л.	Кориандр молотый	½ ч.л.

Добавьте соль и специи, тщательно перемешайте.

Пищевую пленку нарежьте прямоугольниками. Фарш сложите в кулинарный мешок или подходящий плотный пакет, утрамбуйте так, чтобы оставалось как можно меньше пустот. Срежьте конец мешка и выдавите фарш колбаской на пленку, затем плотно заверните фарш в пленку и закрутите концы. Следите, чтобы в сосисках не оставался воздух.