Записи Друзья Комментарии

coltstar coltstar

Аватар coltstar

-Цитатник

Пробуждение сознания или электронно-цифровой концлагерь? - (0)

Пробуждение сознания или электронно-цифровой концлагерь? Нет ничего сильнее идеи, время кот...

Без заголовка - (8)

Загадка кораллового замка - как один тщедушный человек мог устанавливать много тонные блоки? З...

Без заголовка - (0)

Лоскутное шитье И снова лоскутное шитье: панно, дорожки, коврики...Идеи для вдохновения. ...

Без заголовка - (0)

Трава, которая в тысячи раз мощнее химиотерапии, и побеждает рак, без вреда для организма.А вы слыша...

Без заголовка - (0)

Почему у орхидеи вянут цветы и бутоны. Проблемы цветения. Автор статьи - Ольга Бэк ( O...

-Метки

единое человечество квантовый переход пробуждение сознания эра водолея

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Создан: 20.04.2013
Записей: 12094
Комментариев: 206
Написано: 12311

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Без заголовка

Суббота, 24 Января 2015 г. 21:55 + в цитатник

Цитата сообщения Irisha-SR

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Обалденные куриные крылышки!

Ингредиенты:

3 литра холодной воды

1/4 стакана соли

1 лавровый лист

1 чайная ложка сушеного тимьяна

1 чайная ложка сушеного орегано

1 чайная ложка сушеного розмарина

1,5-2 кг куриного крыла

8-10 зубчиков чеснока и большая щепотка соли

3-4 столовые ложки оливкового масла (по вкусу)

1 столовая ложка свежемолотого черного перца

2 ч.л. красного перца или добавьте кайенский перец, чтобы сделать еще острее

2 столовые ложки панировочных сухарей

1 стакан мелкотертого пармезана

сливочный итальянский соус

70-80 граммов бальзамического уксуса

Приготовление:

Крылышки помойте и разрежьте на составные части. Курьи пальчики нам не потребуются. Но выбрасывать их не обязательно. Например, из них получается неплохой бульон, который можно использовать в других рецептах
В просторную кастрюлю налейте воду. Добавьте уксус, соль, лавровый лист, тимьян, орегано, розмарин и доведите до кипения. Опустите крылышки и варите 15 минут после того, как вода закипит.
Выложите на решетку. Оставьте на 15 минут остыть и просохнуть.
Чеснок с щепоткой соли разотрите до однородной массы.
В просторной миске соедините чеснок, оливковое масло, черный и красный перец. Перемешайте.
В полученном маринаде покувыркайте крылья. Всыпьте панировочные сухари и снова покувыркайте. Пришла очередь ½ стакана тертого пармезана.
Выложите крылышки на противень, сбрызнутый оливковым маслом. Посыпьте оставшимся пармезаном.
Выпекайте 20-25 минут в средней части духовки при t 230 C до золотистого цвета.

Приятного аппетита :)